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LE BISTROT D'EUSTACHE

Débits de boissons

Radiée le

SIREN803 294 248TVAFR12803294248
37 RUE BERGER, 75001 PARIS
Rapports

En bref

L’activité enregistrée de LE BISTROT D'EUSTACHE est « Débits de boissons ».

Activité déclarée (code NAF)

  • Radiée depuis le 18/12/2019 selon les registres officiels.
  • Chiffre d'affaires 2016 : 300 k €.
  • 1 dirigeant déclaré au registre.

Identité· SAS, société par actions simplifiée

SIREN
803 294 248
SIRET siège
803 294 248 00015
Dénomination
LE BISTROT D'EUSTACHE
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Catégorie
PME
N° TVA
FR12803294248Format valide
Date de création
01/07/2014
Date de radiation
18/12/2019
Code NAF / APE
56.30Z(Débits de boissons)
Capital social
3 000,00 €
Clôture exercice
31/12/2016
Numéro RCS
803 294 248R.C.S.Paris

Adresse du siège

75 — Paris · Île-de-France

Activité déclarée au registre

Bar Restaurant.

Mentions du greffe au RCS (5)

  • 18/12/2019Radiation d'office : article R. 123-129-1° du code de commerce, clôture pour insuffisance d'actif par jugement du : 18/12/2019
  • 10/11/2017Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 10/11/2017 la liquidation judiciaire sous le numéro P201603019, désigne liquidateur SELAFA MJA en la personne de Me Frédérique Lévy 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10. Maintient M. Franck Sabet juge commissaire, maintient SELARL AJAssociés en la personne de Me Lesly Miroite
  • 17/10/2017Jugement du tribunal de commerce de Paris en date du 17-10-2017 arrête le plan de cession au profit de : M. Carim Joomun, et autorise la substitution au profit d'une société à constituer par le repreneur . Sous le n° P201603019.
  • 20/04/2017Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 20/04/2017 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 27/04/2017, soit jusqu'au 27/10/2017
  • 27/10/2016Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 27/10/2016 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro P201603019 date de cessation des paiements le 14/10/2016, et a désigné juge commissaire : M. Franck Sabet, administrateur : AJAssociés en la persone de Me Lesly Miroite 48 rue La Fayette 75009 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire : SELAFA MJA en la personne de Me Frédérique Lévy 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10, et a ouvert une période d'observation expirant le 27/04/2017, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

Chiffres clés

Exercice 2016 · Clôture 31/12/2016 · 10 exercices de recul

Chiffre d'affaires

300 k €

Exercice 2016

Résultat net

-41 k €

Exercice 2016

Capital social

3 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

25/100

à risque · point de vigilance : société radiée ou sans activité déclarée

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Dirigeants

1 mandat de direction

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Établissements

1 référencés dans notre base · 0 en activité · 1 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeFermé
803 294 248 00015

Adresse : 37 RUE BERGER, 75001 PARIS

Création : 01/07/2014

Activité : Débits de boissons (56.30Z)

Finances

Finances de

LE BISTROT D'EUSTACHE

300.4 k€2016
Performance2016
Chiffre d'affaires (€)300 k €
EBITDA / EBE (€)-33 k €
Résultat d'exploitation (€)-33 k €
Résultat net (€)-41 k €
Croissance2016
Taux de marge d'EBITDA (%)-11.0
Taux de marge opérationnelle (%)-11.0
Gestion BFR2016
BFR (€)-318 k €
BFR (j de CA)-381.0
Délai paiement fournisseurs (j)97.6
Ratio des stocks / CA (j)3.6
Trésorerie (€)42 k €
Autonomie financière2016
Fonds de roulement estimé (€)-276 k €
Couverture du BFR0.9
Trésorerie (€)42 k €
Dettes financières (€)423 k €
Ratio d'endettement (Gearing)-11.0
Autonomie financière (%)-7.2
Taux de levier (DFN/EBITDA)-11.5
Solvabilité2016
Couverture des dettes1.3
Fonds propres (€)-38 k €
Rentabilité2016
Marge nette (%)-13.8
Rentabilité sur fonds propres (%)107.8
Rentabilité économique (%)-6.2
Structure d'activité2016
Salaires et charges sociales (€)121 k €
Salaires / CA (%)40.2
Impôts et taxes (€)8 k €
Capital social (€)3 k €
Charges financières (€)7 k €

Ratios financiers

Indicateur2016
Chiffre d'affaires (€)300 k €
Marge brute (€)197 k €
EBE (€)-27 k €
Résultat net (€)-41 k €
Marge EBE (%)-9.15
Autonomie financière (%)-7.2
Taux d'endettement (%)-1101.2
Ratio de liquidité (%)44.7
CAF / CA (%)-10.74
Capacité de remboursement-12.2
BFR (j de CA)-22.8
Rotation stocks (j)3.6

Comptes publics · Type : complets

Comptes annuels (1)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

40/100

Sur 1 exercices : données insuffisantes
201640

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

Entreprise radiée, dans le secteur « débits de boissons », basée à PARIS, créée en 2014, pour un CA de 300 k€. Statut actuel : radiée.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Statut : radiée

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

3 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

Documents officiels

Sources publiques

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

3

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 22/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 22/10/2026

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    1 exercice, dernière clôture 31/12/2016

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    3 annonces, dernière publication 26/01/2020

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

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Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.30Z · Débits de boissons) — 56 117 sociétés actives.

Position CA

69%

ont un CA inférieur

Au-dessus de la médiane

CA médian secteur

176 k€

sur 7 486 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4
▼ Cette entreprise

≤ 89 k€

Bas du marché

≤ 176 k€

Médiane

≤ 374 k€

Q3

> 374 k€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

Dernière collecte de l’identité enregistrée le 22/10/2026

Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)