LES SCAL · LA TOUR MERMOZ
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de LES SCAL · LA TOUR MERMOZ est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 6-9 salariés.
- Chiffre d'affaires 2020 : 241 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
- Site officiel : latourmermoz-restaurant-ancenissaintgereon.fr.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 849 464 334
- SIRET siège
- 849 464 334 00010
- Dénomination
- LES SCAL
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR90849464334Format valide
- Date de création
- 13/03/2019
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 6-9 salariés
- Capital social
- 15 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/03/2020
- Numéro RCS
- 849 464 334R.C.S.Nantes
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 13/03/2019)
Adresse du siège
44 — Loire-Atlantique · Pays de la Loire
Sur son site
Lecture automatique des pages collectées par OpenBase. La date propre de ces signaux est indisponible ; une page recrutement ne prouve pas qu’une offre est actuellement ouverte.
Activité déclarée au registre
La création, l'acquisition, l'exploitation de tous fonds de commerce de restaurant, bar, brasserie, crêperie, pizzeria. L'organisation de tous évènements, l'activité de traiteur et boutique cadeaux.
- RESTAURANT BAR BRASSERIE CREPERIE PIZZERIAdepuis le 15/04/2019 · APE 5610A
Mentions du greffe au RCS (1)
- 03/05/2019Suivant acte reçu par Maître Jeannick GICQUEL, Notaire Associé de la SELARL NOTAIRES ET CONSEILS, titulaire d'un Office Notarial à ANCENIS-SAINT-GEREON, 218 place de la République, le 15 Avril 2019, enregistré à NANTES 2, le 17 Avril 2019, 2019 N 1142. Adresse ancien propriétaire : 730 La Durandière 44521 OUDON Adresse nouveau propriétaire : 250 rue Jean Mermoz 44150 ANCENIS Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à l'article L.141-12 du code de commerce. Oppositions : A l'étude du Notaire , date d'effet : 15-04-2019 , publié dans : L'ECHO DE L'OUEST en date du : 26-04-2019 , Précédent propriétaire : Siren 433062072 , Statut : B , Greffe d'immatriculation : NANTES , Nom/Dénomination : PETIT NAVIRE .
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2020 · Clôture 31/03/2020 · 6 exercices de recul
Chiffre d'affaires
241 k €
Exercice 2020
Résultat net
11 k €
Exercice 2020
Capital social
15 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
87/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 250 RUE JEAN MERMOZ, 44150 ANCENIS-SAINT-GEREON
Création : 13/03/2019
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LA TOUR MERMOZ
Finances
Finances de
LES SCAL
| Performance | 2020 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 241 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 19 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 19 k € |
| Résultat net (€) | 11 k € |
| Croissance | 2020 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 8.0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8.0 |
| Gestion BFR | 2020 |
|---|---|
| BFR (€) | -124 k € |
| BFR exploitation (€) | 3 k € |
| BFR hors exploitation (€) | -127 k € |
| BFR (j de CA) | -185.8 |
| BFR exploitation (j de CA) | 4.7 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -190.5 |
| Délai paiement clients (j) | 2.3 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 6.4 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8.8 |
| Trésorerie (€) | 50 k € |
| Autonomie financière | 2020 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -74 k € |
| Couverture du BFR | 0.6 |
| Trésorerie (€) | 50 k € |
| Dettes financières (€) | 147 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 5.7 |
| Autonomie financière (%) | 11.9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5.0 |
| Solvabilité | 2020 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 1.5 |
| Fonds propres (€) | 26 k € |
| Rentabilité | 2020 |
|---|---|
| Marge nette (%) | 4.6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 42.2 |
| Rentabilité économique (%) | 8.8 |
| Structure d'activité | 2020 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 82 k € |
| Salaires / CA (%) | 33.9 |
| Impôts et taxes (€) | 3 k € |
| Capital social (€) | 15 k € |
| Charges financières (€) | 6 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2020 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 241 k € |
| Marge brute (€) | 183 k € |
| EBE (€) | 30 k € |
| Résultat net (€) | 11 k € |
| Marge EBE (%) | 12.47 |
| Autonomie financière (%) | 79.2 |
| Taux d'endettement (%) | 664.6 |
| Ratio de liquidité (%) | 148.0 |
| CAF / CA (%) | 9.40 |
| Capacité de remboursement | 6.5 |
| BFR (j de CA) | -41.4 |
| Rotation stocks (j) | 8.8 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
55/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à ANCENIS-SAINT-GEREON, créée en 2019, employant 6-9 personnes, pour un CA de 241 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· dpc
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Consulter sur bodacc.frannonce· creation
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 15/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 15/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 31/03/2020
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 09/11/2025
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 158 477 sociétés actives.
Position CA
43%
ont un CA inférieur
Sous la médianeCA médian secteur
292 k€
sur 35 668 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 144 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 627 k€
Q3
> 627 k€
Top 25%
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