LE DELICE · BOULANGERIE DE LA PLACE DU MARCHE
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En bref
L’activité déclarée de LE DELICE · BOULANGERIE DE LA PLACE DU MARCHE est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 0 salarié.
- Chiffre d'affaires 2018 : 181 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 524 537 701
- SIRET siège
- 524 537 701 00020
- Dénomination
- LE DELICE
- Nom commercial
- BOULANGERIE DE LA PLACE DU MARCHE
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR60524537701Format valide
- Date de création
- 30/07/2010
- Code NAF / APE
- 10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
- Effectif
- 0 salarié
- Capital social
- 5 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2018
- Numéro RCS
- 524 537 701R.C.S.Créteil
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 30/07/2010)
Adresse du siège
94 — Val-de-Marne · Île-de-France
Activité déclarée au registre
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Boulangerie, pâtisseriedu 30/07/2010 au 15/10/2023 · établissement secondaire · APE 1071C
Mentions du greffe au RCS (4)
- 15/02/2024Jugement du Tribunal de Commerce de Chartres en date du 15/02/2024 prononçant la conversion en liquidation judiciaire. Liquidateur judiciaire : SCP Olivier ZANNI représentée par Maître Olivier ZANNI 23 rue du Grand Faubourg 28000 Chartres
- 14/12/2023Jugement du Tribunal de Commerce de Chartres en date du 14/12/2023 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : SCP Olivier ZANNI représentée par Maître Olivier ZANNI 23 rue du Grand Faubourg 28000 Chartres. Date de cessation des paiements : 01/12/2022
- 14/11/2023Cessation totale d'activité à compter du 15/11/2023 sans disparition de la personne morale
- 28/03/2017Le dirigeant n'habite pas à l'adresse indiquée sur constatation du greffier suite à échange de correpondance en date du 08/03/2017
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2018 · Clôture 31/12/2018 · 8 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-0.3%181 k €
Exercice 2018
Résultat net
+2169%19 k €
Exercice 2018
Capital social
5 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : procédure(s) collective(s) au registre
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 4 AVENUE PAUL VAILLANT COUTURIER, 94400 VITRY-SUR-SEINE
Création : 15/10/2023
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Adresse : 4 PLACE DU MARCHE, 28300 MAINVILLIERS
Création : 30/07/2010
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Finances
Finances de
LE DELICE
| Performance | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 181 k € | 181 k € | 184 k € | 187 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 21 k € | 2 k € | 5 k € | 6 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 21 k € | 2 k € | 5 k € | 6 k € |
| Résultat net (€) | 19 k € | 821 € | 2 k € | 5 k € |
| Croissance | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0.3 | -1.4 | -1.3 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 11.5 | 1.2 | 2.7 | 3.3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11.5 | 1.2 | 2.7 | 3.3 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | -122 k € | -142 k € | -144 k € | -135 k € |
| BFR (j de CA) | -242.6 | -282.5 | -282.2 | -260.6 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 30.9 | 36.7 | 21.4 | 21.2 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2.2 | 3.3 | 3.6 | 3.7 |
| Trésorerie (€) | 5 k € | 674 € | 619 € | 5 k € |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -117 k € | -142 k € | -144 k € | -130 k € |
| Couverture du BFR | 1.0 | 1.0 | 1.0 | 1.0 |
| Trésorerie (€) | 5 k € | 674 € | 619 € | 5 k € |
| Dettes financières (€) | 8 € | 161 € | 16 k € | 39 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.0 | 0.0 | 0.3 | 0.8 |
| Autonomie financière (%) | 34.1 | 24.5 | 23.9 | 21.4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0.2 | -0.2 | 3.1 | 5.4 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 24974.5 | 1254.1 | 12.8 | 5.6 |
| Fonds propres (€) | 68 k € | 49 k € | 49 k € | 46 k € |
| Rentabilité | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 10.3 | 0.5 | 1.2 | 2.7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 27.4 | 1.7 | 4.6 | 11.0 |
| Rentabilité économique (%) | 10.4 | 1.1 | 2.4 | 2.8 |
| Structure d'activité | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Effectif | 3 | 4 | 4 | 4 |
| Salaires et charges sociales (€) | 89 k € | 110 k € | 104 k € | 102 k € |
| Salaires / CA (%) | 48.9 | 60.6 | 56.3 | 54.9 |
| Impôts et taxes (€) | 3 k € | 3 k € | 4 k € | 3 k € |
| Capital social (€) | 5 k € | 5 k € | 5 k € | 5 k € |
| Charges financières (€) | 367 € | 1 k € | 2 k € | 3 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 181 k € | 181 k € | 184 k € | 187 k € |
| Marge brute (€) | 138 k € | 145 k € | 146 k € | 142 k € |
| EBE (€) | 20 k € | 1 k € | 7 k € | 10 k € |
| Résultat net (€) | 19 k € | 821 € | 2 k € | 5 k € |
| Marge EBE (%) | 10.82 | 0.77 | 3.78 | 5.30 |
| Autonomie financière (%) | -340.6 | -833.5 | 38.9 | -245.6 |
| Taux d'endettement (%) | -999.9 | -3404.1 | 163.0 | -1147.5 |
| Ratio de liquidité (%) | 7.1 | 6.4 | 7.4 | 14.9 |
| CAF / CA (%) | 10.30 | 1.03 | 3.48 | 6.50 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 0.1 | 2.5 | 3.2 |
| BFR (j de CA) | -251.6 | -283.5 | -252.4 | -226.1 |
| Rotation stocks (j) | 2.2 | 3.3 | 3.6 | 3.7 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (4)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 181 k € · RN 19 k €
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 181 k € · RN 821 €
Comptes simplifiés 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 184 k € · RN 2 k €
Comptes simplifiés 2015
Clôture le 31/12/2015 · Public · CA 187 k € · RN 5 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
3 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel d'Orléans · C1
N° 20/002321
Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Saint-Denis de la Réunion · 02
N° 17/012471
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour d'appel de Lyon · 8ème chambre
N° 11/00040
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 4 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
51/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesStructure sans salarié, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à VITRY-SUR-SEINE, créée en 2010, pour un CA de 181 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
10 publications officielles
annonce· collective
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Chartres
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP Olivier Zanni Représentée par Maître Olivier Zanni 23 rue du Grand Faubourg 28000 Chartres.
Greffe du Tribunal de Commerce de Chartres
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 décembre 2022, désignant mandataire judiciaire SCP Olivier Zanni Représentée par Maître Olivier Zanni 23 rue du Grand Faubourg 28000 Chartres. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Chartres
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de chartres
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de chartres
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de chartres
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHARTRES
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHARTRES
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHARTRES
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHARTRES
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
10
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 11/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
4 exercices, dernière clôture 31/12/2018
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
10 annonces, dernière publication 27/12/2024
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 628 sociétés actives.
Position CA
21%
ont un CA inférieur
Bas du marchéCA médian secteur
358 k€
sur 9 875 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 358 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 11/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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