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RESTORTOI · LA DOLCE VITA

Restauration de type rapide

SIREN524 061 058TVAFR08524061058
15 BOULEVARD DES MURIERS, 94210 SAINT-MAUR-DES-FOSSES
Rapports

En bref

L’activité déclarée de RESTORTOI · LA DOLCE VITA est « Restauration de type rapide ».

Activité déclarée (code NAF)

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Chiffre d'affaires 2017 : 80 k €.
  • 1 dirigeant déclaré au registre.

Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)

SIREN
524 061 058
SIRET siège
524 061 058 00011
Dénomination
RESTORTOI
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Catégorie
PME
N° TVA
FR08524061058Format valide
Date de création
29/07/2010
Code NAF / APE
56.10C(Restauration de type rapide)
Effectif
Unité non employeuse selon le dernier état INSEE disponible
Capital social
45 000,00 €
Clôture exercice
30/06/2017
Numéro RCS
524 061 058R.C.S.Créteil
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 29/07/2010)

Adresse du siège

94 — Val-de-Marne · Île-de-France

Activité déclarée au registre

Préparation de plats à livrer, à emporter et à consommer sur place.

  • PREPARATION DE PLATS A LIVRERdepuis le 06/09/2010 · APE 5610C

Mentions du greffe au RCS (2)

  • 02/09/2020Jugement du tribunal de commerce de Creteil en date du 02/09/2020, prononce la clôture pour extinction du passif, nom du liquidateur : SELARL S21y prise en la personne de Me Sophie Tcherniavsky
  • 28/11/2018Le tribunal de commerce de Creteil a prononcé en date du 28/11/2018 , l'ouverture de la liquidation judiciaire et a décidé de l'application de la procédure de liquidation judiciaire simplifiée, sous le numéro 2018J00881 date de cessation des paiements le 28/05/2017 et a désigné liquidateur SELARL S21y prise en la personne de Me Sophie Tcherniavsky 2 Rue Louis Pergaud 94700 Maisons-Alfort . Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc .

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

Chiffres clés

Exercice 2017 · Clôture 30/06/2017 · 9 exercices de recul

Chiffre d'affaires

-16.4%

80 k €

Exercice 2017

Résultat net

+17.6%

-52 k €

Exercice 2017

Capital social

45 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

55/100

à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Repères de crédit

Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.

Encours conseillé

Non calculable

Non calculable : derniers comptes exploitables de 2017, trop anciens pour fonder un montant.

Capacité de remboursement d’un loyer

Calculé pour cette société · dans le rapport

Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés

Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.

Dirigeants

1 mandat de direction

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Établissements

1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés

Fichier officiel réconcilié : 14/11/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
524 061 058 00011

Adresse : 15 BOULEVARD DES MURIERS, 94210 SAINT-MAUR-DES-FOSSES

Création : 29/07/2010

Activité : Restauration de type rapide (56.10C)

Enseigne : LA DOLCE VITA

Finances

Finances de

RESTORTOI

149.7 k€2013128.4 k€2014107.0 k€201595.5 k€201679.8 k€2017
Performance20172016201520142013
Chiffre d'affaires (€)80 k €95 k €107 k €128 k €150 k €
EBITDA / EBE (€)-35 k €-46 k €-29 k €-9 k €-8 k €
Résultat d'exploitation (€)-35 k €-46 k €-29 k €-9 k €-8 k €
Résultat net (€)-52 k €-63 k €-46 k €-28 k €-27 k €
Croissance20172016201520142013
Taux de croissance du CA (%)-16.4-10.8-16.6-14.3—
Taux de marge d'EBITDA (%)-44.5-48.7-26.9-6.8-5.3
Taux de marge opérationnelle (%)-44.5-48.7-26.9-6.8-5.3
Gestion BFR20172016201520142013
BFR (€)-139 k €-151 k €-135 k €-11 k €-13 k €
BFR (j de CA)-627.0-568.0-454.8-30.1-32.2
Délai paiement fournisseurs (j)13.87.116.610.511.9
Ratio des stocks / CA (j)10.68.6———
Trésorerie (€)2 k €5 k €4 k €186 €3 k €
Autonomie financière20172016201520142013
Fonds de roulement estimé (€)-137 k €-146 k €-132 k €-11 k €-11 k €
Couverture du BFR1.01.01.01.00.8
Trésorerie (€)2 k €5 k €4 k €186 €3 k €
Dettes financières (€)5 k €21 k €37 k €53 k €67 k €
Ratio d'endettement (Gearing)-0.8-1.2-72.93.13.8
Autonomie financière (%)-4.9-12.6-0.412.512.5
Taux de levier (DFN/EBITDA)-0.1-0.4-1.2-6.1-8.1
Solvabilité20172016201520142013
Couverture des dettes25.86.73.82.62.1
Fonds propres (€)-7 k €-18 k €-504 €17 k €18 k €
Rentabilité20172016201520142013
Marge nette (%)-64.9-65.8-42.5-21.6-18.0
Rentabilité sur fonds propres (%)765.7352.79028.6-160.0-150.2
Rentabilité économique (%)-25.6-32.9-20.8-6.3-5.5
Structure d'activité20172016201520142013
Salaires et charges sociales (€)26 k €38 k €41 k €41 k €45 k €
Salaires / CA (%)32.839.738.331.730.1
Impôts et taxes (€)2 k €2 k €—183 €2 k €
Capital social (€)45 k €45 k €45 k €45 k €45 k €
Charges financières (€)16 k €16 k €17 k €19 k €19 k €

Ratios financiers

Indicateur20172016201520142013
Chiffre d'affaires (€)80 k €95 k €107 k €128 k €150 k €
Marge brute (€)30 k €33 k €57 k €78 k €91 k €
EBE (€)-34 k €-46 k €-25 k €-5 k €-4 k €
Résultat net (€)-52 k €-63 k €-46 k €-28 k €-27 k €
Marge EBE (%)-42.97-48.70-23.74-4.18-2.65
Autonomie financière (%)3.915.026.538.746.9
Taux d'endettement (%)-79.7-118.8-7289.9308.7375.2
Ratio de liquidité (%)4.76.23.80.34.4
CAF / CA (%)-63.39-62.90-39.38-18.95-15.42
Capacité de remboursement-0.1-0.4-0.9-2.2-2.9
BFR (j de CA)-610.6-505.3-343.2-189.2-140.6
Rotation stocks (j)10.68.60.00.00.0

Comptes publics · Type : simplifiés

Comptes annuels (5)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 5 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

33/100

Sur 5 exercices : → stable
201340
201433
201532
201635
201732

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

Entreprise, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à SAINT-MAUR-DES-FOSSES, créée en 2010, pour un CA de 80 k€.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

3 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

Documents officiels

Sources publiques

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

3

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 11/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    Provenance non renseignée

    Mandats référencés ; date de collecte inconnue

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    5 exercices, dernière clôture 30/06/2017

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    3 annonces, dernière publication 15/09/2020

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

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Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 170 605 sociétés actives.

Position CA

23%

ont un CA inférieur

Bas du marché

CA médian secteur

175 k€

sur 22 197 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4
▼ Cette entreprise

≤ 85 k€

Bas du marché

≤ 175 k€

Médiane

≤ 407 k€

Q3

> 407 k€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

Dernière collecte de l’identité enregistrée le 11/10/2026

Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)