LOU CALABRAISE · LA CALABRAISE
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de LOU CALABRAISE · LA CALABRAISE est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 1-2 salariés.
- Chiffre d'affaires 2024 : 398 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 810 453 498
- SIRET siège
- 810 453 498 00018
- Dénomination
- LOU CALABRAISE
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR22810453498Format valide
- Date de création
- 25/03/2015
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Effectif
- 1-2 salariés
- Capital social
- 10 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/06/2024
- Numéro RCS
- 810 453 498R.C.S.Compiègne
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 25/03/2015)
Activité déclarée au registre
L'exploitation de tous commerces de restauration, pizzeria, vente de tous plats cuisinés à emporter, vente de produits alimentaires et toutes activités connexes et complémentaires.
- PLATS CUISINES A EMPORTERdepuis le 26/06/2015 · APE 5610A
Mentions du greffe au RCS (6)
- 02/02/2026Clôture de la procédure de redressement judiciaire, Ordonnance Président du Tribunal de Commerce de Compiègne en date du 02/02/2026.
- 05/11/2025Jugement du tribunal de commerce de Compiegne prononce en date du 05 novembre 2025 la résolution du plan de redressement, la liquidation judiciaire et l'application de la procédure de liquidation judiciaire simplifiée date de cessation des paiements le 20/09/2025 et a désigné Liquidateur SCP Alpha Mandataires Judiciaires, représentée par Me Julie Hermont 10 Place du Général de GAULLE 60200 Compiègne . Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la publication au Bodacc. Le liquidateur devra déposer la liste des créances dans les 12 mois à compter du terme du délai de déclaration des créances.
- 13/11/2024Jugement du tribunal de commerce de Compiegne en date du 13 novembre 2024, arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme commissaire à l'exécution du plan SCP Alpha Mandataires Judiciaires, représentée par Me Julie Hermont 10 Place du Général de GAULLE 60200 Compiègne, garanties du plan : Inaliénabilité du fonds de commerce sis 22 rue des lombards 60200 compiègne
- 17/04/2024Jugement du Tribunal de Commerce de Compiegne en date du 17 avril 2024 prolongeant la période d'observation jusqu'au 06 décembre 2024
- 06/12/2023Jugement du tribunal de commerce de Compiegne, prononce en date du 06/12/2023, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2023J00275, date de cessation des paiements le 01/10/2023 désigne Mandataire judiciaire SCP Alpha Mandataires Judiciaires, représentée par Me Julie Hermont 10 Place du Général de GAULLE 60200 Compiègne, et ouvre une période d'observation expirant le 06/06/2024 . Le mandataire judiciaire devra déposer la liste des créances dans les 12 mois à compter du terme du délai de déclaration des créances. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc
- 17/06/2015- La société a été sans activité du 25/03/2015 au 26/06/2015
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2024 · Clôture 30/06/2024 · 2 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-2.7%398 k €
Exercice 2024
Résultat net
-5.3%-15 k €
Exercice 2024
Capital social
10 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : procédure(s) collective(s) au registre
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 22 RUE DES LOMBARDS, 60200 COMPIEGNE
Création : 25/03/2015
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LA CALABRAISE
Finances
Finances de
LOU CALABRAISE
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 398 k € | 409 k € | 374 k € | 194 k € | 317 k € | 394 k € | 396 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -13 k € | -11 k € | -31 k € | 36 k € | -14 k € | 3 k € | 25 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -13 k € | -11 k € | -31 k € | 36 k € | -14 k € | 3 k € | 25 k € |
| Résultat net (€) | -15 k € | -14 k € | -34 k € | 31 k € | -15 k € | 1 k € | 10 k € |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2.7 | +9.4 | +93.0 | -38.8 | -19.7 | -0.4 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -3.3 | -2.7 | -8.2 | 18.7 | -4.4 | 0.6 | 6.2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3.3 | -2.7 | -8.2 | 18.7 | -4.4 | 0.6 | 6.2 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | -2 k € | -75 k € | — | — | — | — | -62 k € |
| BFR (j de CA) | -2.0 | -66.4 | — | — | — | — | -56.6 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 56.9 | 37.7 | 39.8 | 110.7 | 34.2 | 18.5 | 20.6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9.1 | 8.0 | 8.0 | 15.0 | 7.4 | 5.5 | 5.5 |
| Trésorerie (€) | 33 k € | 9 k € | 30 k € | 99 k € | 43 k € | 12 k € | 12 k € |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 31 k € | -66 k € | -20 k € | 41 k € | 7 k € | -14 k € | -51 k € |
| Couverture du BFR | -13.9 | 0.9 | — | — | — | — | 0.8 |
| Trésorerie (€) | 33 k € | 9 k € | 30 k € | 99 k € | 43 k € | 12 k € | 12 k € |
| Dettes financières (€) | 94 k € | 92 k € | 104 k € | 131 k € | 115 k € | 91 k € | 110 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -4.1 | -11.3 | 18.3 | 3.3 | 13.6 | 3.8 | 4.8 |
| Autonomie financière (%) | -14.1 | -5.4 | 3.0 | 15.1 | 4.7 | 15.0 | 12.6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4.6 | -7.5 | -2.4 | 0.9 | -5.1 | 31.2 | 4.0 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 1.7 | 1.6 | 1.8 | 2.0 | 1.5 | 1.7 | 1.6 |
| Fonds propres (€) | -23 k € | -8 k € | 6 k € | 40 k € | 8 k € | 24 k € | 23 k € |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -3.7 | -3.4 | -9.1 | 16.1 | -4.8 | 0.3 | 2.5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 64.0 | 169.2 | -598.0 | 78.6 | -181.0 | 4.2 | 43.9 |
| Rentabilité économique (%) | -8.1 | -7.3 | -16.1 | 13.8 | -7.9 | 1.6 | 13.7 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 107 k € | 108 k € | 127 k € | 71 k € | 119 k € | 165 k € | 143 k € |
| Salaires / CA (%) | 26.9 | 26.5 | 33.9 | 36.6 | 37.6 | 41.8 | 36.3 |
| Impôts et taxes (€) | 6 k € | 8 k € | 7 k € | 2 k € | 5 k € | 2 k € | 4 k € |
| Capital social (€) | 10 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € |
| Charges financières (€) | 1 k € | 2 k € | 695 € | 602 € | 2 k € | 3 k € | 4 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 398 k € | 409 k € | 374 k € | 194 k € | 317 k € | 394 k € | 396 k € |
| Marge brute (€) | 255 k € | 254 k € | 232 k € | 121 k € | 202 k € | 265 k € | 265 k € |
| EBE (€) | -10 k € | -9 k € | -28 k € | 26 k € | -5 k € | 11 k € | 24 k € |
| Résultat net (€) | -15 k € | -14 k € | -34 k € | 31 k € | -15 k € | 1 k € | 10 k € |
| Marge EBE (%) | -2.49 | -2.09 | -7.30 | 9.78 | -1.40 | 2.76 | 5.95 |
| Autonomie financière (%) | -14.1 | -5.4 | 3.0 | 15.1 | 4.7 | 15.0 | 12.6 |
| Taux d'endettement (%) | -411.1 | -1128.2 | 1833.5 | 330.2 | 1361.2 | 384.6 | 484.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 38.9 | 35.4 | 74.6 | 137.4 | 112.1 | 63.7 | 61.8 |
| CAF / CA (%) | -3.25 | -2.81 | -8.13 | 7.77 | -2.06 | 1.93 | 2.17 |
| Capacité de remboursement | -4.9 | -6.6 | -3.3 | 6.3 | -17.4 | 12.0 | 12.1 |
| BFR (j de CA) | -12.7 | -2.3 | -8.9 | 4.6 | -6.8 | -5.8 | -2.3 |
| Rotation stocks (j) | 9.1 | 8.0 | 8.0 | 15.0 | 7.4 | 5.5 | 5.5 |
| Crédit clients (j) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 69.4 | 46.2 | 48.1 | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (7)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2024
Clôture le 30/06/2024 · Public · CA 398 k € · RN -15 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 30/06/2023 · Public · CA 409 k € · RN -14 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 30/06/2022 · Public · CA 374 k € · RN -34 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 30/06/2021 · Public · CA 194 k € · RN 31 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 30/06/2020 · Public · CA 317 k € · RN -15 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 30/06/2019 · Public · CA 394 k € · RN 1 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 30/06/2018 · Public · CA 396 k € · RN 10 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 7 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
54/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à COMPIEGNE, créée en 2015, employant 1-2 personnes, pour un CA de 398 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
12 publications officielles
annonce· collective
L'état des créances complété par le projet de répartition prévu par l'article L 644-4 du code de commerce est déposé au greffe.Tout intéressé peut contester ledit état devant le juge-commissaire dans un délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Compiègne
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 20 septembre 2025, désignant, liquidateur SCP Alpha Mandataires Judiciaires, représentée par Me Julie Hermont 10 Place du Général de GAULLE 60200 Compiègne.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Compiègne
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de compiègne
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SCP Alpha Mandataires Judiciaires, représentée par Me Julie Hermont 10 Place du Général de GAULLE 60200 Compiègne.
Greffe du Tribunal de Commerce de Compiègne
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Compiègne
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de compiègne
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 octobre 2023 désignant mandataire judiciaire SCP Alpha Mandataires Judiciaires, représentée par Me Julie Hermont 10 Place du Général de GAULLE 60200 Compiègne Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Compiègne
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de compiègne
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de compiègne
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE COMPIÈGNE
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
12
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 21/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 21/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
7 exercices, dernière clôture 30/06/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
12 annonces, dernière publication 04/09/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
61%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 21/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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