PORTBOU
Restauration de type rapide
En bref
L’activité déclarée de PORTBOU est « Restauration de type rapide ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 0 salarié.
- Chiffre d'affaires 2025 : 15 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 893 818 914
- SIRET siège
- 893 818 914 00028
- Dénomination
- PORTBOU
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR06893818914Format valide
- Date de création
- 08/02/2021
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 0 salarié
- Capital social
- 10 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/06/2025
- Numéro RCS
- 893 818 914R.C.S.Angers
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 08/02/2021)
Activité déclarée au registre
Exploitation d'un fonds de commerce de restauration rapide, toutes activités de restauration et toutes prestations annexes.
- VENTE DE PLATS A EMPORTERdu 08/02/2021 au 30/03/2023 · établissement secondaire · APE 5610A
- Restauration traditionnelle, notamment sous le concept ERNEST'INN, la vente de plats à emporter et l'activité de traiteur, le débit de boissonsdu 08/02/2021 au 25/05/2023 · établissement secondaire · APE 5610A
Mentions du greffe au RCS (1)
- 19/08/2026Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 07/04/2026
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 30/06/2025
Chiffre d'affaires
—15 k €
Exercice 2025
Résultat net
-364%-100 k €
Exercice 2025
Capital social
10 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 1
Établissements
3 référencés dans notre base · 2 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 3 RUE SAINT-MAURILLE, 49100 ANGERS
Création : 30/09/2024
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Adresse : 1 RUE GAMBETTA, 72000 LE MANS
Création : 01/04/2025
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : 32 B RUE FOURE, 44000 NANTES
Création : 08/02/2021
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : ERNEST'INN
Contrôle présuméDérivé OpenBase
2 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
ANTOINE ALLAU
Dirigeant·e de MATSA & CO
CELINE VIALE
Dirigeant·e de MATSA & CO
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
PORTBOU
| Performance | 2025 | 2024 | 2022 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 15 k € | 0 € | 547 k € |
| Marge brute (€) | 12 k € | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | -57 k € | -9 k € | -189 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -60 k € | -9 k € | -189 k € |
| Résultat net (€) | -100 k € | -22 k € | -194 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2022 |
|---|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 77.1 | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -374.5 | — | -34.5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -396.5 | — | -34.5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2022 |
|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | -256 k € | -343 k € |
| BFR (j de CA) | — | — | -225.6 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | — | 69.3 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | — | 5.3 |
| Trésorerie (€) | — | 4 k € | 31 k € |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2022 |
|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | -252 k € | -311 k € |
| Couverture du BFR | — | 1.0 | 0.9 |
| Trésorerie (€) | — | 4 k € | 31 k € |
| Dettes financières (€) | — | 318 k € | 435 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | -1.3 | -2.4 |
| Autonomie financière (%) | — | -327.3 | -45.9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | -33.6 | -2.1 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2022 |
|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | 0.2 | 0.9 |
| Fonds propres (€) | — | -251 k € | -184 k € |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2022 |
|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -659.7 | — | -35.5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | 8.6 | 105.4 |
| Rentabilité économique (%) | — | -12.2 | -47.0 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2022 |
|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | 0 € | 320 k € |
| Salaires / CA (%) | — | — | 58.6 |
| Impôts et taxes (€) | — | 2 k € | 11 k € |
| Capital social (€) | 10 k € | 10 k € | 10 k € |
| Charges financières (€) | — | 18 k € | 5 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2022 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 15 k € | 0 € | 547 k € |
| Marge brute (€) | 12 k € | 0 € | 383 k € |
| EBE (€) | -57 k € | -8 k € | -158 k € |
| Résultat net (€) | -100 k € | -22 k € | -194 k € |
| Marge EBE (%) | -374.51 | — | -27.73 |
| Autonomie financière (%) | -19.3 | -327.3 | -45.9 |
| Taux d'endettement (%) | -430.0 | -126.9 | -236.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 83.6 | 780.2 | 45.2 |
| CAF / CA (%) | -637.39 | — | -32.27 |
| Capacité de remboursement | -4.0 | -10.9 | -2.4 |
| BFR (j de CA) | 336.3 | — | -4.7 |
| Rotation stocks (j) | 164.6 | — | 5.3 |
| Crédit clients (j) | 0.0 | — | 0.0 |
| Crédit fournisseurs (j) | 443.2 | 143.6 | 84.3 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (3)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 30/06/2025 · Public · CA 15 k € · RN -100 k €
Comptes complets 2024
Clôture le 30/06/2024 · Public · RN -22 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 30/06/2022 · Public · CA 547 k € · RN -194 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
38/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesStructure sans salarié, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à ANGERS, créée en 2021, pour un CA de 15 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
9 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'angers
Consulter sur bodacc.frannonce· vente
Greffe du Tribunal des Activités Economiques du Mans
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'angers
Consulter sur bodacc.frannonce· immatriculation
Greffe du Tribunal de Commerce d'Angers
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Nantes
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Nantes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
Consulter sur bodacc.frannonce· vente
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES
Consulter sur bodacc.frannonce· creation
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (6)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
MO_0819/08/2026· N° J00273733006 - Consulter
Formalité RNE
25M07/04/2026· N° J00264056300 - Consulter
Formalité RNE
IN_4001/10/2025· N° J00186328266 - Consulter
Début d’activité
61M18/07/2025· N° J00185890340 - Consulter
Début d’activité
52M18/07/2025· N° J00181330515 - Consulter
Formalité RNE
01Y13/05/2025· N° Y00142488915
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Marques déposées (1)
Enregistrées auprès de l'INPI
HOMICHI RAMEN & SAKE
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
9
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 27/08/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 27/08/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
3 exercices, dernière clôture 30/06/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
9 annonces, dernière publication 19/08/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 172 sociétés actives.
Position CA
3%
ont un CA inférieur
Bas du marchéCA médian secteur
175 k€
sur 22 235 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 27/08/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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