SALAISON FLORENT
Charcuterie
En bref
L’activité déclarée de SALAISON FLORENT est « Charcuterie ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 3-5 salariés.
- Chiffre d'affaires 2020 : 548 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 753 110 345
- SIRET siège
- 753 110 345 00026
- Dénomination
- SALAISON FLORENT
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR63753110345Format valide
- Date de création
- 30/07/2012
- Code NAF / APE
- 10.13B(Charcuterie)
- Convention collective
- IDCC 1586— Industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandesLégifrance ↗
- Effectif
- 3-5 salariés
- Capital social
- 8 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/01/2020
- Numéro RCS
- 753 110 345R.C.S.Grenoble
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 30/07/2012)
Activité déclarée au registre
Charcuterie, fabrique de saucisson, traiteur, plats à emporter, gros, demi-gros et détail.
- CHARCUTERIE-FABRICATION DE SAUCISSONS-TRAITEUR-PREPARATION DE PLATS A EMPORTER GROS DEMI-GROS ET DETAILdepuis le 01/10/2012 · APE 1013B
- Fabrication et négoce de produits alimentaires, toutes prestations de servicesdu 21/03/2023 au 16/10/2024 · établissement secondaire · APE 1013A
- Activités des sièges sociauxdu 01/10/2012 au 25/01/2013 · établissement secondaire · APE 7010Z
- FABRICATION DE PRODUITS ALIMENTAIRESdu 21/03/2023 au 16/10/2024 · établissement secondaire · APE 1013A
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2020 · Clôture 31/01/2020 · 6 exercices de recul
Chiffre d'affaires
548 k €
Exercice 2020
Résultat net
21 k €
Exercice 2020
Capital social
8 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
93/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
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Établissements
3 référencés dans notre base · 1 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 125 RUE DES TISSERANDS, 38440 CHATONNAY
Création : 01/10/2012
Activité : Charcuterie (10.13B)
Enseigne : SALAISON FLORENT
Adresse : C.D. 518 ZAC DES MULTISIERS, 38540 HEYRIEUX
Création : 21/03/2023
Activité : Préparation industrielle de produits à base de viande (10.13A)
Adresse : LE BIELOIS 282 MONTEE DE SAINT JUST, 38780 OYTIER-SAINT-OBLAS
Création : 30/07/2012
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Sociétés liées
4 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
SALAISON FLORENT
| Performance | 2020 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 548 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 20 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 20 k € |
| Résultat net (€) | 21 k € |
| Croissance | 2020 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 3.7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3.7 |
| Gestion BFR | 2020 |
|---|---|
| BFR (€) | -23 k € |
| BFR exploitation (€) | 12 k € |
| BFR hors exploitation (€) | -35 k € |
| BFR (j de CA) | -15.0 |
| BFR exploitation (j de CA) | 7.9 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -22.9 |
| Délai paiement clients (j) | 44.3 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 49.4 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 13.0 |
| Trésorerie (€) | 36 € |
| Autonomie financière | 2020 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -23 k € |
| Couverture du BFR | 1.0 |
| Trésorerie (€) | 36 € |
| Dettes financières (€) | 7 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.1 |
| Autonomie financière (%) | 27.4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0.3 |
| Solvabilité | 2020 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 24.8 |
| Fonds propres (€) | 47 k € |
| Rentabilité | 2020 |
|---|---|
| Marge nette (%) | 3.8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 44.9 |
| Rentabilité économique (%) | 11.9 |
| Structure d'activité | 2020 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 115 k € |
| Salaires / CA (%) | 20.9 |
| Impôts et taxes (€) | 1 k € |
| Capital social (€) | 8 k € |
| Charges financières (€) | 1 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2020 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 548 k € |
| Marge brute (€) | 228 k € |
| EBE (€) | 42 k € |
| Résultat net (€) | 21 k € |
| Marge EBE (%) | 7.66 |
| Autonomie financière (%) | 15.9 |
| Taux d'endettement (%) | 57.9 |
| Ratio de liquidité (%) | 83.2 |
| CAF / CA (%) | 8.46 |
| Capacité de remboursement | 0.1 |
| BFR (j de CA) | -10.5 |
| Rotation stocks (j) | 13.0 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
1 décision publique citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE
N° 42600118
Cassation partielle
SOCIETE (règles générales) - Commissaire aux comptes - Responsabilité - Responsabilité délictuelle - Faute ou négligence - Demande en réparation d'un préjudice personnel - Intérêt à agir - Tiers Il résulte de la combinaison des articles 31 du code de procédure civile et L. 822-17, devenu L. 821-37, du code de commerce, qu'un tiers justifie d'un intérêt à agir en responsabilité à l'encontre d'un commissaire aux comptes pour demander, sur le fondement de la responsabilité délictuelle, la r
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Immobilier — transactions à ses adresses
1 transaction détectée aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)
| Date | Nature | Bien | Adresse | Valeur foncière |
|---|---|---|---|---|
| 27/11/2025 | Vente | Appartement · 50 m² | 125 RUE DES TISSERANDS, 38440, Châtonnay | 200 k € |
Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
54/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « charcuterie », basée à CHATONNAY, créée en 2012, employant 3-5 personnes, pour un CA de 548 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
9 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de vienne
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VIENNE
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Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
9
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 08/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 08/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 31/01/2020
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
9 annonces, dernière publication 17/09/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.13B · Charcuterie) — 3 056 sociétés actives.
Position CA
53%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
505 k€
sur 757 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 261 k€
Bas du marché
≤ 505 k€
Médiane
≤ 995 k€
Q3
> 995 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 08/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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