S'WIRCHERBROTHIESEL · BANETTE
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En bref
L’activité déclarée de S'WIRCHERBROTHIESEL · BANETTE est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 6-9 salariés.
- Chiffre d'affaires 2023 : 0 €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 521 227 983
- SIRET siège
- 521 227 983 00017
- Dénomination
- S'WIRCHERBROTHIESEL
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR20521227983Format valide
- Date de création
- 10/03/2010
- Code NAF / APE
- 10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
- Convention collective
- IDCC 843— Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)Légifrance ↗
- Effectif
- 6-9 salariés
- Capital social
- 5 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/06/2023
- Numéro RCS
- 521 227 983R.C.S.Strasbourg
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 10/03/2010)
Activité déclarée au registre
Exploitation de tout fonds de boulangerie et pâtisserie, toute activité s'y rapportant directement ou indirectement boulangerie et pâtisserie, toute activité s'y rapportant directement ou indirectement, activité non sédentaire.
- BOULANGERIE-PATISSERIEdepuis le 01/07/2010 · APE 1071C
Mentions du greffe au RCS (7)
- 28/07/2026La Chambre des Procédures Collectives Commerciales du Tribunal Judiciaire de Strasbourg, par jugement du 22 juin 2026 prononce la liquidation judiciaire sur conversion de la procédure de redressement judiciaire de la société - Nomme la SELARL MJ SYNERGIE, en la personne de Me Nicolas FLESCH 5 rue des Frères Lumière 67201 ECKBOLSHEIM, en qualité de liquidateur. Ordonne la cessation immédiate de l'activité.
- 28/07/2026La Chambre des Procédures Collectives Commerciales du Tribunal de Judiciaire de Strasbourg, par jugement du 30 mars 2026 arrête le plan de cession de société qui cède les éléments incorporels et corporels au profit de la SARL TIRAMISU ET CAPUCCINO ayant son siège social 48 rue du Cheval Noir 67720 HOERDT - Fixe la date d'effet de la cession au 1er avril 2026.
- 26/02/2026La Chambre des Procédures Collectives Commerciales du Tribunal Judiciaire de Strasbourg par jugement du 09 février 2026 décide de renouveler exceptionnellement la période d'observation jusqu'au 10 août 2026.
- 23/07/2025La Chambre des Procédures Collectives Commerciales du Tribunal Judiciaire de Strasbourg par jugement du 16 juin 2025 décide de renouveler la période d'observation jusqu'au 10 février 2026.
- 02/05/2025La Chambre des Procédures Collectives Commerciales du Tribunal Judiciaire de Strasbourg par jugement du 17 avril 2025 décide de maintenir la période d'observation.
- 18/02/2025La Chambre des Procédures Collectives Commerciales du Tribunal Judiciaire de Strasbourg en date du 10 février 2025 prononce l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date provisoire de cessation des paiements : 1er février 2025 - nomme la SELARL ADJE, en la personne de Me SCHOETTEL 5 rue des Frères Lumière 67201 ECKBOLSHEIM, Administrateur judiciaire et la SELARL MJ SYNERGIE - JENNER ET ASSOCIES, pris en la personne de Me Fabienne JENNER 5 rue des Frères Lumière 67201 Eckbolsheim, en qualité de mandataire judiciaire, fixe à six mois la période d'observation.
Voir les 1 autres mentions
- 17/08/2016Adjonction d'activité de l'établissement principal situé 20 rue de la République 67720 Weyersheim à compter du 17/08/2016 Ancienne : Exploitation de tout fonds de boulangerie et pâtisserie, toute activité s'y rapportant directement ou indirectement Nouvelle : Exploitation de tout fonds de boulangerie et pâtisserie, toute activité s'y rapportant directement ou indirectement boulangerie et pâtisserie, toute activité s'y rapportant directement ou indirectement, activité non sédentaire.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2023 · Clôture 30/06/2023 · 3 exercices de recul
Chiffre d'affaires
—0 €
Exercice 2023
Résultat net
—0 €
Exercice 2023
Capital social
5 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : fonds propres ou capacité d'autofinancement absents de notre base pour cette société (comptes confidentiels, incomplets ou non repris).
Capacité de remboursement d’un loyer
Non calculable
Capacité d’autofinancement absente des comptes disponibles.
Comment ces repères sont calculés
Aucune estimation n’est substituée aux comptes manquants.
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 20 RUE DE LA REPUBLIQUE, 67720 WEYERSHEIM
Création : 10/03/2010
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Enseigne : BANETTE
Sociétés liées
3 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
S'WIRCHERBROTHIESEL
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 930 k € | 0 € | 691 k € | 623 k € | 713 k € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | — | 0 € | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 0 € | 2 k € | 0 € | 9 k € | 18 k € | 11 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 0 € | 2 k € | 0 € | 9 k € | 18 k € | 11 k € |
| Résultat net (€) | 0 € | 0 € | 653 € | 0 € | 8 k € | 17 k € | 9 k € |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | -100.0 | — | -100.0 | +10.9 | -12.6 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | — | 0.2 | — | 1.3 | 2.9 | 1.5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | — | 0.2 | — | 1.3 | 2.9 | 1.5 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | — | 125 k € | — | 13 k € | — | — |
| BFR exploitation (€) | — | — | 88 k € | — | 19 k € | 18 k € | 22 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | — | 37 k € | — | -6 k € | — | — |
| BFR (j de CA) | — | — | 48.2 | — | 6.7 | — | — |
| BFR exploitation (j de CA) | — | — | 34.0 | — | 9.9 | 10.6 | 11.0 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | — | 14.2 | — | -3.2 | — | — |
| Délai paiement clients (j) | — | — | 27.6 | — | 9.7 | 1.0 | 1.2 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | — | 12.3 | — | 13.4 | 17.5 | 10.3 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | — | 18.6 | — | 13.7 | 27.0 | 20.1 |
| Trésorerie (€) | — | — | 100 k € | — | 85 k € | 19 k € | 11 k € |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | — | 225 k € | — | 98 k € | 13 k € | 17 k € |
| Couverture du BFR | — | — | 1.8 | — | 7.5 | — | — |
| Trésorerie (€) | — | — | 100 k € | — | 85 k € | 19 k € | 11 k € |
| Dettes financières (€) | — | — | 163 k € | — | 85 k € | 45 k € | 19 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | — | 2.0 | — | 1.5 | 0.9 | 0.6 |
| Autonomie financière (%) | — | — | 19.0 | — | 27.3 | 29.8 | 31.5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | — | 33.9 | — | 0.1 | 1.4 | 0.8 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — | 2.6 | — | 2.5 | 3.8 | 5.5 |
| Fonds propres (€) | — | — | 80 k € | — | 58 k € | 50 k € | 33 k € |
| Rentabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | — | 0.1 | — | 1.2 | 2.8 | 1.3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | — | 0.8 | — | 14.3 | 34.7 | 28.3 |
| Rentabilité économique (%) | — | — | 0.4 | — | 4.3 | 10.9 | 10.6 |
| Structure d'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | — | 460 k € | — | 265 k € | 254 k € | 292 k € |
| Salaires / CA (%) | — | — | 49.5 | — | 38.4 | 40.8 | 41.0 |
| Impôts et taxes (€) | — | — | 7 k € | — | 5 k € | 4 k € | 6 k € |
| Capital social (€) | 5 k € | 5 k € | 5 k € | 5 k € | 5 k € | 5 k € | 5 k € |
| Charges financières (€) | — | — | 1 k € | — | 1 k € | 1 k € | 1 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 930 k € | 0 € | 691 k € | 623 k € | 713 k € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 597 k € | 0 € | 397 k € | 385 k € | 459 k € |
| EBE (€) | 0 € | 0 € | 7 k € | 0 € | -12 k € | -5 k € | 9 k € |
| Résultat net (€) | 0 € | 0 € | 653 € | 0 € | 8 k € | 17 k € | 9 k € |
| Marge EBE (%) | — | — | 0.77 | — | -1.74 | -0.77 | 1.25 |
| Autonomie financière (%) | 27.4 | 40.9 | 38.9 | 41.5 | 39.9 | 29.8 | 31.5 |
| Taux d'endettement (%) | 172.5 | 217.3 | 205.3 | 190.6 | 146.4 | 89.5 | 57.8 |
| Ratio de liquidité (%) | 140.7 | 178.9 | 164.3 | 200.1 | 204.3 | 115.2 | 132.3 |
| CAF / CA (%) | — | — | 1.43 | — | 3.08 | 1.80 | 1.04 |
| Capacité de remboursement | — | — | 12.2 | — | 4.0 | 4.0 | 2.5 |
| BFR (j de CA) | — | — | 9.3 | — | -4.9 | 13.9 | 13.4 |
| Rotation stocks (j) | — | — | 18.6 | — | 13.7 | 27.0 | 20.1 |
Comptes partiellement confidentiels · Type : simplifiés
Comptes annuels (7)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2023
Clôture le 30/06/2023 · Partiellement confidentiel · RN 0 €
Comptes simplifiés 2022
Clôture le 30/06/2022 · Partiellement confidentiel · RN 0 €
Comptes simplifiés 2021
Clôture le 30/06/2021 · Public · CA 930 k € · RN 653 €
Comptes simplifiés 2020
Clôture le 30/06/2020 · Partiellement confidentiel · RN 0 €
Comptes simplifiés 2019
Clôture le 30/06/2019 · Public · CA 691 k € · RN 8 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 30/06/2018 · Public · CA 623 k € · RN 17 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 30/06/2017 · Public · CA 713 k € · RN 9 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 6 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
40/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à WEYERSHEIM, créée en 2010, employant 6-9 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
10 publications officielles
annonce· collective
RLJ arrête le plan de cession totale sans location gérance - Jugement arrêtant le plan de cession au profit de la société TIRAMISU ET CAPPUCCINO . VOIES DE RECOURS : Appel dans les dix jours suivant le prononcé de la décision, pour le cédant, devant la Cour d’Appel de COLMAR (articles L661-6 et R 661-3 du code de commerce). Appel dans les dix jours suivant la signification, pour le cessionnaire (articles L661-6 et R 661-3 du Code de commerce) devant la Cour d’Appel de COLMAR Appel dans les dix jours suivant la notification, pour les cocontractants, sur la partie qui entraine cession de leur contrat (articles L661-6, L 642-7 et R661-3) devant la Cour d'Appel de COLMAR. Tierce opposition devant le Tribunal Judiciaire de STRASBOURG dans les dix jours suivant la présente publication (Art. L661-2 et L691-1 Code de commerce). Délais augmentés d'un mois pour les personnes demeurant hors de France métropolitaine et de deux mois pour les personnes demeurant à l'étranger (Art. 643 Code de procédure civile). - N° RG : 25/00360
Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
BODACC état des créances - DEPOT DE L’ETAT DES CREANCES, au greffe de la Chambre Commerciale du Tribunal Judiciaire de STRASBOURG auprès duquel les réclamations seront recevables dans un délai d’un mois à compter de la date de la présente publication. - N° RG : 25/00360
Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg
Consulter sur bodacc.frautre· annonce
S.A.R.L. S’WIRCHERBROTHIESEL
Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
jugement prononçant le redressement judiciaire, référencée RJ 25/114, et fixant à six mois la période d’observation. Date de cessation des paiements fixée provisoirement au 1er février 2025. Administarteur judiciaire, avec mission d’assistance : SELARL ADJE, prise en la personne de Maître SCHOETTEL, 5, rue des Frères-Lumière, 67201 Eckbolsheim. Mandataire judiciaire : SELARL MJ ENERGIE, prise en la personne de Maître JENNER Fabienne, 5, rue des Frères-Lumière, 67201 Eckbolsheim. Les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire. Voie de recours : appel dans les dix jours suivant la notification aux parties (art. L. 661-1 du Code de commerce) devant la cour d’appel de Colmar ou tierce opposition devant le tribunal judiciaire de Strasbourg dans les dix jours suivant la présente publilcation (art. L. 661-2 et L. 691-1 du Code de commerce). Délai augmentés d’un mois pour les personnes demeurant hors de France métropolitaine et de deux mois pour les personnes demeurant à l’étranger (art. L. 643 du Code de procédure civile). N° RG : 25/00360
Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal d'Instance de strasbourg
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (3)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
10
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 08/11/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 08/11/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
7 exercices, dernière clôture 30/06/2023
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
10 annonces, dernière publication 24/07/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 628 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
358 k€
sur 9 875 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 358 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 08/11/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
Pour les pros
Vous consultez beaucoup d'entreprises ?
MCP Pro · agent IA
Branchez Claude/Cursor à OpenBase. Rapports IA dès 3,90 €.
Surveillance · 4,90 €/mois
Suivi quotidien BODACC + alertes email/Slack.
API REST · gratuite
Intégrez OpenBase à votre CRM ou vos outils internes.