MILAGRO

Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de MILAGRO est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Chiffre d'affaires 2018 : 1,8 M €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
- Site officiel : breadandroses.fr.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 514 121 227
- SIRET siège
- 514 121 227 00029
- Dénomination
- MILAGRO
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR61514121227Format valide
- Date de création
- 01/09/2009
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Effectif
- Unité non employeuse selon le dernier état INSEE disponible
- Capital social
- 85 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2018
- Numéro RCS
- 514 121 227R.C.S.Paris
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/09/2009)
Contact
Le téléphone de cette entreprise est disponible dans l’Extrait PDF complet, après achat.
Activité déclarée au registre
Restauration sur place et à emporter, traiteur, organisation de réception, dépôt de pain, pâtisserie, confiserie, chocolaterie, import-export et commercialisation de toute croissanterie, salon de thé, vente de boissons à emporter sans vente de boissons alcoolisées, galerie d'art, évènements et ventes d'œuvres d'art.
- BAR CAFE RESTAURANT SUR PLACE ET A EMPORTER TRAITEUR ORGA-NISATION DE RECEPTION DEPOT DE PAIN PATISSERIE CONFISERIECHOCOLATERIE IMPORT-EXPORT ET COMMERCIALISATION DE ...du 01/09/2009 au 13/09/2023 · établissement secondaire · APE 5610A
Mentions du greffe au RCS (4)
- 19/10/2022Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 19/10/2022 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 12/10/2022, soit jusqu'au 12/04/2023
- 28/09/2022Jugement du tribunal de commerce de PARIS en date du 28/09/2022 arrête le plan de cession au profit de : SAS SUD OUEST CONSEIL, . Sous le n° P202200693.
- 10/05/2022JUGEMENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EN DATE DU 10-05-2022 MODIFIANT LA MISSION DE L'ADMINISTRATEUR. NOUVELLE MISSION DE assurer seule et entièrement l'administration de l'entreprise.
- 12/04/2022Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 12/04/2022 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro P202200693 date de cessation des paiements le 29/03/2022, et a désigné juge commissaire : Mme Béatrix Peret, administrateur : SELARL THEVENOT PARTNERS en la personne de Me Christophe Thévenot 42 rue de Lisbonne 75008 Paris, , avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire : SELARL MONTRAVERS YANG-TING en la personne de Me Marie-Hélène Montravers 11 boulevard de Sébastopol 75001 Paris, , et a ouvert une période d'observation expirant le 12/10/2022, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2018 · Clôture 31/12/2018 · 8 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-3.7%1,8 M €
Exercice 2018
Résultat net
-276%-39 k €
Exercice 2018
Capital social
85 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 1
Sociétés dans lesquelles cette entité a un mandat — 1
Établissements
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 64 RUE MADAME, 75006 PARIS
Création : 13/09/2023
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : 25 RUE BOISSY D'ANGLAS, 75008 PARIS
Création : 01/09/2009
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Contrôle présuméDérivé OpenBase
3 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
Alexandre TAILLEUR
Dirigeant·e de TAWAK
CAROLE Waknine
Dirigeant·e de TAWAK
Victor TAILLEUR
Dirigeant·e de TAWAK
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
MILAGRO
| Performance | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,8 M € | 1,9 M € | 1,9 M € |
| EBITDA / EBE (€) | -50 k € | -5 k € | -126 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -50 k € | -5 k € | -126 k € |
| Résultat net (€) | -39 k € | 22 k € | -107 k € |
| Croissance | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3.7 | -1.5 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -2.8 | -0.2 | -6.6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2.8 | -0.2 | -6.6 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| BFR (€) | -33 k € | -35 k € | -115 k € |
| BFR exploitation (€) | -82 k € | -56 k € | -137 k € |
| BFR hors exploitation (€) | 49 k € | 22 k € | 21 k € |
| BFR (j de CA) | -6.6 | -6.7 | -21.9 |
| BFR exploitation (j de CA) | -16.5 | -10.9 | -25.9 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 9.8 | 4.2 | 4.0 |
| Délai paiement clients (j) | 0.9 | 1.1 | 0.0 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 33.8 | 28.5 | 34.8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 16.5 | 16.5 | 8.8 |
| Trésorerie (€) | 21 k € | 21 k € | 43 k € |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -12 k € | -14 k € | -73 k € |
| Couverture du BFR | 0.4 | 0.4 | 0.6 |
| Trésorerie (€) | 21 k € | 21 k € | 43 k € |
| Dettes financières (€) | 10 k € | 20 k € | 49 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.1 | 0.1 | 0.3 |
| Autonomie financière (%) | 32.9 | 38.2 | 32.9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0.2 | 0.2 | -0.0 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 46.8 | 25.1 | 10.7 |
| Fonds propres (€) | 155 k € | 194 k € | 172 k € |
| Rentabilité | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -2.2 | 1.2 | -5.6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -25.1 | 11.4 | -62.3 |
| Rentabilité économique (%) | -10.7 | -0.9 | -24.1 |
| Structure d'activité | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Effectif | — | 17 | — |
| Salaires et charges sociales (€) | 606 k € | 667 k € | 695 k € |
| Salaires / CA (%) | 33.7 | 35.7 | 36.7 |
| Impôts et taxes (€) | 21 k € | 30 k € | 21 k € |
| Capital social (€) | 85 k € | 85 k € | 85 k € |
| Charges financières (€) | 3 k € | 1 k € | 1 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,8 M € | 1,9 M € | 1,9 M € |
| Marge brute (€) | 1,0 M € | 1,2 M € | 1,1 M € |
| EBE (€) | 9 k € | 58 k € | -66 k € |
| Résultat net (€) | -39 k € | 22 k € | -107 k € |
| Marge EBE (%) | 0.48 | 3.11 | -3.49 |
| Autonomie financière (%) | 32.9 | 38.2 | 32.9 |
| Taux d'endettement (%) | 6.5 | 10.4 | 28.3 |
| Ratio de liquidité (%) | 87.0 | 85.4 | 64.1 |
| CAF / CA (%) | 1.15 | 4.41 | -2.50 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 0.0 | -0.1 |
| BFR (j de CA) | 25.0 | 21.7 | 14.0 |
| Rotation stocks (j) | 16.5 | 16.5 | 8.8 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (3)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 1,8 M € · RN -39 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 1,9 M € · RN 22 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 1,9 M € · RN -107 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
1 décision publique citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel d'Angers · CHAMBRE SOCIALE
N° 11/02788
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
47/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à PARIS, créée en 2009, pour un CA de 1,8 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
15 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement mettant fin à la procédure de redressement judiciaire en application de l'article L 631-16 du code de commerce.
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (1)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
12M01/11/2025· N° J00197843667
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
15
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 12/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 12/10/2026 ; dernière prise de fonction renseignée le 01/11/2025
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
3 exercices, dernière clôture 31/12/2018
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
15 annonces, dernière publication 07/08/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
94%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 12/10/2026
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