LARTIGAU · JAMBON 007

Préparation industrielle de produits à base de viande
En bref
LARTIGAU est une SAS installée à Haut-Mauco, créée en 1975, qui fait du négoce de bétail et de viandes en gros, et propose boucherie, charcuterie, traiteur et plats cuisinés.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 10-19 salariés.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
- Site officiel : charcuterie-lartigau.fr.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 303 486 963
- SIRET siège
- 303 486 963 00034
- Dénomination
- LARTIGAU
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- ETI
- N° TVA
- FR83303486963Format valide
- Date de création
- 01/01/1975
- Code NAF / APE
- 10.13A(Préparation industrielle de produits à base de viande)
- Convention collective
- IDCC 1586— Industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandesLégifrance ↗
- Effectif
- 10-19 salariés
- Capital social
- 152 450,00 €
- Clôture exercice
- 31/03 (chaque année)
- Numéro RCS
- 303 486 963R.C.S.Dax
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/01/1975)
Contact
Sur son site
Lecture automatique des pages collectées par OpenBase. La date propre de ces signaux est indisponible ; une page recrutement ne prouve pas qu’une offre est actuellement ouverte.
Activité déclarée au registre
Négoce du bétail et des viandes en gros, boucherie,charcuterie,volailles gibiers, plats cuisines, produits alimentaires traiteur organisation de réception
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisédu 01/06/2010 au 31/05/2017 · établissement secondaire · APE 4722Z
- Activité déduite de la reconstitution des données. Il vous est demandé de la reformuler.du 20/07/2002 au 25/12/2002 · établissement secondaire · APE 553A
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
CA estimé
≈ 3,1 M €
Estimation OpenBase — méthode sectorielle
Capital social
152 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
Non évaluable
aucun compte disponible dans notre base · aucune procédure connue
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes. Le CA estimé est calculé par OpenBase (ratio médian CA/effectif des 225 entreprises comparables du même secteur × tranche d'effectif INSEE), fourchette probable 2,3 M € – 5,0 M €. Ce n'est pas un chiffre d'affaires publié.
Dirigeants
2 mandats de direction · 1 commissaire
ROGER LARTIGAU
GRAND SALOIR SAINT NICOLAS
SIREN : 709200133
Commissaires aux comptes et aux apports
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 2
Établissements
7 référencés dans notre base · 1 en activité · 6 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 585 ROUTE DE PETEPAU, 40280 HAUT-MAUCO
Création : 25/06/1984
Activité : Préparation industrielle de produits à base de viande (10.13A)
Enseigne : JAMBON 007
Adresse : D 933 ROUTE DE SAINT SEVER, 40280 HAUT-MAUCO
Création : 01/06/2010
Activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
Enseigne : JAMBON 007
Adresse : 8 BOULEVARD DE LA REPUBLIQUE, 40000 MONT-DE-MARSAN
Création : 20/07/2002
Activité : Restaurants de type traditionnel (55.3A)
Enseigne : JAMBON 007
Adresse : PARKING DU CREDIT AGRICOLE BOULEVARD ANTOINE LACAZE, 40000 MONT-DE-MARSAN
Création : 21/07/2001
Activité : Restaurants de type traditionnel (55.3A)
Enseigne : JAMBON 007
Adresse : 7 PLACE SAINT ROCH, 40000 MONT-DE-MARSAN
Création : 27/10/1982
Activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
Enseigne : JAMBON 007
Contrôle présuméDérivé OpenBase
4 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
CA ANIMATION SA (LUXEMBOURG B 113856)
Président de SAS de GRAND SALOIR SAINT NICOLAS←LOSTE (président de sas)
FREDERIC THAUVIN
Dirigeant·e de GRAND SALOIR SAINT NICOLAS←LOSTE (président de sas)
Gaëlle Jeanne Nicole Anne LAUNAY
Dirigeant·e de GRAND SALOIR SAINT NICOLAS←GLL CONSEILS (directeur général)
MURIELLE PEAN
Dirigeant·e de GRAND SALOIR SAINT NICOLAS←LOSTE (président de sas)
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Décisions de justice
2 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
- Consulter la décision
Cour d'appel de Pau · CHAMBRE_CIVILE_1
N° 4818
Cour d'appel de Pau
N° 01/03073
INDIVISION - Vente - Absence de consentement de certains indivisaires - Autorisation - Mise en péril de l'intérêt commun - Appréciation souveraine - / En matière d'indivision post-communautaire les règles générales prévues au chapitre des successions sont applicables. Ainsi, en application des dispositions de l'article 815-5 du Code civil, les co-indivisaires doivent rapporter la preuve d'une mise en péril pour être autorisés à vendre un bien indivis. Il est constant que cet article n'impose a
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Activité, logistique & projets européens
Déclarations obligatoires et registres officiels rattachés à ce SIREN. Un site ou une licence absents peuvent être portés par une filiale.
Installations recensées par l'inspection (Géorisques) · 1
0 en exploitation
- Haut-Mauco · Autres régimes
Sources : Géorisques (installations classées, Licence Ouverte), base ITE 3000 du ministère des Transports, registre national des transporteurs (DGITM), CORDIS (Publications Office de l’UE, CC BY 4.0, SIREN identifié par le numéro de TVA). Une participation à un projet est une relation documentée, pas un flux commercial. Faire étudier l’activité internationale de cette entreprise.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesETI, dans le secteur « préparation industrielle de produits à base de viande », basée à HAUT-MAUCO, créée en 1975, employant 10-19 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
2 publications officielles
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
2
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 28/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 28/09/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
aucun bilan disponible dans notre base ; cela ne prouve pas l’absence de dépôt
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
2 annonces, dernière publication 20/09/2024
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.13A · Préparation industrielle de produits à base de viande) — 952 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
7 M€
sur 457 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 1 M€
Bas du marché
≤ 7 M€
Médiane
≤ 21 M€
Q3
> 21 M€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 10.13A · Préparation industrielle de produits à base de viande) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
COOPERL SALAISONS
350 M€
CA 2024
EURALIS GASTRONOMIE
316 M€
CA 2024
SAVIEL FRANCE
314 M€
CA 2024
S.C.O.
246 M€
CA 2024
DELPEYRAT
216 M€
CA 2025
CARGILL FOODS FRANCE
194 M€
CA 2025
SALAISONS CELTIQUES
188 M€
CA 2024
COMPAGNIE LAMPAULAISE DE SALAISON
166 M€
CA 2024
Sélection locale · dept 40
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 28/09/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
Pour les pros
Vous consultez beaucoup d'entreprises ?
MCP Pro · agent IA
Branchez Claude/Cursor à OpenBase. Rapports IA dès 3,90 €.
Surveillance · 4,90 €/mois
Suivi quotidien BODACC + alertes email/Slack.
API REST · gratuite
Intégrez OpenBase à votre CRM ou vos outils internes.