SARL A S · RESTAURANT LA BOUCHERIE
Restauration traditionnelle
Radiée le
En bref
L’activité enregistrée de SARL A S · RESTAURANT LA BOUCHERIE est « Restauration traditionnelle ».
- Radiée depuis le 27/11/2023 selon les registres officiels.
- Chiffre d'affaires 2022 : 757 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 424 651 685
- SIRET siège
- 424 651 685 00028
- Dénomination
- SARL A S
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- Date de création
- 08/11/1999
- Date de radiation
- 27/11/2023
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Capital social
- 40 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/09/2022
- Numéro RCS
- 424 651 685R.C.S.Bar-le-Duc
Activité déclarée au registre
- Exploitation établissement traditionnel de restauration.du 12/09/2011 au 15/12/2023 · établissement secondaire · APE 5610A
- Restauration traditionnelledu 08/11/1999 au 30/01/2011 · établissement secondaire · APE 5610A
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2022 · Clôture 30/09/2022 · 4 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+34.7%757 k €
Exercice 2022
Résultat net
+141%18 k €
Exercice 2022
Capital social
40 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : société radiée ou sans activité déclarée
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : derniers comptes exploitables de 2022, trop anciens pour fonder un montant.
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
2 référencés dans notre base · 0 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 14/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : FERME DE POPEY, 55000 BAR-LE-DUC
Création : 12/09/2011
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : RESTAURANT LA BOUCHERIE
Adresse : 9 RUE ERNEST BRADFER, 55000 BAR-LE-DUC
Création : 08/11/1999
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
SARL A S
| Performance | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 757 k € | 562 k € | 762 k € | 771 k € | 0 € | 0 € | 742 k € |
| Marge brute (€) | — | — | — | — | 0 € | 0 € | — |
| EBITDA / EBE (€) | 18 k € | -22 k € | 1 k € | 17 k € | 0 € | 0 € | 13 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 18 k € | -22 k € | 1 k € | 17 k € | 0 € | 0 € | 13 k € |
| Résultat net (€) | 18 k € | -42 k € | 163 € | 12 k € | 0 € | 0 € | -3 k € |
| Croissance | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | -26.2 | -1.3 | — | — | -100.0 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 2.4 | -4.0 | 0.2 | 2.2 | — | — | 1.8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2.4 | -4.0 | 0.2 | 2.2 | — | — | 1.8 |
| Gestion BFR | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | 120 k € | — | 1 k € | -9 k € | — | — | -27 k € |
| BFR exploitation (€) | -46 k € | -86 k € | -14 k € | 11 k € | — | — | -25 k € |
| BFR hors exploitation (€) | 166 k € | — | 15 k € | -20 k € | — | — | -2 k € |
| BFR (j de CA) | 57.2 | — | 0.7 | -4.3 | — | — | -13.1 |
| BFR exploitation (j de CA) | -21.7 | -55.3 | -6.4 | 5.3 | — | — | -12.1 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 78.9 | — | 7.1 | -9.5 | — | — | -0.9 |
| Délai paiement clients (j) | 37.8 | 28.4 | 30.2 | 24.1 | — | — | 6.8 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 72.4 | 94.4 | 42.9 | 28.8 | — | — | 34.2 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12.9 | 10.6 | 6.3 | 9.9 | — | — | 15.3 |
| Trésorerie (€) | 63 k € | 267 k € | 59 k € | 42 k € | — | — | 51 k € |
| Autonomie financière | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 183 k € | 152 k € | 61 k € | 33 k € | — | — | 24 k € |
| Couverture du BFR | 1.5 | — | 42.7 | -3.6 | — | — | -0.9 |
| Trésorerie (€) | 63 k € | 267 k € | 59 k € | 42 k € | — | — | 51 k € |
| Dettes financières (€) | 172 k € | 187 k € | 15 k € | 47 k € | — | — | 186 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 7.9 | 9.0 | 0.2 | 0.7 | — | — | 10.3 |
| Autonomie financière (%) | 4.6 | 4.4 | 21.7 | 24.9 | — | — | 5.3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6.0 | 3.6 | -31.7 | 0.3 | — | — | 10.4 |
| Solvabilité | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 2.7 | 2.5 | 19.6 | 5.4 | — | — | 1.8 |
| Fonds propres (€) | 22 k € | 21 k € | 63 k € | 63 k € | — | — | 18 k € |
| Rentabilité | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 2.3 | -7.5 | 0.0 | 1.6 | — | — | -0.4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 80.2 | -204.1 | 0.3 | 19.5 | — | — | -15.9 |
| Rentabilité économique (%) | 3.8 | -4.8 | 0.5 | 6.7 | — | — | 3.8 |
| Structure d'activité | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | 10 | 10 | — | — | 12 |
| Salaires et charges sociales (€) | 340 k € | 289 k € | 333 k € | 277 k € | — | — | 284 k € |
| Salaires / CA (%) | 44.9 | 51.3 | 43.8 | 35.9 | — | — | 38.3 |
| Impôts et taxes (€) | 8 k € | 6 k € | 7 k € | 9 k € | — | — | 3 k € |
| Capital social (€) | 40 k € | 40 k € | 40 k € | 40 k € | 40 k € | 40 k € | 40 k € |
| Charges financières (€) | 566 € | — | 1 k € | 5 k € | — | — | 9 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 757 k € | 562 k € | 762 k € | 771 k € | 0 € | 0 € | 742 k € |
| Marge brute (€) | 508 k € | 374 k € | 511 k € | 518 k € | 0 € | 0 € | 493 k € |
| EBE (€) | -6 k € | -60 k € | 19 k € | 35 k € | 0 € | 0 € | 48 k € |
| Résultat net (€) | 18 k € | -42 k € | 163 € | 12 k € | 0 € | 0 € | -3 k € |
| Marge EBE (%) | -0.75 | -10.65 | 2.43 | 4.56 | — | — | 6.38 |
| Autonomie financière (%) | 4.6 | 4.4 | 17.8 | 21.2 | 40.1 | 49.2 | 54.2 |
| Taux d'endettement (%) | 789.1 | 901.7 | 81.8 | 85.2 | 201.7 | 476.1 | 1031.8 |
| Ratio de liquidité (%) | 149.5 | 156.6 | 100.1 | 118.3 | 139.9 | 124.6 | 107.7 |
| CAF / CA (%) | -6.11 | -14.81 | 3.17 | 5.13 | — | — | 7.19 |
| Capacité de remboursement | -3.5 | -2.2 | 0.6 | 1.2 | — | — | 3.5 |
| BFR (j de CA) | 123.4 | 26.9 | -20.3 | -6.6 | — | — | -15.2 |
| Rotation stocks (j) | 12.9 | 10.6 | 6.3 | 9.9 | — | — | 15.3 |
| Crédit clients (j) | 31.5 | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 108.3 | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (7)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2022
Clôture le 30/09/2022 · Public · CA 757 k € · RN 18 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 30/09/2020 · Public · CA 562 k € · RN -42 k €
Comptes simplifiés 2019
Clôture le 30/09/2019 · Public · CA 762 k € · RN 163 €
Comptes simplifiés 2018
Clôture le 30/09/2018 · Public · CA 771 k € · RN 12 k €
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 30/09/2017 · Partiellement confidentiel · RN 0 €
Comptes simplifiés 2016
Clôture le 30/09/2016 · Partiellement confidentiel · RN 0 €
Comptes simplifiés 2015
Clôture le 30/09/2015 · Public · CA 742 k € · RN -3 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
16 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel de Basse-Terre · CHAMBRE SOCIALE
N° 13/01150
Déclare la demande ou le recours irrecevable
Consulter la décisionCour d'appel d'Angers · Chambre Sociale
N° 11/01755
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour d'appel de Chambéry · chambre civile - première section
N° 10/02521
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour d'appel de Versailles · 15
N° 10/01873
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décision- Consulter la décision
Cour d'appel de Bordeaux · CT0074
N° 5
- Consulter la décision
Cour d'appel d'Orléans · CHAMBRE_COMMERCIALE
N° 251
Cour d'appel d'Agen · CHAMBRE_CIVILE_1
RESPONSABILITE DELICTUELLE OU QUASI DELICTUELLE - Commettant-préposé - Lien entre la faute du préposé et ses fonctions - Abus de fonctions - Acte indépendant du rapport de préposition - Applications diverses - Utilisation du véhicule d'un tiers contre le gré et à l'insu de celui-ci - / Aux termes des dispositions de l'article 1384 alinéa 5 du Code civil, les maîtres et commettants sont responsables des dommages causés par leurs domestiques et préposés dans les fonctions auxquelles ils sont emp
Consulter la décisionCour d'appel de Toulouse
N° 2001/01807
EXPERT-COMPTABLE ET COMPTABLE AGREE Déjà astreint sur un plan général à une obligation de conseil, un expert-comptable,dès lors qu'il intervient, même à titre d'auteur seulement intellectuel, comme rédacteur d'acte ou de documents ayant un effet juridique, est tenu envers son client d'en assurer toute l'efficacité et toute la portée
Consulter la décisionCour d'appel de Toulouse
CONVENTIONS INTERNATIONALES - Accords et conventions divers - Convention de Varsovie du 12 octobre 1929 Le caractère d'ordre public des règles édictées par l'article 22 de la Convention de Varsovie, limitant à un montant forfaitaire la responsabilité du transporteur de bagages s'impose tant dans les relations entre celui-ci et "l'expéditeur" que dans celles entre l'agent de voyages, lorsqu'il exerce l'action récursoire prévue par la loi du 13 juillet 1992, et le transporteur, dès lors qu'il s'
Consulter la décisionCour d'appel de Toulouse
N° 2001/01513
CONVENTIONS INTERNATIONALES - Accords et conventions divers - Convention de Varsovie du 12 octobre 1929 Le caractère d'ordre public des règles édictées par l'article 22 de la Convention de Varsovie, limitant à un montant forfaitaire la responsabilité du transporteur de bagages s'impose tant dans les relations entre celui-ci et "l'expéditeur" que dans celles entre l'agent de voyages, lorsqu'il exerce l'action récursoire prévue par la loi du 13 juillet 1992, et le transporteur, dès lors qu'il s'
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 6 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
49/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise radiée, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à BAR-LE-DUC, créée en 1999, pour un CA de 757 k€. Statut actuel : radiée.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
7 publications officielles
annonce· radiation
Greffe du Tribunal de Commerce de Bar-le-Duc
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de bar le duc
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Bar-le-Duc
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de bar le duc
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAR LE DUC
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAR LE DUC
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAR LE DUC
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
7
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 14/04/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 22/08/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
7 exercices, dernière clôture 30/09/2022
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
7 annonces, dernière publication 21/12/2023
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 158 477 sociétés actives.
Position CA
80%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
292 k€
sur 35 668 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 144 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 627 k€
Q3
> 627 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 14/04/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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