MAURYLAURE
Services des traiteurs
En bref
L’activité déclarée de MAURYLAURE est « Services des traiteurs ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 3-5 salariés.
- Chiffre d'affaires 2017 : 220 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
- Site officiel : traiteur-cinquieme-saison-provence.fr.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 815 227 772
- SIRET siège
- 815 227 772 00028
- Dénomination
- MAURYLAURE
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR18815227772Format valide
- Date de création
- 07/12/2015
- Code NAF / APE
- 56.21Z(Services des traiteurs)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 3-5 salariés
- Capital social
- 5 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2017
- Numéro RCS
- 815 227 772R.C.S.Marseille
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 07/12/2015)
Adresse du siège
13 — Bouches-du-Rhône · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Contact
Le téléphone de cette entreprise est disponible dans l’Extrait PDF complet, après achat.
Sur son site
Lecture automatique des pages collectées par OpenBase. La date propre de ces signaux est indisponible ; une page recrutement ne prouve pas qu’une offre est actuellement ouverte.
Activité déclarée au registre
Traiteur, organisation de réceptions.
- Activités des sièges sociauxdu 07/12/2015 au 04/01/2016 · établissement secondaire · APE 7010Z
Mentions du greffe au RCS (1)
- 29/11/2019Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 26/10/2019
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2017 · Clôture 31/12/2017 · 9 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+160%220 k €
Exercice 2017
Résultat net
+269%29 k €
Exercice 2017
Capital social
5 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
100/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 22 RUE JOSEPH THORET, 13800 ISTRES
Création : 04/01/2016
Activité : Services des traiteurs (56.21Z)
Adresse : LES RIVES DU TOURET 17 BOULEVARD DU TOURET DE VALLIER, 13500 MARTIGUES
Création : 07/12/2015
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Finances
Finances de
MAURYLAURE
| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 220 k € | 85 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 31 k € | -17 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 31 k € | -17 k € |
| Résultat net (€) | 29 k € | -17 k € |
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +159.6 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 14.0 | -20.2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 14.0 | -20.2 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| BFR (€) | 29 k € | -19 k € |
| BFR exploitation (€) | 45 k € | 16 k € |
| BFR hors exploitation (€) | -16 k € | -35 k € |
| BFR (j de CA) | 47.0 | -79.9 |
| BFR exploitation (j de CA) | 73.6 | 67.1 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -26.6 | -147.0 |
| Délai paiement clients (j) | 98.6 | 107.7 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 26.7 | 43.0 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1.6 | 2.4 |
| Trésorerie (€) | 4 k € | 3 k € |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 32 k € | -16 k € |
| Couverture du BFR | 1.1 | 0.8 |
| Trésorerie (€) | 4 k € | 3 k € |
| Dettes financières (€) | 1 k € | 4 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.1 | -0.4 |
| Autonomie financière (%) | 19.2 | -29.4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0.1 | -0.1 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | 80.1 | 9.6 |
| Fonds propres (€) | 17 k € | -12 k € |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | 13.1 | -20.2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 172.3 | 141.3 |
| Rentabilité économique (%) | 35.4 | -41.4 |
| Structure d'activité | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 49 k € | 5 k € |
| Salaires / CA (%) | 22.5 | 6.0 |
| Impôts et taxes (€) | 3 k € | 1 k € |
| Capital social (€) | 5 k € | 5 k € |
| Charges financières (€) | 46 € | — |
Ratios financiers
| Indicateur | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 220 k € | 85 k € |
| Marge brute (€) | 158 k € | 55 k € |
| EBE (€) | 32 k € | -14 k € |
| Résultat net (€) | 29 k € | -17 k € |
| Marge EBE (%) | 14.76 | -16.46 |
| Autonomie financière (%) | 19.2 | -29.4 |
| Taux d'endettement (%) | 6.5 | -35.6 |
| Ratio de liquidité (%) | 98.2 | 87.9 |
| CAF / CA (%) | 13.79 | -16.68 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | -0.3 |
| BFR (j de CA) | 23.7 | -32.6 |
| Rotation stocks (j) | 1.6 | 2.4 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 220 k € · RN 29 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 85 k € · RN -17 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
64/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « services des traiteurs », basée à ISTRES, créée en 2015, employant 3-5 personnes, pour un CA de 220 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
9 publications officielles
annonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Salon-de-Provence
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Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
9
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 20/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 20/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/12/2017
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
9 annonces, dernière publication 23/10/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.21Z · Services des traiteurs) — 39 407 sociétés actives.
Position CA
54%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
195 k€
sur 2 490 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 77 k€
Bas du marché
≤ 195 k€
Médiane
≤ 462 k€
Q3
> 462 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 20/10/2026
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