M.V.M.
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En bref
L’activité déclarée de M.V.M. est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 3-5 salariés.
- Chiffre d'affaires 2022 : 164 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 890 143 753
- SIRET siège
- 890 143 753 00030
- Dénomination
- M.V.M.
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR28890143753Format valide
- Date de création
- 15/10/2020
- Code NAF / APE
- 10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
- Convention collective
- IDCC 843— Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)Légifrance ↗
- Effectif
- 3-5 salariés
- Capital social
- 10 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2022
- Numéro RCS
- 890 143 753R.C.S.Grenoble
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 15/10/2020)
Activité déclarée au registre
Boulangerie, pâtisserie artisanale, terminale de cuisson, traiteur, sandwicherie, vente de produits alimentaires, vente de boissons.
- BOULANGERIEdepuis le 01/07/2022 · établissement secondaire · APE 1071B
- Cuisson de produits de boulangeriedepuis le 15/10/2020 · établissement secondaire · APE 1071B
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2022 · Clôture 31/12/2022 · 4 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-60.8%164 k €
Exercice 2022
Résultat net
-99.8%22 €
Exercice 2022
Capital social
10 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
40/100
fragile · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
3 référencés dans notre base · 1 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 11 PLACE DU LAC, 38540 GRENAY
Création : 12/12/2022
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Adresse : 17 RUE DE LA COTE, 69720 SAINT-LAURENT-DE-MURE
Création : 01/07/2022
Activité : Cuisson de produits de boulangerie (10.71B)
Adresse : 26 ROUTE DE CREMIEU, 38230 TIGNIEU-JAMEYZIEU
Création : 15/10/2020
Activité : Cuisson de produits de boulangerie (10.71B)
Finances
Finances de
M.V.M.
| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 164 k € | 419 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -81 k € | -9 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -81 k € | -9 k € |
| Résultat net (€) | 22 € | 9 k € |
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -60.8 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -49.2 | -2.2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -49.2 | -2.2 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| BFR (€) | 17 k € | -15 k € |
| BFR (j de CA) | 37.2 | -13.0 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 24.2 | 29.7 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 2.6 |
| Trésorerie (€) | 31 k € | 39 k € |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 48 k € | 24 k € |
| Couverture du BFR | 2.8 | -1.6 |
| Trésorerie (€) | 31 k € | 39 k € |
| Dettes financières (€) | — | 139 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | 7.2 |
| Autonomie financière (%) | 51.3 | 8.8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | -10.9 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | 1.6 |
| Fonds propres (€) | 19 k € | 19 k € |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | 0.0 | 2.2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0.1 | 48.0 |
| Rentabilité économique (%) | -214.7 | -4.2 |
| Structure d'activité | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 90 k € | 135 k € |
| Salaires / CA (%) | 54.9 | 32.1 |
| Impôts et taxes (€) | 4 k € | 7 k € |
| Capital social (€) | 10 k € | 10 k € |
| Charges financières (€) | 7 k € | 3 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 164 k € | 419 k € |
| Marge brute (€) | 82 k € | 249 k € |
| EBE (€) | -77 k € | 9 k € |
| Résultat net (€) | 22 € | 9 k € |
| Marge EBE (%) | -46.82 | 2.15 |
| Autonomie financière (%) | — | 63.5 |
| Taux d'endettement (%) | 0.0 | 724.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 192.5 | 75.2 |
| CAF / CA (%) | 5.16 | 6.71 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 5.0 |
| BFR (j de CA) | -30.0 | -46.6 |
| Rotation stocks (j) | 0.0 | 2.6 |
| Crédit clients (j) | 0.0 | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 22.9 | — |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 164 k € · RN 22 €
Comptes simplifiés 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 419 k € · RN 9 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
44/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à GRENAY, créée en 2020, employant 3-5 personnes, pour un CA de 164 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
6 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de vienne
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de vienne
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de vienne
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de lyon
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VIENNE
Consulter sur bodacc.frannonce· vente
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VIENNE
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
6
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 29/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 29/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/12/2022
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
6 annonces, dernière publication 05/03/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 628 sociétés actives.
Position CA
18%
ont un CA inférieur
Bas du marchéCA médian secteur
358 k€
sur 9 875 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 358 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 29/10/2026
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