Préparation industrielle de produits à base de viande
L’activité déclarée de MADRANGE · CHARCUTERIE DE LA VALOINE est « Préparation industrielle de produits à base de viande ».
Adresse du siège
75 — Paris · Île-de-France
Exercice 2017 · Clôture 31/12/2017 · 9 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-65.4%53,0 M €
Exercice 2017
Résultat net
-1208%-44,7 M €
Exercice 2017
Capital social
5,0 M €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
1 dirigeant · 4 commissaires
5 référencés dans notre base · 4 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 09/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 65 B RUE LA FAYETTE, 75009 PARIS
Création : 01/09/2011
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Adresse : ZONE ACTIVITES NORD, 78660 ABLIS
Création : 01/07/2001
Activité : Préparation industrielle de produits à base de viande (10.13A)
Adresse : ZI ROMANET 51 RUE LEONARD SAMIE, 87000 LIMOGES
Création : 12/06/1990
Activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers (68.20B)
Enseigne : CHARCUTERIE DE LA VALOINE
Adresse : ZI DU PONTEIX LE VIEUX CREZIN, 87220 FEYTIAT
Création : 01/05/1986
Activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers (68.20B)
Adresse : ZI MAGRE RUE SISMONDI, 87000 LIMOGES
Création : 04/01/1999
Activité : Administration d'entreprises (74.1J)
3 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
JEAN-CHRISTOPHE Georghiou
Dirigeant·e de FINANCIERE TURENNE LAFAYETTE
ODILE Coulaud
Dirigeant·e de FINANCIERE TURENNE LAFAYETTE
ERIC RENE MARIE Le Gouvello
Dirigeant·e de FINANCIERE TURENNE LAFAYETTE←EDAXIS (président de sas)
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances de
| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 53,0 M € | 152,9 M € |
| EBITDA / EBE (€) | -3,2 M € | -3,2 M € |
| Résultat d'exploitation (€) | -3,2 M € | -3,2 M € |
| Résultat net (€) | -44,7 M € | -3,4 M € |
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -65.4 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -6.1 | -2.1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6.1 | -2.1 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| BFR (€) | -45,5 M € | -1,2 M € |
| BFR exploitation (€) | — | 18,4 M € |
| BFR hors exploitation (€) | — | -19,6 M € |
| BFR (j de CA) | -309.1 | -2.9 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | 43.3 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | -46.2 |
| Délai paiement clients (j) | 124.3 | 117.2 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 220.9 | 93.6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 19.7 |
| Trésorerie (€) | 6,6 M € | 4,1 M € |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -38,9 M € | 2,9 M € |
| Couverture du BFR | 0.9 | -2.3 |
| Trésorerie (€) | 6,6 M € | 4,1 M € |
| Dettes financières (€) | 34,8 M € | 35,8 M € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -0.8 | 4.3 |
| Autonomie financière (%) | -84.4 | 8.3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -8.7 | -10.0 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | 1.4 | 2.8 |
| Fonds propres (€) | -42,0 M € | 8,3 M € |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | -84.4 | -2.2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 106.4 | -41.2 |
| Rentabilité économique (%) | -6.5 | -3.1 |
| Structure d'activité | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Effectif | — | 611 |
| Salaires et charges sociales (€) | 7,9 M € | 23,7 M € |
| Salaires / CA (%) | 15.0 | 15.5 |
| Impôts et taxes (€) | 1,2 M € | 2,8 M € |
| Capital social (€) | 5,0 M € | 5,0 M € |
| Charges financières (€) | 355 k € | 369 k € |
| Indicateur | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 53,0 M € | 152,9 M € |
| Marge brute (€) | 21,8 M € | 67,2 M € |
| EBE (€) | -3,7 M € | -2,8 M € |
| Résultat net (€) | -44,7 M € | -3,4 M € |
| Marge EBE (%) | -6.98 | -1.86 |
| Autonomie financière (%) | -84.3 | 8.3 |
| Taux d'endettement (%) | -83.0 | 427.7 |
| Ratio de liquidité (%) | 63.5 | 106.2 |
| CAF / CA (%) | -91.48 | -1.34 |
| Capacité de remboursement | -0.4 | -3.6 |
| BFR (j de CA) | 105.1 | 152.1 |
| Rotation stocks (j) | 0.0 | 23.4 |
Comptes publics · Type : complets
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 53,0 M € · RN -44,7 M €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 152,9 M € · RN -3,4 M €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Déclarations obligatoires et registres officiels rattachés à ce SIREN. Un site ou une licence absents peuvent être portés par une filiale.
Sources : Géorisques (installations classées, Licence Ouverte), base ITE 3000 du ministère des Transports, registre national des transporteurs (DGITM), CORDIS (Publications Office de l’UE, CC BY 4.0, SIREN identifié par le numéro de TVA). Une participation à un projet est une relation documentée, pas un flux commercial. Faire étudier l’activité internationale de cette entreprise.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
37/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Entreprise historique, dans le secteur « préparation industrielle de produits à base de viande », basée à PARIS, créée en 1972, pour un CA de 53,0 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
24 publications officielles
Avis initial· Procédures collectives
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Dépôts des comptes
Comptes annuels et rapports
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Dépôts des comptes
Comptes annuels et rapports
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Procédures collectives
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Procédures collectives
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP Btsg en la personne de Me S Gorrias 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine et Selafa Mja en la personne de Me V Leloup-Thomas 102 rue du fg St Denis 75479 Paris.
TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Procédures collectives
Jugement arrêtant le plan de cession.
TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Modifications diverses
Etablissement principal donné en location-gérance
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LIMOGES
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Procédures collectives
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 28 avril 2017, désignant : administrateur SCP Abitbol & Rousselet en la personne de Me Frédéric Abitbol 37 avenue de Friedland 75008 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selafa Mja en la personne de Me Valérie Leloup-Thomas, 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris cedex 10 et la SCP Btsg en la personne de Me Stéphane Gorrias 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Procédures de conciliation
Jugement d'homologation de l'accord intervenu dans la procédure de conciliation. Le jugement est déposé au greffe où tout intéressé peut en prendre connaissance.
TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Modifications diverses
modification survenue sur l'administration
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frSignaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
24
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 08/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 08/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/12/2017
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
24 annonces, dernière publication 22/04/2021
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 08/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
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Consulter la décisionCour d'appel de Poitiers
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DROITS DE LA DEFENSE La règle de la contradiction constitue un principe fondamental de la procédure, dont la violation par le juge porte atteinte aux droits de la défense. Dès lors, s'il apparait que le juge a, en convoquant les parties à comparaître, omis de leur demander de présenter leurs observations, ceci est constitutif d'une violation du principe de la contradiction justifiant un appel-nullité.
Consulter la décisionSource : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.13A · Préparation industrielle de produits à base de viande) — 952 sociétés actives.
Position CA
89%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
7 M€
sur 459 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 1 M€
Bas du marché
≤ 7 M€
Médiane
≤ 21 M€
Q3
> 21 M€
Top 25%
Même activité (NAF 10.13A · Préparation industrielle de produits à base de viande) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
COOPERL SALAISONS
350 M€
CA 2024
EURALIS GASTRONOMIE
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COMPAGNIE LAMPAULAISE DE SALAISON
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CA 2024