MAISON COVELLI
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Radiée le
En bref
L’activité enregistrée de MAISON COVELLI est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie ».
- Radiée depuis le 16/11/2020 selon les registres officiels.
- Chiffre d'affaires 2018 : 1,2 M €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 815 373 857
- SIRET siège
- 815 373 857 00011
- Dénomination
- MAISON COVELLI
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR27815373857Format valide
- Date de création
- 18/12/2015
- Date de radiation
- 16/11/2020
- Code NAF / APE
- 10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
- Capital social
- 1 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2018
- Numéro RCS
- 815 373 857R.C.S.Compiègne
Activité déclarée au registre
LA CREATION, LA FABRICATION, L EXPORTATION, L IMPORTATION, L ACHAT ET LA VENTE EN GROS, DEMI GROS ET/OU DETAIL POUR SON
- La création, la fabrication, l'exportation, l'importation, l'achat et la vente d'articles et/ou produits de boulangerie, pâtisserie et dérivés.du 01/01/2016 au 16/11/2020 · APE 1071C
Mentions du greffe au RCS (3)
- 16/11/2020Radiation. Fusion Absorption par la SAS BOULANGERIE COVELLI (RCS BEAUVAIS - 389 012 691) le 31-12-2019
- 10/10/2018Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Assemblée Générale du 29-06-2018
- 10/03/2016Mise en activité de la société suite à achat d'un fonds artisanal à compter du 01/01/2016.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2018 · Clôture 31/12/2018 · 8 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-20.4%1,2 M €
Exercice 2018
Résultat net
+103%4 k €
Exercice 2018
Capital social
1 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : société radiée ou sans activité déclarée
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction · 2 commissaires
Commissaires aux comptes et aux apports
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 1
Établissements
1 référencés dans notre base · 0 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 158 RUE DE PARIS, 60000 BEAUVAIS
Création : 18/12/2015
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Sociétés liées
17 entreprises partagent un dirigeant commun
SAS ALEXANDRE COLAS ET ASSOCIES
SIREN 388050304· via ALEXANDRE COLASSARL OPALE APPRO-CEREALES
SIREN 432214922· via ALEXANDRE COLASCABINET CAVEL ET ASSOCIES
SIREN 393007240· via ALEXANDRE COLASSARL FINANCE AUDIT CONSEIL
SIREN 529233207· via ALEXANDRE COLASSOCIETE D'EMBALLAGES EN CARTON ONDULE
SIREN 311428452· via ALEXANDRE COLASSAS BOINET VDN
SIREN 347563926· via ALEXANDRE COLASGAUDEFROY
SIREN 351757125· via ALEXANDRE COLASSA MONORY ET FILS
SIREN 383344512· via ALEXANDRE COLASC D H ASSOCIES
SIREN 417567971· via ALEXANDRE COLASMENUISERIE LC
SIREN 433587607· via ALEXANDRE COLAS
Finances
Finances de
MAISON COVELLI
| Performance | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,2 M € | 1,5 M € | 1,6 M € |
| EBITDA / EBE (€) | 2 k € | -160 k € | 38 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 2 k € | -160 k € | 38 k € |
| Résultat net (€) | 4 k € | -166 k € | 22 k € |
| Croissance | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -20.4 | -3.2 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 0.1 | -10.7 | 2.5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0.1 | -10.7 | 2.5 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| BFR (€) | -544 k € | -613 k € | -501 k € |
| BFR exploitation (€) | -27 k € | -88 k € | -40 k € |
| BFR hors exploitation (€) | -516 k € | -525 k € | -460 k € |
| BFR (j de CA) | -163.7 | -147.0 | -116.3 |
| BFR exploitation (j de CA) | -8.3 | -21.2 | -9.4 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -155.4 | -125.8 | -106.9 |
| Délai paiement clients (j) | 18.4 | 9.5 | 21.8 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 46.9 | 49.0 | 53.9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 20.3 | 18.3 | 22.8 |
| Trésorerie (€) | — | 18 k € | 475 € |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -421 k € | -595 k € | -500 k € |
| Couverture du BFR | 0.8 | 1.0 | 1.0 |
| Trésorerie (€) | — | 18 k € | 475 € |
| Dettes financières (€) | 123 k € | 238 k € | 121 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -0.9 | -1.7 | 5.2 |
| Autonomie financière (%) | -23.8 | -22.0 | 3.1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | -1.4 | 3.1 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 4.7 | 2.7 | 6.2 |
| Fonds propres (€) | -138 k € | -143 k € | 23 k € |
| Rentabilité | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 0.3 | -11.0 | 1.4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -3.0 | 116.3 | 95.7 |
| Rentabilité économique (%) | 0.3 | -24.7 | 5.1 |
| Structure d'activité | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 495 k € | 622 k € | 616 k € |
| Salaires / CA (%) | 41.4 | 41.4 | 39.7 |
| Impôts et taxes (€) | 7 k € | 9 k € | 6 k € |
| Capital social (€) | 1 k € | 1 k € | 1 k € |
| Charges financières (€) | 5 k € | 3 k € | 4 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,2 M € | 1,5 M € | 1,6 M € |
| Marge brute (€) | 737 k € | 795 k € | 968 k € |
| EBE (€) | 76 k € | -91 k € | 106 k € |
| Résultat net (€) | 4 k € | -166 k € | 22 k € |
| Marge EBE (%) | 6.24 | -6.06 | 6.86 |
| Autonomie financière (%) | -23.8 | -22.0 | 3.1 |
| Taux d'endettement (%) | -88.9 | -166.9 | 521.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 27.9 | 30.9 | 35.8 |
| CAF / CA (%) | 6.44 | -6.44 | 6.58 |
| Capacité de remboursement | 1.4 | -2.4 | 0.9 |
| BFR (j de CA) | -79.7 | -45.3 | -34.3 |
| Rotation stocks (j) | 20.3 | 18.3 | 22.8 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (3)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 1,2 M € · RN 4 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 1,5 M € · RN -166 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 1,6 M € · RN 22 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
43/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise radiée, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à BEAUVAIS, créée en 2015, pour un CA de 1,2 M€. Statut actuel : radiée.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
3 publications officielles
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
3
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 20/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 20/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
3 exercices, dernière clôture 31/12/2018
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
3 annonces, dernière publication 25/11/2020
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 477 sociétés actives.
Position CA
89%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
358 k€
sur 9 882 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 358 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 20/10/2026
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