SALAISONS DE LA BRECHE
Préparation industrielle de produits à base de viande
En bref
SALAISONS DE LA BRECHE est une SAS installée à Chazelles-sur-Lyon, créée en 1991. Elle fabrique et vend des produits de salaisons et de charcuterie, et en fait aussi le négoce.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 20-49 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 0 €.
- 3 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 382 791 069
- SIRET siège
- 382 791 069 00042
- Dénomination
- SALAISONS DE LA BRECHE
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR16382791069Format valide
- Date de création
- 09/07/1991
- Code NAF / APE
- 10.13A(Préparation industrielle de produits à base de viande)
- Convention collective
- IDCC 1586— Industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandesLégifrance ↗
- Effectif
- 20-49 salariés
- Capital social
- 600 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/06/2025
- Numéro RCS
- 382 791 069R.C.S.Saint-Étienne
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 09/07/1991)
Activité déclarée au registre
fabrication, achat, vente de produits de salaisons et charcuterie, négoce de tous produits se rapportant à l'activité
- FABRICATION DE SALAISON ET CHARCUTERIEdepuis le 24/01/1994 · APE 1013A
- Activité déduite de la reconstitution des données. Il vous est demandé de la reformuler.du 01/10/1994 au 30/09/1995 · établissement secondaire · APE 151F
Mentions du greffe au RCS (3)
- 18/11/2010: Régularisation de la formalité de suppression des établissements secondaires au RCS D'Annecy.
- 01/01/2009: Le Tribunal de Grande Instance de Montbrison statuant commercialement a été rattaché au Tribunal de Commerce de Saint-Etienne par le décret 2008-146 du 15 février 2008, avec effet au 1er janvier 2009. Le greffe du Tribunal de Commerce de Saint-Etienne décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
- 21/03/1994Historique des observations depuis le 21/03/1994 : --- Acte constitutif déposé au Greffe sous le numéro A 243 le 21/03/1994 --- Publicité au Journal : LE PAYS ROANNAIS --- Parution au Journal le 11/02/1994
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 30/06/2025
Chiffre d'affaires
—0 €
Exercice 2025
Résultat net
+188%480 k €
Exercice 2025
Capital social
600 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
93/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
3 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
5 référencés dans notre base · 1 en activité · 4 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : RUE CLAUDE BROSSE, 42140 CHAZELLES-SUR-LYON
Création : 24/01/1994
Activité : Préparation industrielle de produits à base de viande (10.13A)
Adresse : AU BEAU TORDU RES DE L'EGLISE, 74220 LA CLUSAZ
Création : 01/10/1994
Activité : Charcuterie (15.1F)
Adresse : LA PERRIERE, 74220 LA CLUSAZ
Création : 19/12/1992
Activité : Commerces de détail alimentaires spécialisés divers (52.2P)
Enseigne : AU BEAU TORDU
Adresse : LE NANT, 74220 LA CLUSAZ
Création : 11/12/1992
Activité : Commerces de détail alimentaires spécialisés divers (52.2P)
Enseigne : AU BEAU TORDU
Adresse : 22 RUE HENRI PETIT, 69590 SAINT-SYMPHORIEN-SUR-COISE
Création : 09/07/1991
Activité : Préparation industrielle de produits à base de viandes (15.1E)
Sociétés liées
3 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
SALAISONS DE LA BRECHE
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Résultat net (€) | 480 k € | 167 k € | 282 k € | 368 k € | 228 k € | 743 € | 82 k € | 79 k € | 91 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Capital social (€) | 600 k € | 600 k € | 600 k € | 600 k € | 600 k € | 600 k € | 600 k € | 600 k € | 600 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| Résultat net (€) | 480 k € | 167 k € | 282 k € | 368 k € | 228 k € | 743 € | 82 k € | 79 k € | 91 k € |
| Autonomie financière (%) | 67.3 | 52.7 | 71.3 | 68.4 | 59.5 | 67.4 | 66.9 | 66.8 | 65.0 |
| Taux d'endettement (%) | 1.6 | 31.0 | 6.4 | 9.0 | 15.2 | 6.4 | 11.1 | 3.7 | 10.9 |
| Ratio de liquidité (%) | 301.7 | 304.5 | 391.5 | 363.5 | 286.2 | 297.9 | 322.7 | 267.9 | 282.5 |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
Comptes annuels (9)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 30/06/2025 · Partiellement confidentiel · RN 480 k €
Comptes complets 2024
Clôture le 30/06/2024 · Partiellement confidentiel · RN 167 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 30/06/2023 · Partiellement confidentiel · RN 282 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 30/06/2022 · Partiellement confidentiel · RN 368 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 30/06/2021 · Partiellement confidentiel · RN 228 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 30/06/2020 · Partiellement confidentiel · RN 743 €
Comptes complets 2019
Clôture le 30/06/2019 · Partiellement confidentiel · RN 82 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 30/06/2018 · Partiellement confidentiel · RN 79 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 30/06/2017 · Partiellement confidentiel · RN 91 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Activité, logistique & projets européens
Déclarations obligatoires et registres officiels rattachés à ce SIREN. Un site ou une licence absents peuvent être portés par une filiale.
Installations recensées par l'inspection (Géorisques) · 1
0 en exploitation
- Chazelles-sur-Lyon · Autres régimes
Sources : Géorisques (installations classées, Licence Ouverte), base ITE 3000 du ministère des Transports, registre national des transporteurs (DGITM), CORDIS (Publications Office de l’UE, CC BY 4.0, SIREN identifié par le numéro de TVA). Une participation à un projet est une relation documentée, pas un flux commercial. Faire étudier l’activité internationale de cette entreprise.
Immobilier — transactions à ses adresses
1 transaction détectée aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)
| Date | Nature | Bien | Adresse | Valeur foncière |
|---|---|---|---|---|
| 06/03/2025 | Vente | Appartement · 71 m² | LA PERRIERE, 74220, La Clusaz | 936 k € |
Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « préparation industrielle de produits à base de viande », basée à CHAZELLES-SUR-LYON, créée en 1991, employant 20-49 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Aides publiques (1)
Source : ADEME · Total 11 k € depuis 2010
ETUDE MODIFICATION INSTALLATIONS FRIGORIFIQUES + RECUPERATION DE CHALEUR
11 k €
ADEMEADEME · 04/10/2021
Source : data.gouv.fr — décret 2017-779 transparence des aides publiques. Les aides régionales et FEDER seront ajoutées progressivement.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
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Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
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Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT ETIENNE
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT ETIENNE
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT ETIENNE
Consulter sur bodacc.fr
Marques déposées (1)
Enregistrées auprès de l'INPI
L'Oued
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 31/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
9 exercices, dernière clôture 30/06/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 02/01/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.13A · Préparation industrielle de produits à base de viande) — 948 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
7 M€
sur 456 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 1 M€
Bas du marché
≤ 7 M€
Médiane
≤ 21 M€
Q3
> 21 M€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 10.13A · Préparation industrielle de produits à base de viande) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 31/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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