MISTRAL PIZZA
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de MISTRAL PIZZA est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 1-2 salariés.
- Chiffre d'affaires 2021 : 1,1 M €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 890 923 311
- SIRET siège
- 890 923 311 00017
- Dénomination
- MISTRAL PIZZA
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR32890923311Format valide
- Date de création
- 30/10/2020
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Effectif
- 1-2 salariés
- Capital social
- 3 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2021
- Numéro RCS
- 890 923 311R.C.S.Annecy
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 30/10/2020)
Activité déclarée au registre
Restauration, vente de boissons non alcoolisées, café
Mentions du greffe au RCS (3)
- 21/02/2025Par jugement en date du 21/02/2025, le Tribunal de Commerce de Thonon Les Bains a converti la liquidation judiciaire simplifiée en liquidation judiciaire normale de la MISTRAL PIZZA SAS, et a maintenu la Liquidateur judiciaire : maître Philippe Serrano 196 rue Georges Charpak 74100 Juvigny, en qualité de liquidateur judiciaire.
- 08/02/2024Jugement du Tribunal de Commerce de Thonon Les Bains en date du 08/02/2024 prononçant la conversion en liquidation judiciaire simplifiée.
- 11/12/2023Jugement du Tribunal de Commerce de Thonon Les Bains en date du 11/12/2023 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : Maître Philippe Serrano 196 rue Georges Charpak 74100 Juvigny. Date de cessation des paiements : 04/12/2023
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2021 · Clôture 31/12/2021 · 5 exercices de recul
Chiffre d'affaires
1,1 M €
Exercice 2021
Résultat net
246 k €
Exercice 2021
Capital social
3 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : procédure(s) collective(s) au registre
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 39 RUE DE GENEVE, 74100 ANNEMASSE
Création : 30/10/2020
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Sociétés liées
4 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
MISTRAL PIZZA
| Performance | 2021 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,1 M € |
| EBITDA / EBE (€) | 246 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 246 k € |
| Résultat net (€) | 246 k € |
| Croissance | 2021 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 23.4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 23.4 |
| Gestion BFR | 2021 |
|---|---|
| BFR exploitation (€) | 95 k € |
| BFR exploitation (j de CA) | 32.4 |
| Délai paiement clients (j) | 59.8 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 35.8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8.4 |
| Trésorerie (€) | 123 k € |
| Autonomie financière | 2021 |
|---|---|
| Trésorerie (€) | 123 k € |
| Autonomie financière (%) | 65.0 |
| Solvabilité | 2021 |
|---|---|
| Fonds propres (€) | 216 k € |
| Rentabilité | 2021 |
|---|---|
| Marge nette (%) | 23.4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 114.1 |
| Rentabilité économique (%) | 74.2 |
| Structure d'activité | 2021 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 12 k € |
| Salaires / CA (%) | 1.1 |
| Impôts et taxes (€) | 7 k € |
| Capital social (€) | -31 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2021 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,1 M € |
| Marge brute (€) | 337 k € |
| EBE (€) | 246 k € |
| Résultat net (€) | 246 k € |
| Marge EBE (%) | 23.43 |
| Autonomie financière (%) | 65.0 |
| Taux d'endettement (%) | 0.0 |
| CAF / CA (%) | 23.43 |
| Capacité de remboursement | 0.0 |
| BFR (j de CA) | -4.0 |
| Rotation stocks (j) | 0.0 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Immobilier — transactions à ses adresses
1 transaction détectée aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)
| Date | Nature | Bien | Adresse | Valeur foncière |
|---|---|---|---|---|
| 16/12/2025 | Vente | Dépendance | 39 RUE DE GENEVE, 74100, Ambilly | 29 k € |
Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
73/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à ANNEMASSE, créée en 2020, employant 1-2 personnes, pour un CA de 1,1 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
4 publications officielles
annonce· collective
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Maître Philippe Serrano 196 rue Georges Charpak 74100 Juvigny.
Greffe du Tribunal de Commerce de Thonon-les-Bains
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 4 décembre 2023, désignant mandataire judiciaire Maître Philippe Serrano 196 rue Georges Charpak 74100 Juvigny. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Thonon-les-Bains
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de thonon-les-bains
Consulter sur bodacc.frannonce· creation
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE THONON-LES-BAINS
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
4
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 29/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 29/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 31/12/2021
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
4 annonces, dernière publication 16/02/2024
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
86%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 29/10/2026
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