LAUDAN · LE NEW ORLEANS
Restauration traditionnelle
En bref
LAUDAN, SAS installée à Marseillan, créée en 1991, exploite un bar glacier restaurant.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 1-2 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 1,3 M €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 384 927 851
- SIRET siège
- 384 927 851 00020
- Dénomination
- LAUDAN
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR20384927851Format valide
- Date de création
- 25/03/1991
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 1-2 salariés
- Capital social
- 7 622,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2025
- Numéro RCS
- 384 927 851R.C.S.Montpellier
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 25/03/1991)
Adresse du siège
34 — Hérault · Occitanie
Activité déclarée au registre
Bar glacier restaurant
- Activité déduite de la reconstitution des données. Il vous est demandé de la reformuler.depuis le 01/01/2000 · établissement secondaire · APE 554B
Mentions du greffe au RCS (1)
- 11/05/2016LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE PEZENAS A ETE RATTACHE AU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BEZIERS PAR LE DECRET NUMERO 99-659 DU 30 JUILLET 1999 AVEC EFFET AU 01 JANVIER 2000.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 31/12/2025
Chiffre d'affaires
—1,3 M €
Exercice 2025
Résultat net
—-11 k €
Exercice 2025
Capital social
8 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
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Établissements
3 référencés dans notre base · 1 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : LOCAL COMMERCIAL NO 4 17 AVENUE DE LA MEDITERRANEE, 34340 MARSEILLAN
Création : 10/04/1992
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LE NEW ORLEANS
Adresse : 11 AVENUE GENERAL DE GAULLE, 34300 AGDE
Création : 01/01/2000
Activité : Débits de boissons (55.4B)
Adresse : LIEU DIT L'ETANG ROUTE DE TOURBES, 34120 PEZENAS
Création : 25/03/1991
Activité : Restaurants de type traditionnel (55.3A)
Finances
Finances de
LAUDAN
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,3 M € | 0 € | 1,1 M € | 926 k € | 634 k € | 455 k € | 594 k € | 527 k € | 460 k € | 430 k € |
| Marge brute (€) | 760 k € | 0 € | — | — | — | — | — | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 26 k € | 0 € | 29 k € | 56 k € | 164 k € | 51 k € | -7 k € | 38 k € | 18 k € | 28 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -9 k € | 0 € | 29 k € | 56 k € | 164 k € | 51 k € | -7 k € | 38 k € | 18 k € | 28 k € |
| Résultat net (€) | -11 k € | 0 € | 27 k € | 45 k € | 145 k € | 61 k € | -10 k € | 39 k € | 18 k € | 36 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | -100.0 | +20.9 | +46.1 | +39.3 | -23.3 | +12.6 | +14.5 | +7.0 | — |
| Taux de marge brute (%) | 60.7 | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 2.1 | — | 2.6 | 6.0 | 25.9 | 11.3 | -1.2 | 7.2 | 3.9 | 6.4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0.7 | — | 2.6 | 6.0 | 25.9 | 11.3 | -1.2 | 7.2 | 3.9 | 6.4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | — | 74 k € | 82 k € | 68 k € | -21 k € | -92 k € | -77 k € | -113 k € | -143 k € |
| BFR (j de CA) | — | — | 23.8 | 32.0 | 38.6 | -16.2 | -56.0 | -52.8 | -88.3 | -119.3 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | — | 3.2 | 2.0 | 3.9 | 8.1 | 16.7 | 18.1 | 27.2 | 27.8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | — | 3.0 | 3.2 | 6.1 | 4.3 | 5.5 | 5.8 | 6.7 | 7.4 |
| Trésorerie (€) | — | — | 127 k € | 73 k € | 154 k € | 36 k € | 425 € | 17 k € | 6 k € | 790 € |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | — | 201 k € | 155 k € | 222 k € | 15 k € | -92 k € | -60 k € | -107 k € | -142 k € |
| Couverture du BFR | — | — | 2.7 | 1.9 | 3.3 | -0.7 | 1.0 | 0.8 | 1.0 | 1.0 |
| Trésorerie (€) | — | — | 127 k € | 73 k € | 154 k € | 36 k € | 425 € | 17 k € | 6 k € | 790 € |
| Dettes financières (€) | — | — | 106 k € | 66 k € | 77 k € | 92 k € | 39 k € | 22 k € | 24 k € | 13 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | — | 0.4 | 0.3 | 0.3 | 0.5 | 0.3 | 0.2 | 0.3 | 0.2 |
| Autonomie financière (%) | — | — | 65.9 | 76.4 | 68.8 | 60.5 | 52.6 | 53.6 | 40.6 | 31.8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | — | -0.7 | -0.1 | -0.5 | 1.1 | -5.4 | 0.1 | 1.0 | 0.4 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — | 3.6 | 5.0 | 5.1 | 3.3 | 6.0 | 11.2 | 9.5 | 18.5 |
| Fonds propres (€) | — | — | 255 k € | 253 k € | 268 k € | 184 k € | 122 k € | 133 k € | 94 k € | 75 k € |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -0.9 | — | 2.4 | 4.8 | 22.8 | 13.4 | -1.8 | 7.4 | 4.0 | 8.3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | — | 10.5 | 17.7 | 53.9 | 33.3 | -8.5 | 29.5 | 19.5 | 47.4 |
| Rentabilité économique (%) | — | — | 7.6 | 16.9 | 42.1 | 16.9 | -3.1 | 15.4 | 7.8 | 11.7 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | — | — | — | 5 | 6 | 8 | 8 | — |
| Salaires et charges sociales (€) | — | — | 405 k € | 298 k € | 143 k € | 121 k € | 232 k € | 149 k € | 109 k € | 124 k € |
| Salaires / CA (%) | — | — | 36.2 | 32.2 | 22.5 | 26.5 | 39.2 | 28.2 | 23.8 | 28.9 |
| Impôts et taxes (€) | — | — | 6 k € | 6 k € | 4 k € | 4 k € | 4 k € | 6 k € | 5 k € | 5 k € |
| Capital social (€) | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € |
| Charges financières (€) | — | — | 986 € | 511 € | 694 € | 1 k € | 1 k € | 820 € | 681 € | 1 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,3 M € | 0 € | 1,1 M € | 926 k € | 634 k € | 455 k € | 594 k € | 527 k € | 460 k € | 430 k € |
| Marge brute (€) | 760 k € | 0 € | 702 k € | 568 k € | 415 k € | 287 k € | 382 k € | 329 k € | 286 k € | 288 k € |
| EBE (€) | 26 k € | 0 € | 52 k € | 79 k € | 185 k € | 71 k € | 10 k € | 53 k € | 30 k € | 41 k € |
| Résultat net (€) | -11 k € | 0 € | 27 k € | 45 k € | 145 k € | 61 k € | -10 k € | 39 k € | 18 k € | 36 k € |
| Marge EBE (%) | 2.11 | — | 4.69 | 8.48 | 26.72 | 14.51 | 1.73 | 10.01 | 6.61 | 9.41 |
| Autonomie financière (%) | 25.2 | 20.8 | 29.0 | 19.9 | 19.7 | 30.4 | 27.5 | 30.1 | 32.2 | 40.3 |
| Taux d'endettement (%) | 45.6 | 30.8 | 44.0 | 26.1 | 28.7 | 50.2 | 52.3 | 56.2 | 79.1 | 126.6 |
| Ratio de liquidité (%) | 185.2 | 954.8 | 682.2 | 933.8 | 421.3 | 357.2 | 25.0 | 40.6 | 21.1 | 12.7 |
| CAF / CA (%) | 2.19 | — | 4.77 | 7.29 | 26.13 | 17.64 | 1.17 | 10.22 | 6.77 | 11.27 |
| Capacité de remboursement | 4.5 | — | 2.0 | 1.0 | 0.5 | 1.1 | 5.6 | 0.4 | 0.8 | 0.3 |
| BFR (j de CA) | -13.3 | — | -2.2 | 10.8 | -5.4 | 28.4 | -32.7 | -49.1 | -73.8 | -109.3 |
| Rotation stocks (j) | 4.3 | — | 3.0 | 3.2 | 6.1 | 4.3 | 5.5 | 5.8 | 6.7 | 7.4 |
| Crédit clients (j) | 0.0 | — | 0.0 | 0.0 | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 6.3 | — | 4.9 | 3.0 | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (10)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2025
Clôture le 31/12/2025 · Public · CA 1,3 M € · RN -11 k €
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Clôture le 31/12/2024 · Partiellement confidentiel · RN 0 €
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Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 634 k € · RN 145 k €
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Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 594 k € · RN -10 k €
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Comptes simplifiés 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 460 k € · RN 18 k €
Comptes simplifiés 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 430 k € · RN 36 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 10 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
49/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à MARSEILLAN, créée en 1991, employant 1-2 personnes, pour un CA de 1,3 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
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Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 26/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 26/09/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
10 exercices, dernière clôture 31/12/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 16/06/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
89%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 26/09/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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