MAISON PERRIER
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En bref
L’activité déclarée de MAISON PERRIER est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 20-49 salariés.
- Chiffre d'affaires 2023 : 1,3 M €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 821 871 381
- SIRET siège
- 821 871 381 00017
- Dénomination
- MAISON PERRIER
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR61821871381Format valide
- Date de création
- 03/08/2016
- Code NAF / APE
- 10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
- Convention collective
- IDCC 843— Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)Légifrance ↗
- Effectif
- 20-49 salariés
- Capital social
- 5 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2023
- Numéro RCS
- 821 871 381R.C.S.Nanterre
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 03/08/2016)
Activité déclarée au registre
Boulangerie, patisserie, confiserie, chocolaterie, glaces, traiteur, salon de thé
- BOULANGERIE PATISSERIE CONFISERIE CHOCOLATERIE GLACESdepuis le 01/09/2016 · APE 1071C
- Boulangerie Pâtisseriedepuis le 01/08/2021 · établissement secondaire · APE 1071C
- BOULANGERIE PATISSERIE CONFISERIE CHOCOLATERIE GLACES TRAITEURdepuis le 01/08/2021 · établissement secondaire · APE 1071C
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2023 · Clôture 31/12/2023 · 3 exercices de recul
Chiffre d'affaires
1,3 M €
Exercice 2023
Résultat net
27 k €
Exercice 2023
Capital social
5 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
88/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Sociétés dans lesquelles cette entité a un mandat — 1
Établissements
2 référencés dans notre base · 2 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 35 RUE DE JOUY, 92370 CHAVILLE
Création : 03/08/2016
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Enseigne : MAISON PERRIER
Adresse : 512 AVENUE ROGER SALENGRO, 92370 CHAVILLE
Création : 01/08/2021
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Enseigne : MAISON PERRIER
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
MAISON PERRIER
| Performance | 2023 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,3 M € |
| EBITDA / EBE (€) | 37 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 37 k € |
| Résultat net (€) | 27 k € |
| Croissance | 2023 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 2.7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2.7 |
| Gestion BFR | 2023 |
|---|---|
| Délai paiement fournisseurs (j) | 13.5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4.2 |
| Trésorerie (€) | 5 k € |
| Autonomie financière | 2023 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -234 k € |
| Trésorerie (€) | 5 k € |
| Dettes financières (€) | 352 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 1.5 |
| Autonomie financière (%) | 28.3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 9.4 |
| Solvabilité | 2023 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 2.4 |
| Fonds propres (€) | 242 k € |
| Rentabilité | 2023 |
|---|---|
| Marge nette (%) | 2.0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11.3 |
| Rentabilité économique (%) | 4.3 |
| Structure d'activité | 2023 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 594 k € |
| Salaires / CA (%) | 44.4 |
| Impôts et taxes (€) | 10 k € |
| Capital social (€) | 5 k € |
| Charges financières (€) | 4 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2023 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,3 M € |
| Marge brute (€) | 924 k € |
| EBE (€) | 50 k € |
| Résultat net (€) | 27 k € |
| Marge EBE (%) | 3.75 |
| Autonomie financière (%) | 28.3 |
| Taux d'endettement (%) | 145.4 |
| Ratio de liquidité (%) | 10.8 |
| CAF / CA (%) | 3.04 |
| Capacité de remboursement | 8.7 |
| BFR (j de CA) | -50.8 |
| Rotation stocks (j) | 4.2 |
| Crédit clients (j) | 0.0 |
| Crédit fournisseurs (j) | 25.0 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Marchés publics
1 marchés affichés sur 1 référencés dans notre base · Source : DECP (Bercy)
Graphiques calculés sur les 1 lignes affichées, les plus récentes disponibles (100 maximum). Montants déclarés des contrats, éventuellement pluriannuels ou partagés entre titulaires : ils ne représentent pas le chiffre d’affaires encaissé chaque année. Les rapprochements peuvent concerner le titulaire ou l’acheteur.
Top 5 acheteurs
- COMMUNE DE CHAVILLE47 k€1 marché
Détail des marchés
Fourniture et livraison de pains et autres produits de boulangerie pour la restauration communale - Accord-cadre multi attributaire de services traité à bons de commande sur la base des prix unitaires
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
52/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à CHAVILLE, créée en 2016, employant 20-49 personnes, pour un CA de 1,3 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
7 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nanterre
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nanterre
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nanterre
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE
Consulter sur bodacc.frannonce· vente
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTERRE
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
7
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 19/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 19/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 31/12/2023
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
7 annonces, dernière publication 07/12/2025
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 477 sociétés actives.
Position CA
92%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
358 k€
sur 9 882 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 358 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 19/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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