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MAISON DES DRUS

Restauration de type rapide

SIREN498 791 649TVAFR94498791649
ZA DES TRABETS 312 ROUTE DU NANT JORLAND 74310 LES HOUCHES
Rapports

En bref

MAISON DES DRUS est une SAS fondée en 2007 et installée aux Houches, qui exploite un débit de boissons et propose de la restauration rapide.

Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 100-199 salariés.
  • Chiffre d'affaires 2024 : 10,4 M €.
  • 2 dirigeants déclarés au registre.

Identité· SAS, société par actions simplifiée

SIREN
498 791 649
SIRET siège
498 791 649 00177
Dénomination
MAISON DES DRUS
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Catégorie
ETI
N° TVA
FR94498791649Format valide
Date de création
01/12/2007
Code NAF / APE
56.10C(Restauration de type rapide)
Domaine d'activité
Hébergement et restauration
Convention collective
IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
Effectif
100-199 salariés
Capital social
713 440,00 €
Clôture exercice
30/11/2024
Numéro RCS
498 791 649R.C.S.Annecy
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 01/12/2007)

Adresse du siège

74 — Haute-Savoie · Auvergne-Rhône-Alpes

Activité déclarée au registre

Débits de boissons

  • Restauration de type rapidedepuis le 16/06/2026 · établissement secondaire · APE 5610A
  • Restauration traditionnelledepuis le 01/12/2018 · établissement secondaire · APE 5610A
  • Cafétérias et autres libres-servicesdepuis le 01/12/2007 · établissement secondaire · APE 5610B
  • Restaurant, débit de boissonsdu 01/06/2025 au 31/05/2026 · établissement secondaire · APE 5610A
  • Autres commerces de détail spécialisés diversdu 01/12/2007 au 30/04/2012 · établissement secondaire · APE 4778C
  • Activité déduite de la reconstitution des données. Il vous est demandé de la reformuler.du 28/06/2007 au 01/12/2007 · établissement secondaire · APE 741J

Mentions du greffe au RCS (16)

  • 02/12/2013Fermeture d'un établissement secondaire sis 325 Rue Charlet Straton Argentière 74400 CHAMONIX-MONT-BLANC à compter du 30/11/2013.
  • 07/08/2012Fermeture d'un établissement secondaire sis Place du Prarion - Immeuble le Mont Blanc 74310 LES HOUCHES à compter du 30/04/2012
  • 01/01/2009Par décret n° 2008-146 du 15 février 2008, la compétence commerciale du tribunal de grande instance de Bonneville a été supprimée au 1er janvier 2009 au profit du tribunal de commerce d'Annecy créé à compter de cette date.
  • 16/10/2008Suppression d'un établissement secondaire SIS GARE DE DEPART DU TELEPHERIQUE DE L'AIGUILLE DU MIDI 74400 CHAMONIX MONT BLANC AVEC L'ENSEIGNE "LE BLANCHOT" date d'effet : 30/09/2008
  • 29/10/2007Ouverture d'un établissement secondaire dans le ressort SIS SUR LES PISTES DE LA FLEGERE DENOMMEE LA CHAVANNE 74400 CHAMONIX MONT BLANC. SUR PRISE EN LOCATION GERANCE. date d'effet : 01/12/2007
  • 29/10/2007Ouverture d'un établissement secondaire dans le ressort SIS CHARAMILLON LE TOUR 74400 CHAMONIX MONT BLANC. SUR PRISE EN LOCATION GERANCE. date d'effet : 01/12/2007
Voir les 10 autres mentions
  • 29/10/2007Ouverture d'un établissement secondaire dans le ressort SIS PLAN JORAN SITE DE LOGNAN ARGENTIRE 74400 CHAMONIX MONT BLANC. SUITE PRISE EN LOCATION GERANCE. date d'effet : 01/12/2007
  • 29/10/2007Ouverture d'un établissement secondaire dans le ressort SIS PLACE DU PRARION IMMEUBLE LE MONT BLANC 74310 LES HOUCHES. SUR PRISE EN LOCATION GERANCE. date d'effet : 01/12/2007
  • 29/10/2007Ouverture d'un établissement secondaire dans le ressort SIS PLANPRAZ 74400 CHAMONIX MONT BLANC SUR PRISE EN LOCATION GERANCE. date d'effet : 01/12/2007
  • 29/10/2007Ouverture d un établissement PRINCIPAL SIS GARE DU TELEPHERIQUE DE LOGNAN ARGENTIERE 74400 CHAMONIX MONT BLANC. SUR PRISE EN LOCATION GERANCE PAR CONTRAT DU 01/12/07 AU 30/09/2018 NON RENOUVELABLE. LOUEUR DE FONDS CIE DU MONT BLANC RESTAURATION CMB R L RCS 301 350 161 AVEC POUR ACTIVITES : RESTAURANT - SELF ET VENTE A EMPORTER. JOURNAL D'ANNONCES LEGALES : LE FAUCIGNY EN DATE DU 13 SEPTEMBRE 2007 date d'effet : 01/12/2007
  • 29/10/2007Ouverture d'un établissement secondaire dans le ressort SIS GARE DU TELEPHERIQUE DE L'AIGUILLE DES GRANDS MONTETS 74400 CHAMONIX MONT BLANC SUR PRISE EN LOCATION GERANCE. date d'effet : 01/12/2007
  • 29/10/2007Ouverture d'un établissement secondaire dans le ressort SIS GARE DE DEPART DU TELEPHERIQUE DE L'AIGUILLE DU MIDI 74400 CHAMONIX MONT BLANC. SUR PRISE EN LOCATION GERANCE. date d'effet : 01/12/2007
  • 29/10/2007Ouverture d'un établissement secondaire dans le ressort SIS GARE DE DEPART DE L'AIGUILLE DU TELEPHERIQUE DE L'AIGUILLE DU MIDI 74400 CHAMONIX MONT BLANC. SUR PRISE EN LOCATION GERANCE. date d'effet : 01/12/2007
  • 29/10/2007Ouverture d'un établissement secondaire dans le ressort SIS GARE DU TELEPHERIQUE DE LA FLEGERE 74400 CHAMONIX MONT BLANC SUR LOCATION GERANCE. date d'effet : 01/12/2007
  • 29/10/2007Ouverture d'un établissement secondaire dans le ressort SIS GARE D'ARRIVEE DU TELEPHERIQUE DE L'AIGUILLE DU MIDI 74400 CHAMONIX MONT BLANC SUR PRISE EN LOCATION GERANCE. date d'effet : 01/12/2007
  • 29/10/2007Transfert du siège social NOUVELLE ADRESSE SIEGE SOCIAL : 65 CHEMIN DE LA GLACIERE GARE D'ARGENTIERE ARGENTIERE 74400 CHAMONIX MONT BLANC. ANCIENNE : 20 CHEMIN DES MORILLES 74400 CHAMONIX MONT BLANC DECISION DU PRESIDENT EN DATE DU 22 OCTOBRE 2007 JOURNAL D'ANNONCES LEGALES : LE FAUCIGNY EN DATE DU 25 OCTOBRE 2007 date d'effet : 01/12/2007

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

Chiffres clés

Exercice 2024 · Clôture 30/11/2024 · 2 exercices de recul

Chiffre d'affaires

+10.9%

10,4 M €

Exercice 2024

Résultat net

-228%

-434 k €

Exercice 2024

Capital social

713 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

55/100

à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Dirigeants

2 mandats de direction · 1 commissaire

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Relations entre personnes morales

Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.

Établissements

19 référencés dans notre base · 10 en activité · 9 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
498 791 649 00177

Adresse : ZA DES TRABETS 312 ROUTE DU NANT JORLAND, 74310 LES HOUCHES

Création : 01/12/2023

Activité : Débits de boissons (56.30Z)

SecondaireEn activité
498 791 649 00151

Adresse : GARE SUPERIEURE DU TELECABINE DU CHAMO LA CABOCHE, 74120 MEGEVE

Création : 01/12/2018

Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)

Enseigne : LE REPERE

SecondaireEn activité
498 791 649 00037

Adresse : GARE D'ARGENTIERE - ARGENTIERE 65 CHEMIN DE LA GLACIERE, 74400 CHAMONIX-MONT-BLANC

Création : 01/12/2007

Activité : Restauration de type rapide (56.10C)

SecondaireEn activité
498 791 649 00045

Adresse : ARGENTIERE GARE DU TELEPHERIQUE LOGNAN, 74400 CHAMONIX MONT BLANC

Création : 01/12/2007

Activité : Cafétérias et autres libres-services (56.10B)

Enseigne : SELF VENTE A EMPORTER DE LOGNAN

SecondaireEn activité
498 791 649 00078

Adresse : MONTAGNE DE PLAMPRAZ, 74400 CHAMONIX MONT BLANC

Création : 01/12/2007

Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)

Enseigne : LA BERGERIE DE PLANPRAZ

Contrôle présuméDérivé OpenBase

25 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux

BRIGITTE COFFY

Dirigeant·e de COMPAGNIE DU MONT-BLANC

DELPHINE PAMELA JOSEPHINE PONS

Dirigeant·e de COMPAGNIE DU MONT-BLANC

JACQUELINE TAVERNIER

Dirigeant·e de COMPAGNIE DU MONT-BLANC

JUSTINE RYST

Dirigeant·e de COMPAGNIE DU MONT-BLANC

MATHIEU DECHAVANNE

Dirigeant·e de COMPAGNIE DU MONT-BLANC

Marie-Laetitia VASSORT

Dirigeant·e de COMPAGNIE DU MONT-BLANC

THOMAS AMITABHA RIBOUD

Dirigeant·e de COMPAGNIE DU MONT-BLANC

ANNE SOPHIE BORDAS (YANNIC)

Administrateur de COMPAGNIE DU MONT-BLANC←COMPAGNIE DES ALPES (administrateur)

ANNE SOPHIE Yannic

Dirigeant·e de COMPAGNIE DU MONT-BLANC←COMPAGNIE DES ALPES (administrateur)

ARNAUD TAVERNE

Administrateur de COMPAGNIE DU MONT-BLANC←COMPAGNIE DES ALPES (administrateur)

AUDREY GRILLO (GIRARD)

Administrateur de COMPAGNIE DU MONT-BLANC←COMPAGNIE DES ALPES (administrateur)

AURELIE BLANQUART

Dirigeant·e de BEYOND PLACES FOOD MANAGEMENT←Beyond Places (président de sas)

Audrey GIRARD

Dirigeant·e de COMPAGNIE DU MONT-BLANC←COMPAGNIE DES ALPES (administrateur)

BENOIT SPRIET

Administrateurs représentant les salariés de COMPAGNIE DU MONT-BLANC←COMPAGNIE DES ALPES (administrateur)

CAROLE MONTILLET

Administrateur de COMPAGNIE DU MONT-BLANC←COMPAGNIE DES ALPES (administrateur)

COMMUNE DE CHAMONIX MONT BLANC

Administrateur de COMPAGNIE DU MONT-BLANC←SAEM VALLEE DE CHAMONIX MONT-BLANC (administrateur)

COMMUNE DE SAINT GERVAIS LES BAINS

Administrateur de COMPAGNIE DU MONT-BLANC←SAEM VALLEE DE CHAMONIX MONT-BLANC (administrateur)

COMMUNE DES HOUCHES

Administrateur de COMPAGNIE DU MONT-BLANC←SAEM VALLEE DE CHAMONIX MONT-BLANC (administrateur)

DOMINIQUE THILLAUD

Directeur Général de COMPAGNIE DU MONT-BLANC←COMPAGNIE DES ALPES (administrateur)

GISELE PASCALE ROSSAT-MIGNOD

Président du conseil d'administration de COMPAGNIE DU MONT-BLANC←COMPAGNIE DES ALPES (administrateur)

GUILLAUME MULTRIER

Dirigeant·e de BEYOND PLACES FOOD MANAGEMENT←Beyond Places (président de sas)

JOLANTA BARBARA RIBARD

Administrateurs représentant les salariés de COMPAGNIE DU MONT-BLANC←COMPAGNIE DES ALPES (administrateur)

MARTINE GEROW (ROSTIROLLA)

Administrateur de COMPAGNIE DU MONT-BLANC←COMPAGNIE DES ALPES (administrateur)

MARTINE ROSTIROLLA

Dirigeant·e de COMPAGNIE DU MONT-BLANC←COMPAGNIE DES ALPES (administrateur)

MICHEL GASNER

Dirigeant·e de COMPAGNIE DU MONT-BLANC←SAEM VALLEE DE CHAMONIX MONT-BLANC (administrateur)

Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.

Finances

Finances de

MAISON DES DRUS

8.3 M€20168.9 M€20170 €20187.4 M€20195.7 M€20201.1 M€20218.0 M€20229.3 M€202310.4 M€2024
Performance202420232022202120202019201820172016
Chiffre d'affaires (€)10,4 M €9,3 M €8,0 M €1,1 M €5,7 M €7,4 M €0 €8,9 M €8,3 M €
Marge brute (€)——————0 €——
EBITDA / EBE (€)-477 k €307 k €257 k €17 k €215 k €646 k €0 €737 k €490 k €
Résultat d'exploitation (€)-477 k €307 k €257 k €17 k €215 k €646 k €0 €737 k €490 k €
Résultat net (€)-434 k €339 k €271 k €-203 k €275 k €362 k €341 k €410 k €291 k €
Croissance202420232022202120202019201820172016
Taux de croissance du CA (%)+10.9+17.3+624.8-80.7-22.7—-100.0+7.1—
Taux de marge d'EBITDA (%)-4.63.33.21.53.88.8—8.35.9
Taux de marge opérationnelle (%)-4.63.33.21.53.88.8—8.35.9
Gestion BFR202420232022202120202019201820172016
BFR (€)285 k €—1,4 M €—1,3 M €1,1 M €—1 k €-205 k €
BFR exploitation (€)-418 k €-274 k €107 k €98 k €125 k €-98 k €—377 k €311 k €
BFR hors exploitation (€)703 k €—1,3 M €—1,2 M €1,2 M €—-375 k €-516 k €
BFR (j de CA)9.9—65.0—83.351.6—0.0-8.9
BFR exploitation (j de CA)-14.5-10.64.832.27.9-4.8—15.213.5
BFR hors exploitation (j de CA)24.4—60.2—75.456.4—-15.2-22.3
Délai paiement clients (j)12.84.97.939.24.47.3—4.02.9
Délai paiement fournisseurs (j)40.128.622.0103.617.629.8—13.814.8
Ratio des stocks / CA (j)12.813.218.996.521.117.6—25.025.4
Trésorerie (€)449 k €1,0 M €2,1 M €1,6 M €1,6 M €1,7 M €—429 k €458 k €
Autonomie financière202420232022202120202019201820172016
Fonds de roulement estimé (€)734 k €474 k €3,5 M €1,6 M €2,9 M €2,7 M €—430 k €252 k €
Couverture du BFR2.6—2.4—2.22.6—353.1-1.2
Trésorerie (€)449 k €1,0 M €2,1 M €1,6 M €1,6 M €1,7 M €—429 k €458 k €
Dettes financières (€)2,2 M €1,5 M €1,6 M €999 k €1,1 M €676 k €—352 k €894 k €
Ratio d'endettement (Gearing)0.70.40.50.30.30.2—0.10.4
Autonomie financière (%)44.656.157.164.865.063.0—65.456.9
Taux de levier (DFN/EBITDA)-3.71.7-1.9-35.8-2.5-1.6—-0.10.9
Solvabilité202420232022202120202019201820172016
Couverture des dettes3.14.23.84.94.77.4—11.54.6
Fonds propres (€)3,1 M €3,6 M €3,4 M €3,1 M €3,2 M €3,1 M €—2,6 M €2,3 M €
Rentabilité202420232022202120202019201820172016
Marge nette (%)-4.23.63.4-18.54.84.9—4.63.5
Rentabilité sur fonds propres (%)-14.29.48.0-6.58.511.5—15.512.4
Rentabilité économique (%)-7.04.74.30.44.313.0—18.211.9
Structure d'activité202420232022202120202019201820172016
Effectif72——————85—
Salaires et charges sociales (€)3,9 M €4,1 M €3,5 M €1,1 M €2,4 M €3,4 M €—3,7 M €3,6 M €
Salaires / CA (%)37.944.044.499.642.546.2—41.742.9
Impôts et taxes (€)100 k €117 k €132 k €64 k €129 k €134 k €—190 k €180 k €
Capital social (€)713 k €713 k €713 k €713 k €713 k €713 k €713 k €713 k €713 k €
Charges financières (€)41 k €23 k €13 k €10 k €2 k €111 €—327 k €284 k €

Ratios financiers

Indicateur202420232022202120202019201820172016
Chiffre d'affaires (€)10,4 M €9,3 M €8,0 M €1,1 M €5,7 M €7,4 M €0 €8,9 M €8,3 M €
Marge brute (€)6,8 M €6,9 M €5,9 M €752 k €4,4 M €5,7 M €0 €6,7 M €6,3 M €
EBE (€)-101 k €555 k €487 k €47 k €310 k €319 k €0 €967 k €737 k €
Résultat net (€)-434 k €339 k €271 k €-203 k €275 k €362 k €341 k €410 k €291 k €
Marge EBE (%)-0.975.946.122.055.434.33—10.868.87
Autonomie financière (%)44.656.157.164.865.063.071.565.456.9
Taux d'endettement (%)71.942.545.831.832.521.62.413.338.1
Ratio de liquidité (%)129.4130.9280.3347.4391.9219.5211.9133.2161.3
CAF / CA (%)-0.766.195.691.284.000.37—7.596.71
Capacité de remboursement-27.52.73.434.14.624.9—0.51.6
BFR (j de CA)38.90.61.956.930.013.5—10.417.9
Rotation stocks (j)12.813.218.996.523.017.6—25.025.4
Crédit clients (j)11.64.16.6——————
Crédit fournisseurs (j)57.154.440.8——————

Comptes publics · Type : complets

Comptes annuels (9)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Index Égalité F/H

Obligatoire > 50 salariés · Source : Egapro (Ministère du Travail)

94/ 100
Excellent

Note de l'exercice 2025. Parmi les meilleures notes déclarées.

2019 · 982020 · 942022 · 932024 · 962025 · 94

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 9 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

64/100

Sur 9 exercices : → stable
201654
201758
201835
201955
202043
202125
202278
202362
202451

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

ETI, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à LES HOUCHES, créée en 2007, employant 100-199 personnes, pour un CA de 10,4 M€.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

29 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

Formalités et actes RNE (7)

Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.

  1. Formalité RNE

    IN_40
    01/07/2026· N° J00259126506
    Consulter
  2. Formalité RNE

    54M
    16/06/2026· N° J00251164992
    Consulter
  3. Formalité RNE

    80M
    31/05/2026· N° J00246906770
    Consulter
  4. Formalité RNE

    38F
    27/06/2025· N° J00154861900
    Consulter
  5. Formalité RNE

    54M
    01/06/2025· N° J00151087558
    Consulter
  6. Formalité RNE

    16M
    18/04/2025· N° J00204255897
    Consulter
  7. Formalité RNE

    80M
    01/12/2024· N° J00155075294
    Consulter

Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.

Documents officiels

Sources publiques

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

29

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 02/11/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 02/11/2026

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    9 exercices, dernière clôture 30/11/2024

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    29 annonces, dernière publication 05/06/2025

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.

Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 172 sociétés actives.

Position CA

99%

ont un CA inférieur

Top 25 %

CA médian secteur

175 k€

sur 22 235 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4
▼ Cette entreprise

≤ 85 k€

Bas du marché

≤ 175 k€

Médiane

≤ 407 k€

Q3

> 407 k€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

Dernière collecte de l’identité enregistrée le 02/11/2026

Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)