MAURICE RAZUREL
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En bref
MAURICE RAZUREL fabrique pains, pâtisseries et confiseries, et propose aussi des prestations de traiteur.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 0 salarié.
- Chiffre d'affaires 2019 : 456 k €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 385 155 346
- SIRET siège
- 385 155 346 00013
- Dénomination
- MAURICE RAZUREL
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR13385155346Format valide
- Date de création
- 17/02/1992
- Code NAF / APE
- 10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
- Effectif
- 0 salarié
- Capital social
- 20 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2019
- Numéro RCS
- 385 155 346R.C.S.Grenoble
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 17/02/1992)
Activité déclarée au registre
Boulangerie, patisserie, confiserie, traiteur
- BOULANGERIE PATISSERIE CONFISERIEdepuis le 17/02/1992 · APE 1071C
Mentions du greffe au RCS (3)
- 29/12/2023Jugement du Tribunal de Commerce de Grenoble en date du 29/12/2023 prononçant la conversion du redressement judiciaire en liquidation judiciaire avec poursuite d'activité autorisée jusqu'au 02/01/2024. Liquidateur judiciaire : Maître SERRANO Philippe 61 boulevard des Alpes 38240 Meylan
- 20/07/2023Jugement du Tribunal de Commerce de Grenoble en date du 19/07/2023 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : Maître SERRANO Philippe 61 boulevard des Alpes 38240 Meylan, Administrateur judiciaire : SELARL AJ MEYNET & ASSOCIES, représentée par Me David-Emmanuel MEYNET et Me Robert Louis MEYNET 10 rue du Vercors 38000 Grenoble mission : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion. Date de cessation des paiements : 19/07/2023
- 04/10/2018Dépot au Greffe le 16.04.1992 LES AFFICHES DE GRNEOBLE ET DU DAUPHINE DU 28.02.1992
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2019 · Clôture 31/12/2019 · 7 exercices de recul
Chiffre d'affaires
456 k €
Exercice 2019
Résultat net
20 k €
Exercice 2019
Capital social
20 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : procédure(s) collective(s) au registre
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 52 BOULEVARD JOSEPH VALLIER, 38000 GRENOBLE
Création : 17/02/1992
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Sociétés liées
3 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
MAURICE RAZUREL
| Performance | 2019 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 456 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 23 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 23 k € |
| Résultat net (€) | 20 k € |
| Croissance | 2019 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 5.0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5.0 |
| Gestion BFR | 2019 |
|---|---|
| BFR (€) | -38 k € |
| BFR (j de CA) | -30.2 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 28.0 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2.8 |
| Trésorerie (€) | 28 k € |
| Autonomie financière | 2019 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -10 k € |
| Couverture du BFR | 0.3 |
| Trésorerie (€) | 28 k € |
| Dettes financières (€) | 21 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.2 |
| Autonomie financière (%) | 49.1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0.3 |
| Solvabilité | 2019 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 8.9 |
| Fonds propres (€) | 92 k € |
| Rentabilité | 2019 |
|---|---|
| Marge nette (%) | 4.3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21.6 |
| Rentabilité économique (%) | 12.1 |
| Structure d'activité | 2019 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 206 k € |
| Salaires / CA (%) | 45.1 |
| Impôts et taxes (€) | 4 k € |
| Capital social (€) | 20 k € |
| Charges financières (€) | 154 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2019 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 456 k € |
| Marge brute (€) | 327 k € |
| EBE (€) | 32 k € |
| Résultat net (€) | 20 k € |
| Marge EBE (%) | 6.89 |
| Autonomie financière (%) | 49.1 |
| Taux d'endettement (%) | 23.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 59.3 |
| CAF / CA (%) | 6.05 |
| Capacité de remboursement | 0.8 |
| BFR (j de CA) | -7.5 |
| Rotation stocks (j) | 2.8 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
54/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesStructure sans salarié, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à GRENOBLE, créée en 1992, pour un CA de 456 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
10 publications officielles
annulation· collective
Greffe du Tribunal de Commerce de Grenoble
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Grenoble
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Grenoble
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant la liquidation judiciaire avec poursuite d'activité autorisée jusqu'au 02/01/2024, désignant liquidateur Maître Serrano Philippe 61 boulevard des Alpes 38240 Meylan, et mettant fin à la mission de l'administrateur Selarl Aj Meynet & Associes, Représentée par Me David-Emmanuel Meynet et Me Robert Louis Meynet 10 rue du Vercors 38000 Grenoble.
Greffe du Tribunal de Commerce de Grenoble
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant administrateur Selarl Aj Meynet & Associes, Représentée par Me David-Emmanuel Meynet et Me Robert Louis Meynet 10 rue du Vercors 38000 Grenoble, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire Maître Serrano Philippe 61 boulevard des Alpes 38240 Meylan. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Grenoble
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de grenoble
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de grenoble
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GRENOBLE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GRENOBLE
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE GRENOBLE
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
10
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 31/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 31/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 31/12/2019
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
10 annonces, dernière publication 12/12/2025
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 477 sociétés actives.
Position CA
61%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
358 k€
sur 9 882 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 358 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 31/10/2026
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