LE GRIGNOT
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de LE GRIGNOT est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 3-5 salariés.
- Chiffre d'affaires 2018 : 403 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 410 076 434
- SIRET siège
- 410 076 434 00019
- Dénomination
- LE GRIGNOT
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR42410076434Format valide
- Date de création
- 01/07/1996
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 3-5 salariés
- Capital social
- 62 809,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2018
- Numéro RCS
- 410 076 434R.C.S.Caen
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/07/1996)
Adresse du siège
14 — Calvados · Normandie
Activité déclarée au registre
Exploitation d'un fonds de commerce de crêperie bar
Mentions du greffe au RCS (2)
- 20/12/2016la conversion du montant du capital des francs en euros a été effectuée d'office par le greffe en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001 : Ancien montant : 412 000.00 FRF nouveau montant : 62 809.00 Eur
- 01/01/2009En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de commerce de Honfleur ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce de Lisieux. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2018 · Clôture 31/12/2018 · 8 exercices de recul
Chiffre d'affaires
403 k €
Exercice 2018
Résultat net
19 k €
Exercice 2018
Capital social
63 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
90/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
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Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 20-22 22 QUAI SAINTE CATHERINE, 14600 HONFLEUR
Création : 01/07/1996
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Sociétés liées
3 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
LE GRIGNOT
| Performance | 2018 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 403 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 12 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 12 k € |
| Résultat net (€) | 19 k € |
| Croissance | 2018 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 3.1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3.1 |
| Gestion BFR | 2018 |
|---|---|
| BFR (€) | -317 k € |
| BFR (j de CA) | -283.1 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 8.4 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2.1 |
| Trésorerie (€) | 28 k € |
| Autonomie financière | 2018 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -289 k € |
| Couverture du BFR | 0.9 |
| Trésorerie (€) | 28 k € |
| Dettes financières (€) | 3 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.1 |
| Autonomie financière (%) | 9.4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2.0 |
| Solvabilité | 2018 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 155.7 |
| Fonds propres (€) | 37 k € |
| Rentabilité | 2018 |
|---|---|
| Marge nette (%) | 4.8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 51.9 |
| Rentabilité économique (%) | 3.1 |
| Structure d'activité | 2018 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 154 k € |
| Salaires / CA (%) | 38.1 |
| Impôts et taxes (€) | 14 k € |
| Capital social (€) | 63 k € |
| Charges financières (€) | 178 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2018 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 403 k € |
| Marge brute (€) | 281 k € |
| EBE (€) | 24 k € |
| Résultat net (€) | 19 k € |
| Marge EBE (%) | 5.87 |
| Autonomie financière (%) | 55.0 |
| Taux d'endettement (%) | 586.2 |
| Ratio de liquidité (%) | 11.6 |
| CAF / CA (%) | 8.12 |
| Capacité de remboursement | 0.1 |
| BFR (j de CA) | -306.4 |
| Rotation stocks (j) | 2.1 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
55/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à HONFLEUR, créée en 1996, employant 3-5 personnes, pour un CA de 403 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
7 publications officielles
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Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
7
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 06/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 06/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 31/12/2018
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
7 annonces, dernière publication 11/05/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
62%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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