MARTINCHEF · LE JARDIN DE TIENOU
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de MARTINCHEF · LE JARDIN DE TIENOU est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 1-2 salariés.
- Chiffre d'affaires 2022 : 172 k €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 823 477 831
- SIRET siège
- 823 477 831 00015
- Dénomination
- MARTINCHEF
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR63823477831Format valide
- Date de création
- 27/10/2016
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 1-2 salariés
- Capital social
- 10 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2022
- Numéro RCS
- 823 477 831R.C.S.Romans-sur-Isère
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 27/10/2016)
Activité déclarée au registre
Restaurant
Mentions du greffe au RCS (1)
- 27/12/2016Déclaration de début d'activité suite à l'achat de l'établissement sis à 6 Rue Jean Bringer 26700 PIERRELATTE au prix stipulé de 130000 EUROS - Vendeur : ANTOINE (790848683 RCS Romans) - Publicité : Le Journal du Diois du 23/12/2016 - Lieu des oppositions : Cabinet AM Consultants Montélimar, 3 place du Théâtre Résidence du Théâtre 26200 Montélimar - Date d'effet : 04/01/2017
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2022 · Clôture 31/12/2022 · 4 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+17.8%172 k €
Exercice 2022
Résultat net
-35.0%10 k €
Exercice 2022
Capital social
10 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
96/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Sociétés dans lesquelles cette entité a un mandat — 1
Établissements
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 34 IMPASSE RAYMOND DAUJAT, 26200 MONTELIMAR
Adresse : 6 RUE JEAN BRINGER, 26700 PIERRELATTE
Création : 27/10/2016
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LE JARDIN DE TIENOU
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
MARTINCHEF
| Performance | 2022 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 172 k € | 146 k € | 152 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 11 k € | 18 k € | -13 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 11 k € | 18 k € | -13 k € |
| Résultat net (€) | 10 k € | 16 k € | -15 k € |
| Croissance | 2022 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | -4.1 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 6.4 | 12.1 | -8.8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6.4 | 12.1 | -8.8 |
| Gestion BFR | 2022 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | -34 k € | -36 k € |
| BFR exploitation (€) | 1 k € | — | — |
| BFR (j de CA) | — | -84.3 | -85.0 |
| BFR exploitation (j de CA) | 2.9 | — | — |
| Délai paiement clients (j) | 0.7 | — | — |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 8.0 | 11.7 | 15.6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10.2 | 4.0 | 7.9 |
| Trésorerie (€) | 35 k € | 2 k € | 6 k € |
| Autonomie financière | 2022 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 29 k € | -33 k € | -30 k € |
| Couverture du BFR | — | 1.0 | 0.8 |
| Trésorerie (€) | 35 k € | 2 k € | 6 k € |
| Dettes financières (€) | 54 k € | 98 k € | 125 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.5 | 8.8 | -26.1 |
| Autonomie financière (%) | 61.9 | 8.5 | -3.3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1.8 | 5.5 | -9.0 |
| Solvabilité | 2022 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 3.2 | 1.3 | 1.2 |
| Fonds propres (€) | 109 k € | 11 k € | -5 k € |
| Rentabilité | 2022 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 6.0 | 10.9 | -9.7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 9.5 | 143.3 | 308.6 |
| Rentabilité économique (%) | 6.2 | 13.5 | -9.2 |
| Structure d'activité | 2022 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | 2 |
| Salaires et charges sociales (€) | 41 k € | 29 k € | 38 k € |
| Salaires / CA (%) | 23.9 | 20.1 | 24.8 |
| Impôts et taxes (€) | 1 k € | 1 k € | 4 k € |
| Capital social (€) | 10 k € | 10 k € | 10 k € |
| Charges financières (€) | 618 € | 1 k € | 1 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2022 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 172 k € | 146 k € | 152 k € |
| Marge brute (€) | 113 k € | 93 k € | 96 k € |
| EBE (€) | 18 k € | 20 k € | -9 k € |
| Résultat net (€) | 10 k € | 16 k € | -15 k € |
| Marge EBE (%) | 10.20 | 13.43 | -5.64 |
| Autonomie financière (%) | 61.9 | 83.2 | 93.0 |
| Taux d'endettement (%) | 50.0 | 984.3 | -2808.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 320.6 | 30.3 | 64.9 |
| CAF / CA (%) | 9.78 | 14.02 | -6.91 |
| Capacité de remboursement | 3.2 | 4.8 | -11.9 |
| BFR (j de CA) | -3.4 | -42.0 | -33.4 |
| Rotation stocks (j) | 10.2 | 4.0 | 7.9 |
| Crédit clients (j) | 0.6 | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 10.9 | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (3)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 172 k € · RN 10 k €
Comptes simplifiés 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 146 k € · RN 16 k €
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 152 k € · RN -15 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
55/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à MONTELIMAR, créée en 2016, employant 1-2 personnes, pour un CA de 172 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
10 publications officielles
annonce· dpc
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Consulter sur bodacc.frannonce· modification
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Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE ROMANS
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (1)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Transfert d’établissement
11M07/05/2026· N° J00244256871
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
10
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 19/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 19/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
3 exercices, dernière clôture 31/12/2022
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
10 annonces, dernière publication 25/06/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
31%
ont un CA inférieur
Sous la médianeCA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 19/10/2026
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