MYSTERE
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de MYSTERE est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 10-19 salariés.
- Chiffre d'affaires 2024 : 880 k €.
- 3 dirigeants déclarés au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 911 312 387
- SIRET siège
- 911 312 387 00010
- Dénomination
- MYSTERE
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR30911312387Format valide
- Date de création
- 14/03/2022
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 10-19 salariés
- Capital social
- 2 320,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2024
- Numéro RCS
- 911 312 387R.C.S.Marseille
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 14/03/2022)
Activité déclarée au registre
Bar, brasserie, débit de boissons, café, snack, restaurant, pizzéria, vente sur place ou à emporter, ambiance musicale, exploitation d'appareils automatiques, organisation d'ateliers, démonstrations et dégustations culinaires.
- Restaurantdepuis le 11/02/2026 · établissement secondaire · APE 5610A
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2024 · Clôture 31/12/2024 · 2 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+67.4%880 k €
Exercice 2024
Résultat net
+21.3%88 k €
Exercice 2024
Capital social
2 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
94/100
très solide · point de vigilance : société récente, peu d'antériorité
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
3 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
3 référencés dans notre base · 3 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 71 RUE DE LODI, 13006 MARSEILLE
Création : 14/03/2022
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Adresse : 1 RUE D'ALGER, 13006 MARSEILLE
Création : 27/08/2022
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LA RESTANQUE
Adresse : 102 RUE SAINTE, 13007 MARSEILLE
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
MYSTERE
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 880 k € | 526 k € | 147 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 114 k € | 94 k € | 46 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 114 k € | 94 k € | 46 k € |
| Résultat net (€) | 88 k € | 73 k € | 34 k € |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +67.4 | +258.5 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 12.9 | 17.8 | 31.7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12.9 | 17.8 | 31.7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|
| BFR (€) | 66 k € | 44 k € | 19 k € |
| BFR exploitation (€) | 27 k € | -3 k € | -2 k € |
| BFR hors exploitation (€) | 39 k € | 47 k € | 21 k € |
| BFR (j de CA) | 26.9 | 30.0 | 47.0 |
| BFR exploitation (j de CA) | 10.9 | -2.3 | -4.9 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 16.0 | 32.2 | 51.9 |
| Délai paiement clients (j) | 13.5 | 2.0 | 8.0 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 5.6 | 7.8 | 26.0 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3.1 | 3.5 | 13.1 |
| Trésorerie (€) | 50 k € | 100 k € | 60 k € |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 116 k € | 144 k € | 80 k € |
| Couverture du BFR | 1.8 | 3.3 | 4.2 |
| Trésorerie (€) | 50 k € | 100 k € | 60 k € |
| Dettes financières (€) | 95 k € | 115 k € | 134 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.6 | 1.0 | 3.5 |
| Autonomie financière (%) | 33.4 | 37.2 | 16.9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0.4 | 0.2 | 1.6 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 5.0 | 2.6 | 1.7 |
| Fonds propres (€) | 158 k € | 111 k € | 38 k € |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 10.0 | 13.8 | 23.4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 56.0 | 65.5 | 89.6 |
| Rentabilité économique (%) | 24.0 | 31.4 | 20.4 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 315 k € | 169 k € | 15 k € |
| Salaires / CA (%) | 35.8 | 32.2 | 10.3 |
| Impôts et taxes (€) | 18 k € | 8 k € | 1 k € |
| Capital social (€) | 2 k € | 4 k € | 4 k € |
| Charges financières (€) | 2 k € | 2 k € | 6 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 880 k € | 526 k € | 147 k € |
| Marge brute (€) | 571 k € | 342 k € | 100 k € |
| EBE (€) | 113 k € | 90 k € | 47 k € |
| Résultat net (€) | 88 k € | 73 k € | 34 k € |
| Marge EBE (%) | 12.82 | 17.06 | 32.24 |
| Autonomie financière (%) | 21.1 | 39.3 | 72.1 |
| Taux d'endettement (%) | 63.3 | 105.5 | 427.6 |
| Ratio de liquidité (%) | 129.8 | 160.3 | 135.1 |
| CAF / CA (%) | 11.57 | 15.41 | 24.50 |
| Capacité de remboursement | 0.9 | 1.4 | 3.7 |
| BFR (j de CA) | 6.4 | -38.4 | -101.2 |
| Rotation stocks (j) | 3.1 | 3.5 | 13.1 |
| Crédit clients (j) | 11.2 | 1.6 | 6.7 |
| Crédit fournisseurs (j) | 9.4 | 13.1 | 35.9 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (3)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 880 k € · RN 88 k €
Comptes simplifiés 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 526 k € · RN 73 k €
Comptes simplifiés 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 147 k € · RN 34 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
5 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE
N° C2400204
Cassation partielle
ACTION CIVILE - Recevabilité - Association - Infractions aux dispositions relatives à la lutte contre le tabagisme - Préjudice réparable - Violation de la réglementation applicable Il résulte des articles L. 3515-7 et L. 3512-12 du code de la santé publique que les associations dont l'objet statutaire comporte la lutte contre le tabagisme, régulièrement déclarées depuis au moins cinq ans à la date des faits, peuvent exercer les droits reconnus à la partie civile pour les infractions, notam
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_SOCIALE
N° 52300822
Rejet
CONTRAT DE TRAVAIL, EXECUTION - Employeur - Pouvoir de direction - Contrôle et surveillance des salariés - Procédés de contrôle - Dispositif du « client mystère » - Validité - Conditions - Information préalable du salarié - Portée PREUVE - Règles générales - Moyen de preuve - Procédés de surveillance - Dispositif du « client mystère » - Validité - Conditions - Information préalable du salarié - Portée Il résulte de l'article L. 1222-3 du code du travail que si l'employeur a le
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE
N° C2300836
Cassation partielle sans renvoi
PREUVE - Libre administration - Etendue - Limites - Atteinte au principe de la loyauté des preuves - Exclusion - Cas - Technique du consommateur mystère Le recours à la technique du consommateur mystère n'est pas contraire à l'article 6 de la Convention de sauvegarde des droits de l'homme et des libertés fondamentales, dès lors qu'elle est employée sans provoquer l'infraction et sans contournement ni détournement de procédure ayant pour objet ou pour effet de vicier la recherche de la pr
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_SOCIALE
N° 52300674
Cassation partielle
TRAVAIL REGLEMENTATION, DUREE DU TRAVAIL - Travail effectif - Temps assimilé à du travail effectif - Cas - Travailleur n'ayant pas de lieu de travail fixe ou habituel - Déplacements entre deux lieux de travail successifs entre lesquels le salarié réside à l'hôtel - Conditions - Temps de déplacement répondant à la définition du temps de travail effectif - Office du juge - Détermination - Portée Aux termes de l'article L. 3121-1 du code du travail, la durée du travail effectif est le te
Consulter la décisionCour d'appel de Paris · I7
N° 20/085827
Statue à nouveau en déboutant le ou les demandeurs de l'ensemble de leurs demandes
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
82/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME en croissance, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à MARSEILLE, créée en 2022, employant 10-19 personnes, pour un CA de 880 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
12 publications officielles
annonce· vente
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Marseille
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de marseille
Consulter sur bodacc.frannonce· vente
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Marseille
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de marseille
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Marseille
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Marseille
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de marseille
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de marseille
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Marseille
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Marseille
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (5)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
12
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 25/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 25/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
3 exercices, dernière clôture 31/12/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
12 annonces, dernière publication 04/10/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 158 477 sociétés actives.
Position CA
83%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
292 k€
sur 35 668 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 144 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 627 k€
Q3
> 627 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 25/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
Pour les pros
Vous consultez beaucoup d'entreprises ?
MCP Pro · agent IA
Branchez Claude/Cursor à OpenBase. Rapports IA dès 3,90 €.
Surveillance · 4,90 €/mois
Suivi quotidien BODACC + alertes email/Slack.
API REST · gratuite
Intégrez OpenBase à votre CRM ou vos outils internes.