LA FOURCADE
Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles
En bref
LA FOURCADE conditionne et commercialise des œufs et d'autres produits dérivés, en gros, auprès d'autres entreprises.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 50-99 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 59,7 M €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 523 449 601
- SIRET siège
- 523 449 601 00013
- Dénomination
- LA FOURCADE
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR04523449601Format valide
- Date de création
- 29/06/2010
- Code NAF / APE
- 46.33Z(Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles)
- Convention collective
- IDCC 3255— IDCC 3255Légifrance ↗
- Effectif
- 50-99 salariés
- Capital social
- 634 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2025
- Numéro RCS
- 523 449 601R.C.S.Toulouse
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 29/06/2010)
Activité déclarée au registre
conditionnement et commercialisation d'oeufs et de tous produits dérivés -
- Stockage D'oeufsdepuis le 01/04/2012 · établissement secondaire · APE 5210A
Mentions du greffe au RCS (1)
- 16/12/2010Scission : sociétés ayant participé à l'opération : - Apporteuse : SOCIETE A RESPONSABILITE LIMITEE LA FOURCADE Chemin de Roumagnac 31330 GRENADE, 420 015 448 RCS GTC Toulouse avec date d'effet au 06/12/2010 (date d'entrée en jouissance, effet fiscal au 01.07.2010)
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 31/12/2025
Chiffre d'affaires
+4.1%59,7 M €
Exercice 2025
Résultat net
-39.3%2,6 M €
Exercice 2025
Capital social
634 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
94/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction · 1 commissaire
Commissaires aux comptes et aux apports
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 2
Établissements
2 référencés dans notre base · 2 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 508 CHEMIN DE ROUMAGNAC, 31330 GRENADE
Création : 29/06/2010
Activité : Activités de conditionnement (82.92Z)
Adresse : ZAE DE LA CONFLUENCE LOT 16 SECTION ZO 2679, 47160 DAMAZAN
Création : 01/04/2012
Activité : Entreposage et stockage frigorifique (52.10A)
Contrôle présuméDérivé OpenBase
2 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
LOIC JANICK ERNEST THOMAS
Dirigeant·e de Société Garonnaise Agro Alimentaire Thomas
MARIE-PIERRE LUCIENNE GENEVIEVE THOMAS
Dirigeant·e de Société Garonnaise Agro Alimentaire Thomas
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
LA FOURCADE
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 59,7 M € | 57,3 M € | 61,3 M € | 39,9 M € | 40,8 M € | 37,3 M € | 32,4 M € | 29,7 M € |
| Marge brute (€) | 12,1 M € | — | — | — | — | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 3,6 M € | 5,6 M € | 6,5 M € | 1,6 M € | 3,3 M € | 2,2 M € | 1,4 M € | 1,1 M € |
| Résultat d'exploitation (€) | 3,4 M € | 5,6 M € | 6,5 M € | 1,6 M € | 3,3 M € | 2,2 M € | 1,4 M € | 1,1 M € |
| Résultat net (€) | 2,6 M € | 4,2 M € | 5,1 M € | 1,7 M € | 3,0 M € | 1,6 M € | 989 k € | 888 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +4.1 | -6.6 | — | -2.1 | — | +15.2 | +9.1 | — |
| Taux de marge brute (%) | 20.2 | — | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 6.1 | 9.7 | 10.7 | 4.0 | 8.1 | 5.9 | 4.2 | 3.7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5.8 | 9.7 | 10.7 | 4.0 | 8.1 | 5.9 | 4.2 | 3.7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | 4,1 M € | 4,9 M € | 2,0 M € | 3,7 M € | 3,4 M € | 2,4 M € | 1,5 M € |
| BFR exploitation (€) | — | 551 k € | 1,7 M € | 1,1 M € | -131 k € | 32 k € | -101 k € | -431 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | 3,5 M € | 3,2 M € | 933 k € | 3,8 M € | 3,4 M € | 2,5 M € | 1,9 M € |
| BFR (j de CA) | — | 25.5 | 28.9 | 18.1 | 32.3 | 33.0 | 26.2 | 17.7 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | 3.5 | 10.2 | 9.7 | -1.2 | 0.3 | -1.1 | -5.2 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | 22.1 | 18.6 | 8.4 | 33.5 | 32.7 | 27.3 | 23.0 |
| Délai paiement clients (j) | — | 29.6 | 34.1 | 36.6 | 31.2 | 36.8 | 37.8 | 39.1 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | 34.2 | 31.7 | 35.4 | 40.3 | 43.6 | 45.5 | 50.7 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 8.0 | 7.9 | 8.5 | 7.9 | 7.1 | 6.6 | 6.3 |
| Trésorerie (€) | — | 3,1 M € | 3,6 M € | 1,9 M € | 4,2 M € | 3,8 M € | 2,8 M € | 2,3 M € |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | 7,1 M € | 8,6 M € | 3,9 M € | 7,9 M € | 7,2 M € | 5,1 M € | 3,8 M € |
| Couverture du BFR | — | 1.8 | 1.7 | 1.9 | 2.2 | 2.1 | 2.2 | 2.6 |
| Trésorerie (€) | — | 3,1 M € | 3,6 M € | 1,9 M € | 4,2 M € | 3,8 M € | 2,8 M € | 2,3 M € |
| Dettes financières (€) | — | 35 k € | 5 k € | 1,3 M € | 236 k € | 747 k € | 791 k € | 592 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | 0.0 | 0.0 | 0.4 | 0.1 | 0.2 | 0.3 | 0.3 |
| Autonomie financière (%) | — | 49.6 | 51.0 | 35.9 | 44.1 | 39.8 | 34.5 | 29.1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | -0.5 | -0.6 | -0.4 | -1.2 | -1.4 | -1.5 | -1.6 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | 358.6 | 2853.9 | 6.9 | 43.6 | 13.2 | 10.5 | 12.6 |
| Fonds propres (€) | — | 6,2 M € | 6,9 M € | 3,3 M € | 4,5 M € | 3,9 M € | 2,9 M € | 2,2 M € |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 4.3 | 7.4 | 8.3 | 4.4 | 7.3 | 4.2 | 3.1 | 3.0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | 68.6 | 73.1 | 53.2 | 66.0 | 39.8 | 34.6 | 40.9 |
| Rentabilité économique (%) | — | 44.6 | 48.0 | 17.7 | 32.0 | 22.4 | 16.5 | 14.6 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | 47 | — | — | — | 47 | — |
| Salaires et charges sociales (€) | — | 2,3 M € | 1,9 M € | 1,9 M € | 1,9 M € | 1,9 M € | 1,8 M € | 1,8 M € |
| Salaires / CA (%) | — | 4.0 | 3.2 | 4.7 | 4.6 | 5.2 | 5.4 | 6.0 |
| Impôts et taxes (€) | — | 231 k € | 228 k € | 174 k € | 259 k € | 267 k € | 234 k € | 209 k € |
| Capital social (€) | 634 k € | 634 k € | 634 k € | 634 k € | 634 k € | 634 k € | 634 k € | 634 k € |
| Charges financières (€) | — | 740 € | 40 k € | 7 k € | 5 k € | 6 k € | 8 k € | 4 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 59,7 M € | 57,3 M € | 61,3 M € | 39,9 M € | 40,8 M € | 37,3 M € | 32,4 M € | 29,7 M € |
| Marge brute (€) | 12,1 M € | 14,1 M € | 15,4 M € | 8,4 M € | 10,0 M € | 8,8 M € | 6,8 M € | 6,2 M € |
| EBE (€) | 3,6 M € | 5,8 M € | 6,8 M € | 1,8 M € | 3,5 M € | 2,4 M € | 1,6 M € | 1,2 M € |
| Résultat net (€) | 2,6 M € | 4,2 M € | 5,1 M € | 1,7 M € | 3,0 M € | 1,6 M € | 989 k € | 888 k € |
| Marge EBE (%) | 6.10 | 10.11 | 11.08 | 4.56 | 8.63 | 6.39 | 4.87 | 4.00 |
| Autonomie financière (%) | 39.4 | 49.6 | 51.0 | 35.9 | 44.1 | 39.8 | 34.5 | 29.1 |
| Taux d'endettement (%) | 7.9 | 0.6 | 0.1 | 40.4 | 5.2 | 19.1 | 27.7 | 27.3 |
| Ratio de liquidité (%) | 139.2 | 165.2 | 173.4 | 171.6 | 170.3 | 173.5 | 155.6 | 137.1 |
| CAF / CA (%) | 5.07 | 7.79 | 8.68 | 4.57 | 7.47 | 4.62 | 3.59 | 2.63 |
| Capacité de remboursement | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.7 | 0.1 | 0.4 | 0.7 | 0.8 |
| BFR (j de CA) | 41.3 | 40.5 | 39.2 | 47.9 | 36.4 | 43.9 | 43.4 | 43.8 |
| Rotation stocks (j) | 11.0 | 8.0 | 7.9 | 8.5 | 7.9 | 7.1 | 6.6 | 6.3 |
| Crédit clients (j) | 27.3 | 24.7 | 28.4 | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 38.5 | 39.1 | 36.6 | — | — | — | — | — |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
Comptes annuels (8)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 31/12/2025 · Publication simplifiee · CA 59,7 M € · RN 2,6 M €
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 57,3 M € · RN 4,2 M €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 61,3 M € · RN 5,1 M €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 39,9 M € · RN 1,7 M €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 40,8 M € · RN 3,0 M €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 37,3 M € · RN 1,6 M €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 32,4 M € · RN 989 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 29,7 M € · RN 888 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 8 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
64/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles », basée à GRENADE, créée en 2010, employant 50-99 personnes, pour un CA de 59,7 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Labels & certifications (3)
Reconnaissances officielles déclarées sur cette entreprise.
Source : agrégation officielle annuaire-entreprises.data.gouv.fr / recherche-entreprises.api.gouv.fr.
Historique BODACC
24 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse
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Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Ventes et cessions
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Ventes et cessions
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE RENNES
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
24
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 28/08/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 28/08/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
8 exercices, dernière clôture 31/12/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
24 annonces, dernière publication 02/07/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 46.33Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles) — 1 101 sociétés actives.
Position CA
80%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
18 M€
sur 390 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 3 M€
Bas du marché
≤ 18 M€
Médiane
≤ 51 M€
Q3
> 51 M€
Top 25%
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Même activité (NAF 46.33Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
SEDIFRAIS
478 M€
CA 2024
LACTALIS EUROPE
458 M€
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FIT
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CA 2024
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446 M€
CA 2024
EURIAL INGREDIENTS ET NUTRITION
433 M€
CA 2024
FTRECAL
408 M€
CA 2024
O.D.N.V
372 M€
CA 2024
LACTALIS NESTLE ULTRA-FRAIS
329 M€
CA 2024
Sélection locale · dept 31
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 28/08/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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