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LE CAPUCINE · LES JARDINS DU CAPITOLE

Restauration traditionnelle

Radiée le

SIREN955 804 638
52 PRO DES ANGLAIS, 06000 NICE
Rapports

En bref

L’activité enregistrée de LE CAPUCINE · LES JARDINS DU CAPITOLE est « Restauration traditionnelle ».

Activité déclarée (code NAF)

  • Radiée depuis le 15/11/2018 selon les registres officiels.
  • Chiffre d'affaires 2017 : 1,5 M €.
  • 1 dirigeant déclaré au registre.

Identité· SAS, société par actions simplifiée

SIREN
955 804 638
SIRET siège
955 804 638 00026
Dénomination
LE CAPUCINE
Nom commercial
LES JARDINS DU CAPITOLE
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Date de création
01/01/1955
Date de radiation
15/11/2018
Code NAF / APE
56.10A(Restauration traditionnelle)
Capital social
15 245,00 €
Clôture exercice
31/12/2017
Numéro RCS
955 804 638R.C.S.Nice

Adresse du siège

06 — Alpes-Maritimes · Provence-Alpes-Côte d'Azur

Activité déclarée au registre

  • Glacier salon de The confiserie pâtisserie restaurant bardu 01/08/1983 au 04/01/2019 · établissement secondaire · APE 5610A

Mentions du greffe au RCS (3)

  • 04/01/2019Radiation par suite de la transmission universelle du patrimoine le 01/01/2019
  • 04/12/2018Dissolution suite à réunion de toutes les parts sociales ou actions entre une seule main en vertu de l'article 1844-5 du code civil au profit de l'associé unique la SARL LES JARDINS DU CAPITOLE RCS 811 506 898 - Publicité l'Avenir du 30/11/2018 A compter du 15/11/2018
  • 01/01/2002Conversion du capital social en euros effectuée d'office par le greffier du tribunal de commerce en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

Chiffres clés

Exercice 2017 · Clôture 31/12/2017 · 9 exercices de recul

Chiffre d'affaires

-5.7%

1,5 M €

Exercice 2017

Résultat net

+80.2%

228 k €

Exercice 2017

Capital social

15 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

25/100

à risque · point de vigilance : société radiée ou sans activité déclarée

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Dirigeants

1 mandat de direction · 2 commissaires

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Relations entre personnes morales

Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.

Établissements

1 référencés dans notre base · 0 en activité · 1 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeFermé
955 804 638 00026

Adresse : 52 PRO DES ANGLAIS, 06000 NICE

Création : 01/08/1983

Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)

Finances

Finances de

LE CAPUCINE

1.6 M€20161.5 M€2017
Performance20172016
Chiffre d'affaires (€)1,5 M €1,6 M €
EBITDA / EBE (€)306 k €178 k €
Résultat d'exploitation (€)306 k €178 k €
Résultat net (€)228 k €126 k €
Croissance20172016
Taux de croissance du CA (%)-5.7—
Taux de marge d'EBITDA (%)20.811.4
Taux de marge opérationnelle (%)20.811.4
Gestion BFR20172016
BFR (€)-38 k €-274 k €
BFR (j de CA)-9.3-63.3
Délai paiement fournisseurs (j)32.416.0
Ratio des stocks / CA (j)11.47.9
Trésorerie (€)14 k €19 k €
Autonomie financière20172016
Fonds de roulement estimé (€)-24 k €-255 k €
Couverture du BFR0.60.9
Trésorerie (€)14 k €19 k €
Dettes financières (€)215 k €214 k €
Ratio d'endettement (Gearing)0.71.1
Autonomie financière (%)41.034.5
Taux de levier (DFN/EBITDA)0.71.1
Solvabilité20172016
Couverture des dettes3.32.7
Fonds propres (€)288 k €197 k €
Rentabilité20172016
Marge nette (%)15.58.1
Rentabilité sur fonds propres (%)79.064.1
Rentabilité économique (%)43.531.1
Structure d'activité20172016
Salaires et charges sociales (€)384 k €546 k €
Salaires / CA (%)26.235.0
Impôts et taxes (€)8 k €4 k €
Capital social (€)15 k €15 k €
Charges financières (€)11 k €10 k €

Ratios financiers

Indicateur20172016
Chiffre d'affaires (€)1,5 M €1,6 M €
Marge brute (€)1,0 M €1,1 M €
EBE (€)363 k €233 k €
Résultat net (€)228 k €126 k €
Marge EBE (%)24.6314.93
Autonomie financière (%)41.034.5
Taux d'endettement (%)74.7108.6
Ratio de liquidité (%)103.646.0
CAF / CA (%)18.5010.93
Capacité de remboursement0.71.1
BFR (j de CA)38.2-2.2
Rotation stocks (j)11.47.9

Comptes publics · Type : complets

Comptes annuels (2)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Décisions de justice

4 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)

  • Cour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_3

    N° 31501108

    Cassation

    BAIL COMMERCIAL - Cession - Rapports entre le cédant et le cessionnaire - Condition suspensive - Clause subordonnant la cession à la signature d'un nouveau bail - Validité CONTRATS ET OBLIGATIONS CONVENTIONNELLES - Modalités - Conditions - Condition suspensive - Clause subordonnant la cession de bail commercial à la signature d'un nouveau bail - Validité La clause d'un contrat de cession de bail commercial, selon laquelle la cession est subordonnée à la réalisation d'une condition sus

    Consulter la décision
  • Cour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE

    N° 00-16786

    Rejet.

    IMPOTS ET TAXES - Enregistrement - Impôt de solidarité sur la fortune - Evaluation des biens - Valeur mobilière cotée - Atteinte à la liberté d'aliéner les actions - Prise en considération (non). La limite apportée à la liberté d'aliéner les actions n'affecte pas leur valeur, celle-ci devant être fixée, aux termes de l'article 885 T bis du Code général des impôts, selon le dernier cours connu ou selon la moyenne des trente derniers cours qui précèdent la date d'imposition.

    Consulter la décision
  • Cour d'appel de Reims

    N° 02/62-13

    POUVOIRS DU PREMIER PRESIDENT Le Premier Président, saisi dans le cadre d'un référé, peut ordonner une provision en cas d'urgence lorsque l'obligation n'est pas sérieusement contestable, y compris dans le cadre d'une procédure sans représentation obligatoire. Tel est le cas de l'obligation résultant, pour le preneur, de régler les fermages s'agissant des sommes représentant, pour les créanciers, le caractère de revenu

    Consulter la décision
  • Cour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_3

    N° 99-15101

    Rejet.

    ARCHITECTE ENTREPRENEUR - Responsabilité - Responsabilité à l'égard du maître de l'ouvrage - Préjudice - Réparation - Demande non chiffrée - Pouvoirs des juges . RESPONSABILITE CONTRACTUELLE - Dommage - Réparation - Evaluation du préjudice - Montant - Désordres de construction - Demande non chiffrée - Pouvoirs des juges POUVOIRS DES JUGES - Applications diverses - Construction - Désordres - Réparation - Montant - Demande non chiffrée Le juge peut rejeter une demande non chiffrée en réparat

    Consulter la décision

Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

61/100

Sur 2 exercices : données insuffisantes
201658
201763

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

Entreprise radiée, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à NICE, créée en 1955, pour un CA de 1,5 M€. Statut actuel : radiée.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Statut : radiée

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

1 publication officielle

Voir sur bodacc.fr

Documents officiels

Sources publiques

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

1

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 01/08/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 01/08/2026

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    2 exercices, dernière clôture 31/12/2017

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    1 annonce, dernière publication 08/01/2019

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

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Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 995 sociétés actives.

Position CA

91%

ont un CA inférieur

Top 25 %

CA médian secteur

292 k€

sur 35 732 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4
▼ Cette entreprise

≤ 144 k€

Bas du marché

≤ 292 k€

Médiane

≤ 626 k€

Q3

> 626 k€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

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