PHK EVENT · SA KIRN TRAITEUR
Anciennes dénominations signalées au RNE : Hurst et miss Nouvelle dénomination : Kirn distribution Date d'effet : 31/08/2004 (mention du 08/11/2004).
Préparation industrielle de produits à base de viande
En bref
PHK EVENT (SA KIRN TRAITEUR) fabrique et vend des produits alimentaires : charcuterie fine, viennoiserie, boucherie, boulangerie et restauration.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Chiffre d'affaires 2019 : 0 €.
- 3 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SA à conseil d'administration (s.a.i.)
- SIREN
- 775 641 459
- SIRET siège
- 775 641 459 00059
- Dénomination
- PHK EVENT
- Nom commercial
- SA KIRN TRAITEUR
- Forme juridique
- SA à conseil d'administration (s.a.i.)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR22775641459Format valide
- Date de création
- 01/01/1955
- Code NAF / APE
- 10.13A(Préparation industrielle de produits à base de viande)
- Effectif
- Unité non employeuse selon le dernier état INSEE disponible
- Capital social
- 391 200,00 €
- Clôture exercice
- 30/06/2019
- Numéro RCS
- 775 641 459R.C.S.Strasbourg
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/01/1955)
Activité déclarée au registre
Boucherie charcuterie, fabrication de charcuterie fine, restauration, boulangerie, viennoiserie, autres produits alimentaires
- BOUCHERIE CHARCUTERIE,CHARCUTERIE FINEdepuis le 28/01/1927 · non sédentaire · APE 4781Z
- Boucherie charcuterie traiteurdepuis le 01/11/2014 · établissement secondaire · APE 4722Z
- Boucherie - charcuterie - traiteur (vente)depuis le 01/07/2000 · établissement secondaire · APE 4722Z
- BOUCHERIE CHARCUTERIEdepuis le 02/11/1993 · établissement secondaire · APE 4722Z
- Activité déduite de la reconstitution des données. Il vous est demandé de la reformuler.depuis le 01/04/1991 · établissement secondaire · APE 522C
- FAB.DE CHARCUTERIE FINE ET VIANDE.FAB.PRODUCTION DE PAIN BOUCHERIE.CHARCUTERIEdu 28/02/1995 au 31/12/2005 · établissement secondaire · APE 522C
Mentions du greffe au RCS (5)
- 16/12/2020La Chambre Commerciale du Tribunal Judiciaire de Strasbourg, a par jugement du 16 mars 2020 : - Prononcé la liquidation judiciaire de la S.A. PHK EVENT - Fixé provisoirement la date de cessation des paiements au 16 mars 2020 - Désigné la SELARL JENNER & ASSOCIES en la personne de Maître Fabienne JENNER en qualité de liquidateur
- 12/05/2020La Chambre des Procédures Collectives Commerciales du Tribunal Judiciaire de Strasbourg par jugement du 16 mars 2020 prononce la liquidation judiciaire de PHK EVENT SA - Ordonne la cessation immédiate de l'activité - Fixe provisoirement la date de cessation des paiements au 16.03.2020 - Désigne SELARL JENNER ET ASSOCIES, pris en la personne de Me Fabienne JENNER 5 rue des Frères Lumière 67201 Eckbolsheim en qualité de liquidateur
- 05/11/2019Fin de la location gérance par cession partielle du fonds de vente au détail de boucherie charcuterie à la société PHK 22 à compter du 01/08/2019
- 05/11/2019Cession de la branche d'activité "traiteur évènementiel" à la société SYMBIOSE TRAITEUR, dont le siège social est 22 avenue de l'Eruope 67300 Schiltigheim
- 08/11/2004Changement de dénomination Ancienne dénomination : Hurst et miss Nouvelle dénomination : Kirn distribution Date d'effet : 31/08/2004
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2019 · Clôture 30/06/2019 · 7 exercices de recul
Chiffre d'affaires
—0 €
Exercice 2019
Résultat net
-3669%-685 k €
Exercice 2019
Capital social
391 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
3 mandats de direction · 2 commissaires
PHILIPPE KIRN
JEAN PAUL KIRN
PATRICK KIRN
Commissaires aux comptes et aux apports
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 1
Établissements
16 référencés dans notre base · 3 en activité · 13 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 19 RUE DU 22 NOVEMBRE, 67000 STRASBOURG
Création : 19/02/1986
Activité : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés (47.81Z)
Adresse : 5 PLACE DE L'ETOILE, 67210 OBERNAI
Création : 01/11/2014
Activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
Adresse : 33 GRAND-RUE, 67700 SAVERNE
Création : 01/07/2000
Activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
Adresse : 59 RUE DE LA REPUBLIQUE, 68500 GUEBWILLER
Création : 03/07/2000
Activité : Commerce de détail de viandes et produits à base de viande (52.2C)
Enseigne : BOUCHERIE VOGEL
Adresse : 2 RUE DE LA REPUBLIQUE, 67110 NIEDERBRONN-LES-BAINS
Création : 16/09/1999
Activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
Sociétés liées
23 entreprises partagent un dirigeant commun
BOUCHERIE CHARCUT FINE TRAIT FRICK LUTZ
SIREN 380963751· via JEAN PAUL KIRNPK HOLDING
SIREN 520626599· via JEAN PAUL KIRNKIRN FRERES
SIREN 568504005· via JEAN PAUL KIRNSCI PHK I
SIREN 514295930· via JEAN PAUL KIRNF. & L. HOLDING
SIREN 789025020· via JEAN PAUL KIRNSCI KB
SIREN 392387312· via JEAN PAUL KIRNSCI MULHOUSE TRAITEUR
SIREN 397671744· via JEAN PAUL KIRNSCI LA COUPOLE
SIREN 394285415· via JEAN PAUL KIRNSCI RUE DE L INDUSTRIE
SIREN 430627802· via JEAN PAUL KIRNSCI RESTO
SIREN 528993884· via JEAN PAUL KIRN
Finances
Finances de
PHK EVENT
| Performance | 2019 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 5,8 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | — |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 0 € | 94 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 0 € | 94 k € |
| Résultat net (€) | -685 k € | -18 k € | 83 k € |
| Croissance | 2019 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | — | 1.6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | — | 1.6 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | — | -298 k € |
| BFR exploitation (€) | — | — | -106 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | — | -191 k € |
| BFR (j de CA) | — | — | -18.4 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | — | -6.6 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | — | -11.8 |
| Délai paiement clients (j) | — | — | 19.4 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | — | 33.9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | — | 8.0 |
| Trésorerie (€) | — | — | 128 k € |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | — | -170 k € |
| Couverture du BFR | — | — | 0.6 |
| Trésorerie (€) | — | — | 128 k € |
| Dettes financières (€) | — | — | 704 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | — | 0.9 |
| Autonomie financière (%) | — | — | 34.4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | — | 6.1 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — | 3.4 |
| Fonds propres (€) | — | — | 828 k € |
| Rentabilité | 2019 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | — | 1.4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | — | 10.0 |
| Rentabilité économique (%) | — | — | 3.9 |
| Structure d'activité | 2019 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | — | 1,6 M € |
| Salaires / CA (%) | — | — | 27.1 |
| Impôts et taxes (€) | — | — | 73 k € |
| Capital social (€) | 391 k € | 391 k € | 391 k € |
| Charges financières (€) | — | — | 24 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2019 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 5,8 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 2,8 M € |
| EBE (€) | 0 € | 0 € | 195 k € |
| Résultat net (€) | -685 k € | -18 k € | 83 k € |
| Marge EBE (%) | — | — | 3.34 |
| Autonomie financière (%) | 7.5 | 29.4 | 34.4 |
| Taux d'endettement (%) | 549.9 | 96.1 | 85.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 65.8 | 100.2 | 90.2 |
| CAF / CA (%) | — | — | 3.10 |
| Capacité de remboursement | — | — | 3.9 |
| BFR (j de CA) | — | — | 21.2 |
| Rotation stocks (j) | — | — | 8.0 |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
Comptes annuels (3)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2019
Clôture le 30/06/2019 · Partiellement confidentiel · RN -685 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 30/06/2018 · Partiellement confidentiel · RN -18 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 5,8 M € · RN 83 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
43/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise historique, dans le secteur « préparation industrielle de produits à base de viande », basée à STRASBOURG, créée en 1955.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· collective
Avis de dépôt de l’état des créances. Dépôt de l’état des créances au tribunal judiciaire de Strasbourg auprès duquel les réclamations seront recevables dans un délai d’un mois à compter de la date de la présente publication. N° RG : 20/00437
TRIBUNAL JUDICIAIRE DE STRASBOURG
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire. Date de cessation des paiements : 16 mars 2020. Les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du liquidateur. Cette déclaration peut se faire par le biais du portail : www.creditors-services.com. Liquidateur : SELARL JENNER & ASSOCIES, en la personne de Maître JENNER Fabienne, 5, rue des Frères-Lumière, 67201 Eckbolsheim. N° RG : 107/20
TRIBUNAL JUDICIAIRE DE STRASBOURG
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
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GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
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GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 28/08/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 28/08/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
3 exercices, dernière clôture 30/06/2019
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 17/06/2021
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.13A · Préparation industrielle de produits à base de viande) — 952 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
7 M€
sur 457 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 1 M€
Bas du marché
≤ 7 M€
Médiane
≤ 21 M€
Q3
> 21 M€
Top 25%
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Même activité (NAF 10.13A · Préparation industrielle de produits à base de viande) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 28/08/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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