Restauration traditionnelle
L’activité déclarée de NOBODY · NEW YORK NEW YORK est « Restauration traditionnelle ».
Adresse du siège
06 — Alpes-Maritimes · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Exercice 2021 · Clôture 31/12/2021 · 5 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+13.8%5,7 M €
Exercice 2021
Résultat net
+8317%758 k €
Exercice 2021
Capital social
200 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
96/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
1 dirigeant · 2 commissaires
Commissaires aux comptes et aux apports
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 13/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : ANGLE RUE FELIX FAURE RUE MARECHAL JOFFRE, 06400 CANNES
Création : 25/09/2001
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : NEW YORK NEW YORK
2 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
CHRISTOPHE CAUCINO
Dirigeant·e de SARL CHARLOTTE
DANIEL MROCZKO
Dirigeant·e de SARL CHARLOTTE
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances de
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 5,7 M € | 5,0 M € | 10,5 M € | 10,1 M € | 9,6 M € | 8,7 M € |
| EBITDA / EBE (€) | 834 k € | 44 k € | 1,3 M € | 1,0 M € | 1,1 M € | 1,2 M € |
| Résultat d'exploitation (€) | 834 k € | 44 k € | 1,3 M € | 1,0 M € | 1,1 M € | 1,2 M € |
| Résultat net (€) | 758 k € | -9 k € | 743 k € | 665 k € | 661 k € | 817 k € |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +13.8 | -52.6 | +4.1 | +5.2 | +10.5 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 14.7 | 0.9 | 11.9 | 10.2 | 11.0 | 13.4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 14.7 | 0.9 | 11.9 | 10.2 | 11.0 | 13.4 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | 918 k € | 749 k € | — | — | — |
| BFR exploitation (€) | -355 k € | -281 k € | -266 k € | -262 k € | -285 k € | -259 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | 1,2 M € | 1,0 M € | — | — | — |
| BFR (j de CA) | — | 66.3 | 25.6 | — | — | — |
| BFR exploitation (j de CA) | -22.5 | -20.3 | -9.1 | -9.3 | -10.7 | -10.7 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | 86.6 | 34.7 | — | — | — |
| Délai paiement clients (j) | 0.0 | 0.8 | 0.3 | 0.6 | 0.8 | 0.8 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 25.3 | 28.9 | 13.0 | 14.1 | 15.7 | 17.3 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2.8 | 7.8 | 3.7 | 4.2 | 4.2 | 5.8 |
| Trésorerie (€) | 2,1 M € | 111 k € | 403 k € | 164 k € | 201 k € | 283 k € |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 2,3 M € | 1,0 M € | 1,2 M € | 969 k € | 779 k € | 661 k € |
| Couverture du BFR | — | 1.1 | 1.5 | — | — | — |
| Trésorerie (€) | 2,1 M € | 111 k € | 403 k € | 164 k € | 201 k € | 283 k € |
| Dettes financières (€) | 1,1 M € | 1,1 M € | 500 k € | 598 k € | 808 k € | 1,0 M € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.5 | 0.8 | 0.3 | 0.3 | 0.5 | 0.7 |
| Autonomie financière (%) | 48.6 | 40.3 | 53.8 | 52.1 | 46.9 | 39.4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1.3 | 21.6 | 0.1 | 0.4 | 0.6 | 0.6 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 4.1 | 3.3 | 7.4 | 5.9 | 4.5 | 3.7 |
| Fonds propres (€) | 2,1 M € | 1,4 M € | 2,0 M € | 1,9 M € | 1,7 M € | 1,5 M € |
| Rentabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 13.4 | -0.2 | 7.1 | 6.6 | 6.9 | 9.4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 35.3 | -0.7 | 37.2 | 35.9 | 39.2 | 53.5 |
| Rentabilité économique (%) | 18.9 | 1.3 | 33.9 | 29.0 | 29.4 | 30.1 |
| Structure d'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | — | — | — | 50 |
| Salaires et charges sociales (€) | 2,8 M € | 2,2 M € | 4,3 M € | 4,1 M € | 3,9 M € | 3,5 M € |
| Salaires / CA (%) | 49.5 | 43.4 | 40.6 | 40.5 | 40.5 | 40.8 |
| Impôts et taxes (€) | 165 k € | 146 k € | 348 k € | 352 k € | 349 k € | 336 k € |
| Capital social (€) | 200 k € | 200 k € | 200 k € | 200 k € | 200 k € | 200 k € |
| Charges financières (€) | 6 k € | 799 € | 2 k € | 6 k € | 14 k € | 20 k € |
| Indicateur | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 5,7 M € | 5,0 M € | 10,5 M € | 10,1 M € | 9,6 M € | 8,7 M € |
| Marge brute (€) | 4,0 M € | 3,6 M € | 7,6 M € | 7,4 M € | 7,0 M € | 6,4 M € |
| EBE (€) | 1,1 M € | 324 k € | 1,5 M € | 1,3 M € | 1,3 M € | 1,3 M € |
| Résultat net (€) | 758 k € | -9 k € | 743 k € | 665 k € | 661 k € | 817 k € |
| Marge EBE (%) | 15.94 | 6.27 | 14.16 | 12.43 | 13.55 | 15.50 |
| Autonomie financière (%) | 48.6 | 40.3 | 53.8 | 52.1 | 46.9 | 39.4 |
| Taux d'endettement (%) | 49.8 | 76.3 | 25.0 | 32.3 | 47.8 | 67.7 |
| Ratio de liquidité (%) | — | — | — | 190.4 | 171.0 | 149.5 |
| CAF / CA (%) | 15.24 | 5.07 | 9.13 | 9.20 | 9.96 | 10.87 |
| Capacité de remboursement | 0.6 | 2.6 | 0.1 | 0.6 | 0.8 | 1.1 |
| BFR (j de CA) | -50.9 | -37.1 | -27.6 | 43.4 | 37.8 | 33.4 |
| Rotation stocks (j) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 4.2 | 4.2 | 5.8 |
Comptes publics · Type : complets
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 5,7 M € · RN 758 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 5,0 M € · RN -9 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 10,5 M € · RN 743 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 10,1 M € · RN 665 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 9,6 M € · RN 661 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 8,7 M € · RN 817 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 6 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
55/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
PME établie, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à CANNES, créée en 2001, employant 50-99 personnes, pour un CA de 5,7 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
21 publications officielles
Avis initial· Dépôts des comptes
Comptes annuels et rapports
Greffe du Tribunal de Commerce de cannes
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Dépôts des comptes
Comptes annuels et rapports
Greffe du Tribunal de Commerce de cannes
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Dépôts des comptes
Comptes annuels et rapports
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CANNES
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Comptes annuels et rapports
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CANNES
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CANNES
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CANNES
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CANNES
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Modification de l'activité..
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CANNES
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Comptes annuels et rapports
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CANNES
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Comptes annuels et rapports
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CANNES
Consulter sur bodacc.frSignaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
21
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 03/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 03/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
6 exercices, dernière clôture 31/12/2021
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
21 annonces, dernière publication 11/12/2022
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 03/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
23 entreprises partagent un dirigeant commun
PRODUCT DEVELOPMENT EMPLOYENEURSHIP
PERSISTENT SYSTEMS FRANCE SAS
VITRUVE REFRIGERATION
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J L M ASSURANCES
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2 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
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N° 30900237
Rejet
BAIL COMMERCIAL - Prix - Révision - Fixation du loyer révisé - Loi du 11 décembre 2001 - Application dans le temps - Instance introduite après l'entrée en vigueur de la loi LOIS ET REGLEMENTS - Application immédiate - Contrats en cours - Bail commercial - Loi du 11 décembre 2001 - Instance introduite après l'entrée en vigueur de la loi La loi dite Murcef du 11 décembre 2001, qui a modifié l'article L. 145-38, alinéa 3, du code de commerce, doit s'appliquer à l'instance en révision de
Consulter la décisionTribunal de grande instance de Paris · CT0087
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 874 sociétés actives.
Position CA
99%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
291 k€
sur 35 683 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 291 k€
Médiane
≤ 624 k€
Q3
> 624 k€
Top 25%
Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.