Restauration traditionnelle
Adresse du siège
13 — Bouches-du-Rhône · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Exercice 2023 · Clôture 31/12/2023 · 3 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-9.2%549 k €
Exercice 2023
Résultat net
-61.2%-94 k €
Exercice 2023
Capital social
30 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
1 dirigeant
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Fichier officiel réconcilié : 26/09/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 29 RUE LOUIS MAUREL, 13006 MARSEILLE
Création : 18/12/2014
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Finances de
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 549 k € | 605 k € | 221 k € | 401 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -90 k € | -90 k € | 18 k € | 7 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -90 k € | -90 k € | 18 k € | 7 k € |
| Résultat net (€) | -94 k € | -58 k € | 18 k € | 6 k € |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -9.2 | +173.3 | -44.8 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -16.4 | -15.0 | 8.2 | 1.8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -16.4 | -15.0 | 8.2 | 1.8 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | -179 k € | -116 k € | -69 k € | -96 k € |
| BFR (j de CA) | -117.4 | -68.9 | -112.8 | -86.2 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 41.2 | 11.6 | 37.0 | 8.2 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3.6 | 4.3 | 10.2 | 4.3 |
| Trésorerie (€) | 3 k € | 69 k € | 179 k € | 93 k € |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -176 k € | -47 k € | 110 k € | -3 k € |
| Couverture du BFR | 1.0 | 0.4 | -1.6 | 0.0 |
| Trésorerie (€) | 3 k € | 69 k € | 179 k € | 93 k € |
| Dettes financières (€) | 62 k € | 83 k € | 102 k € | 135 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -2.5 | -69.6 | 1.8 | 3.4 |
| Autonomie financière (%) | -9.8 | -0.5 | 15.1 | 14.3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0.7 | -0.2 | -4.3 | 5.7 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 4.0 | 3.1 | 3.7 | 2.0 |
| Fonds propres (€) | -25 k € | -1 k € | 57 k € | 39 k € |
| Rentabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -17.1 | -9.6 | 8.0 | 1.5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 381.6 | 4884.9 | 31.0 | 15.0 |
| Rentabilité économique (%) | -35.8 | -34.6 | 4.8 | 2.7 |
| Structure d'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Effectif | 8 | 11 | 11 | 11 |
| Salaires et charges sociales (€) | 289 k € | 343 k € | 315 k € | 200 k € |
| Salaires / CA (%) | 52.7 | 56.7 | 142.5 | 50.0 |
| Impôts et taxes (€) | 5 k € | 11 k € | 5 k € | 4 k € |
| Capital social (€) | 30 k € | 30 k € | 30 k € | 30 k € |
| Charges financières (€) | 3 k € | 240 € | 1 k € | 1 k € |
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 549 k € | 605 k € | 221 k € | 401 k € |
| Marge brute (€) | 333 k € | 363 k € | 142 k € | 258 k € |
| EBE (€) | -77 k € | -79 k € | -226 k € | 4 k € |
| Résultat net (€) | -94 k € | -58 k € | 18 k € | 6 k € |
| Marge EBE (%) | -14.11 | -13.08 | -102.36 | 0.96 |
| Autonomie financière (%) | 36.0 | 33.6 | 27.2 | 50.7 |
| Taux d'endettement (%) | -367.5 | -7351.6 | 180.2 | 353.3 |
| Ratio de liquidité (%) | 45.2 | 81.7 | 115.1 | 139.7 |
| CAF / CA (%) | -15.57 | -7.68 | 14.85 | 6.53 |
| Capacité de remboursement | -0.7 | -1.8 | 3.1 | 5.2 |
| BFR (j de CA) | -78.7 | -60.5 | -238.1 | -48.1 |
| Rotation stocks (j) | 3.6 | 4.3 | 10.2 | 4.3 |
| Crédit clients (j) | 0.0 | 0.0 | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 58.5 | 19.4 | — | — |
Comptes publics · Type : simplifiés
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 549 k € · RN -94 k €
Comptes simplifiés 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 605 k € · RN -58 k €
Comptes simplifiés 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 221 k € · RN 18 k €
Comptes simplifiés 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 401 k € · RN 6 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 4 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
45/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
TPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à MARSEILLE, créée en 2014, employant 6-9 personnes, pour un CA de 549 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
2 publications officielles
annonce· collective
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP Louis-Lageat & Associes, Mandat Conduit Par Me Adrien Joly 30 Cours Lieutaud CS 10027 13001 Marseille.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Marseille
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Marseille
Consulter sur bodacc.frÉvénements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Formalité RNE
MO_08Formalité RNE
IN_39Formalité RNE
MO_08Formalité RNE
MO_08Formalité RNE
MO_08Formalité RNE
19MSource : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
2
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 22/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 22/09/2026 ; dernière prise de fonction renseignée le 17/05/2024
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
4 exercices, dernière clôture 31/12/2023
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
2 annonces, dernière publication 08/09/2026
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 22/09/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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CLOS SAINT HILAIRE
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 158 376 sociétés actives.
Position CA
72%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
290 k€
sur 35 891 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 290 k€
Médiane
≤ 620 k€
Q3
> 620 k€
Top 25%
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