Restauration traditionnelle
Aucun établissement en activité
L’activité enregistrée de M ET K est « Restauration traditionnelle ».
Adresse du siège
77 — Seine-et-Marne · Île-de-France
Exercice 2016 · Clôture 31/12/2016 · 10 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+8.4%592 k €
Exercice 2016
Résultat net
+152%64 k €
Exercice 2016
Capital social
8 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
90/100
très solide · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
1 dirigeant
2 référencés dans notre base · 0 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 17/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : CTRE COMMERCIAL BAY 2 3 MAIL EST, 77090 COLLEGIEN
Création : 19/02/2003
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : CENTRE COMM DU VAL MAUBUEE AV DE LINGENFELD, 77200 TORCY
Création : 13/06/1983
Activité : Restaurants de type traditionnel (55.3A)
Enseigne : LE NORWAY
Finances de
| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 592 k € | 546 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 67 k € | 31 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 67 k € | 31 k € |
| Résultat net (€) | 64 k € | 25 k € |
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +8.4 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 11.4 | 5.7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11.4 | 5.7 |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| BFR (€) | -64 k € | -121 k € |
| BFR exploitation (€) | -151 k € | -100 k € |
| BFR hors exploitation (€) | 87 k € | -21 k € |
| BFR (j de CA) | -39.1 | -79.5 |
| BFR exploitation (j de CA) | -91.7 | -65.6 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 52.6 | -13.9 |
| Délai paiement clients (j) | 2.0 | 1.4 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 100.4 | 76.0 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6.7 | 9.0 |
| Trésorerie (€) | 144 k € | 112 k € |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 80 k € | -8 k € |
| Couverture du BFR | -1.2 | 0.1 |
| Trésorerie (€) | 144 k € | 112 k € |
| Dettes financières (€) | 87 k € | 119 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 3.0 | -3.4 |
| Autonomie financière (%) | 9.1 | -14.4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0.8 | 0.2 |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | 3.6 | 2.0 |
| Fonds propres (€) | 29 k € | -35 k € |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | 10.8 | 4.6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 222.3 | -72.2 |
| Rentabilité économique (%) | 21.3 | 12.7 |
| Structure d'activité | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 190 k € | 178 k € |
| Salaires / CA (%) | 32.1 | 32.7 |
| Impôts et taxes (€) | 13 k € | 12 k € |
| Capital social (€) | 8 k € | 8 k € |
| Charges financières (€) | 4 k € | 6 k € |
| Indicateur | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 592 k € | 546 k € |
| Marge brute (€) | 488 k € | 448 k € |
| EBE (€) | 65 k € | 33 k € |
| Résultat net (€) | 64 k € | 25 k € |
| Marge EBE (%) | 10.96 | 6.08 |
| Autonomie financière (%) | 9.1 | -14.4 |
| Taux d'endettement (%) | 302.6 | -340.3 |
| Ratio de liquidité (%) | 75.8 | 66.9 |
| CAF / CA (%) | 10.14 | 4.92 |
| Capacité de remboursement | 0.8 | 2.4 |
| BFR (j de CA) | 26.7 | 1.3 |
| Rotation stocks (j) | 6.7 | 9.0 |
Comptes publics · Type : complets
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 592 k € · RN 64 k €
Comptes complets 2015
Clôture le 31/12/2015 · Public · CA 546 k € · RN 25 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
60/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Entreprise radiée, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à COLLEGIEN, créée en 1983, pour un CA de 592 k€. Statut actuel : radiée.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
0
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 14/04/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/12/2016
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
aucune annonce BODACC référencée
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 14/04/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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9 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE
N° C2600074
Cassation
INSTRUCTION - Saisine - Infraction se rapportant à une opération financière - Etendue - Ensemble des conséquences financières de l'opération La saisine du juge d'instruction du chef d'une infraction se rapportant à une opération financière s'étend à l'ensemble des conséquences financières de ladite opération
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE
N° C2500192
Cassation
AVOCAT - Secret professionnel - Perquisition effectuée dans son cabinet - Régularité - Conditions - Décision de perquisition - Mentions - Raisons plausibles de soupçonner la participation de l'avocat à l'infraction - Nécessité - Cas - Détermination Il résulte des articles 8 de la Convention européenne des droits de l'homme et 56-1 du code de procédure pénale dans sa version issue de la loi n° 2021-1729 du 22 décembre 2021 que, lorsque la perquisition au cabinet d'un avocat ou à son do
Consulter la décisionCour d'appel de Basse-Terre · 02
N° 21/000721
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel d'Orléans · C1
N° 19/018051
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour d'appel de Paris · G1
N° 19/019627
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE
N° C2002698
Rejet
CASSATION - Pourvoi - Effet suspensif - Chambre de l'instruction - Arrêt - Caractère exécutoire - Conditions - Délais de pourvoi expirés - Intérêt à se pourvoir - Absence d'influence Il se déduit de l'article 570, alinéas 2 et 3, du code de procédure pénale que l'arrêt de la chambre de l'instruction distinct de l'arrêt au fond n'est pas exécutoire tant que les délais de pourvoi du ministère public et de toutes les parties à la procédure ne sont pas expirés, peu important que celles-ci
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_2
N° 22001191
Cassation
SECURITE SOCIALE - Cotisations - Recouvrement - Mise en demeure - Notification - Notification au débiteur des cotisations - Nécessité SECURITE SOCIALE - Cotisations - Recouvrement - Mise en demeure - Notification - Notification au débiteur des cotisations - Défaut - Nullité - Preuve d'un préjudice - Nécessité (non) Aux termes de l'article L. 244-2 du code de la sécurité sociale, toute action aux fins de recouvrement de cotisations sociales doit être précédée, à peine de nullité,
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_1
N° 12000128
Rejet
SUCCESSION - Rapport - Rapport des dettes - Dettes envers la succession - Existence - Preuve - Charge - Détermination SUCCESSION - Rapport - Rapport des dettes - Dettes envers la succession - Paiement ou extension de l'obligation - preuve - Charge - Détermination PREUVE - Règles générales - Charge - Applications diverses - Succession - Rapport des dettes S'il appartient à l'héritier qui demande le rapport d'une dette par l'un de ses copartageants de prouver son existence, une
Consulter la décisionCour d'appel de Douai · A3
N° 17/007438
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionSource : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 874 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
291 k€
sur 35 683 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 291 k€
Médiane
≤ 624 k€
Q3
> 624 k€
Top 25%
Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
BUFFALO GRILL
332 M€
CA 2024
SERARE
190 M€
CA 2018
EXTIME FOOD & BEVERAGE PARIS
167 M€
CA 2024
NEW COURT
120 M€
CA 2022
LA PLAGE DE L'HOTEL MARTINEZ
89 M€
CA 2024
ECP FRANCE (BS XII)
82 M€
CA 2024
UMANIS
75 M€
CA 2025
3 BRASSEURS FRANCE
70 M€
CA 2024