SATO · RESTAURANT JAPONNAIS AU SOLEIL LEVANT
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de SATO · RESTAURANT JAPONNAIS AU SOLEIL LEVANT est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 1-2 salariés.
- Chiffre d'affaires 2017 : 261 k €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 454 000 472
- SIRET siège
- 454 000 472 00018
- Dénomination
- SATO
- Nom commercial
- RESTAURANT JAPONNAIS AU SOLEIL LEVANT
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR81454000472Format valide
- Date de création
- 15/06/2004
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 1-2 salariés
- Capital social
- 15 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/06/2017
- Numéro RCS
- 454 000 472R.C.S.Colmar
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 15/06/2004)
Activité déclarée au registre
Restauration, bar (1ere catégorie) et toute activité liée à Celle de la restauration sur place ou à emporter.
- RESTAURATION A EMPORTERdepuis le 18/07/2004 · APE 5610A
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2017 · Clôture 30/06/2017 · 9 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-2.8%261 k €
Exercice 2017
Résultat net
+5.8%38 k €
Exercice 2017
Capital social
15 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
100/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 15 RUE BERTHE MOLLY, 68000 COLMAR
Création : 15/06/2004
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : RESTAURANT JAPONNAIS AU SOLEIL LEVA
Finances
Finances de
SATO
| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 261 k € | 268 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 46 k € | 43 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 46 k € | 43 k € |
| Résultat net (€) | 38 k € | 36 k € |
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2.8 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 17.5 | 15.9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 17.5 | 15.9 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Délai paiement fournisseurs (j) | 12.0 | 18.9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6.3 | 6.6 |
| Trésorerie (€) | 82 k € | 78 k € |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 62 k € | 52 k € |
| Trésorerie (€) | 82 k € | 78 k € |
| Dettes financières (€) | 1 k € | 415 € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.0 | 0.0 |
| Autonomie financière (%) | 82.5 | 80.3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1.8 | -1.8 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | 179.7 | 430.8 |
| Fonds propres (€) | 152 k € | 144 k € |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | 14.7 | 13.5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 25.2 | 25.1 |
| Rentabilité économique (%) | 24.9 | 23.9 |
| Structure d'activité | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 104 k € | 107 k € |
| Salaires / CA (%) | 40.0 | 39.8 |
| Impôts et taxes (€) | 3 k € | 3 k € |
| Capital social (€) | 15 k € | 15 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 261 k € | 268 k € |
| Marge brute (€) | 192 k € | 198 k € |
| EBE (€) | 47 k € | 44 k € |
| Résultat net (€) | 38 k € | 36 k € |
| Marge EBE (%) | 18.00 | 16.51 |
| Autonomie financière (%) | 82.5 | 80.3 |
| Taux d'endettement (%) | 0.7 | 0.3 |
| Ratio de liquidité (%) | 291.3 | 244.3 |
| CAF / CA (%) | 14.94 | 13.46 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 0.0 |
| BFR (j de CA) | -15.8 | -15.3 |
| Rotation stocks (j) | 6.3 | 6.6 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2017
Clôture le 30/06/2017 · Public · CA 261 k € · RN 38 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 30/06/2016 · Public · CA 268 k € · RN 36 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
4 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel de Bastia · CHAMBRE CIVILE
N° 15/00240
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Bastia · Ch. civile A
N° 09/00477
Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Bastia · Ch. civile A
N° 09/00478
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décision- Consulter la décision
Cour d'appel de Nouméa · CHAMBRE_COMMERCIALE
N° 20
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
63/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à COLMAR, créée en 2004, employant 1-2 personnes, pour un CA de 261 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
9 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Grande Instance de Colmar
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal d'Instance de colmar
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
9
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 01/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 01/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 30/06/2017
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
9 annonces, dernière publication 05/03/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 158 477 sociétés actives.
Position CA
46%
ont un CA inférieur
Sous la médianeCA médian secteur
292 k€
sur 35 668 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 144 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 627 k€
Q3
> 627 k€
Top 25%
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 01/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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