L'ECHIQUIER · LE PROGRES
Restauration traditionnelle
En bref
L'ECHIQUIER est une SAS créée en 2016 et installée à Paris, qui exploite un restaurant traditionnel, avec café, bar et vente à emporter.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 10-19 salariés.
- Chiffre d'affaires 2021 : 576 k €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 819 668 021
- SIRET siège
- 819 668 021 00010
- Dénomination
- L'ECHIQUIER
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR46819668021Format valide
- Date de création
- 11/04/2016
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 10-19 salariés
- Capital social
- 410 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2021
- Numéro RCS
- 819 668 021R.C.S.Paris
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 11/04/2016)
Activité déclarée au registre
Restaurant, café, bar, vente à emporter.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2021 · Clôture 31/12/2021 · 5 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+48.3%576 k €
Exercice 2021
Résultat net
+26.5%74 k €
Exercice 2021
Capital social
410 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
95/100
très solide · point de vigilance : solvabilité fragile au vu des comptes
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : derniers comptes exploitables de 2021, trop anciens pour fonder un montant.
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 14/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 7 RUE DES TROIS FRERES, 75018 PARIS
Création : 11/04/2016
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LE PROGRES
Sociétés liées
4 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
L'ECHIQUIER
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 576 k € | 388 k € | 1,1 M € | 960 k € | 870 k € | 537 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 83 k € | -17 k € | 160 k € | 148 k € | 202 k € | 127 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 83 k € | -17 k € | 160 k € | 148 k € | 202 k € | 127 k € |
| Résultat net (€) | 74 k € | 59 k € | 119 k € | 117 k € | 146 k € | 91 k € |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +48.3 | -63.1 | +9.6 | +10.3 | +62.0 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 14.5 | -4.4 | 15.2 | 15.4 | 23.2 | 23.6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 14.5 | -4.4 | 15.2 | 15.4 | 23.2 | 23.6 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | 328 k € | 346 k € | -66 k € | -140 k € | -143 k € | -210 k € |
| BFR exploitation (€) | -26 k € | -6 k € | — | — | — | — |
| BFR hors exploitation (€) | 354 k € | 352 k € | — | — | — | — |
| BFR (j de CA) | 205.2 | 320.7 | -22.5 | -52.5 | -59.0 | -141.0 |
| BFR exploitation (j de CA) | -16.0 | -5.5 | — | — | — | — |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 221.3 | 326.3 | — | — | — | — |
| Délai paiement clients (j) | 6.1 | 0.5 | — | — | — | — |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 25.5 | 11.0 | 12.1 | 14.8 | 13.5 | 27.9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3.4 | 5.0 | 1.9 | 2.0 | 2.2 | 3.6 |
| Trésorerie (€) | 355 k € | 488 k € | 253 k € | 246 k € | 295 k € | 197 k € |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 683 k € | 834 k € | 188 k € | 106 k € | 152 k € | -13 k € |
| Couverture du BFR | 2.1 | 2.4 | -2.9 | -0.8 | -1.1 | 0.1 |
| Trésorerie (€) | 355 k € | 488 k € | 253 k € | 246 k € | 295 k € | 197 k € |
| Dettes financières (€) | 722 k € | 832 k € | 584 k € | 696 k € | 806 k € | 914 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.7 | 0.9 | 0.7 | 0.9 | 1.2 | 1.8 |
| Autonomie financière (%) | 55.1 | 52.2 | 57.4 | 49.1 | 40.4 | 32.8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4.4 | -20.2 | 2.1 | 3.0 | 2.5 | 5.7 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 2.6 | 2.2 | 2.6 | 2.2 | 2.0 | 1.7 |
| Fonds propres (€) | 1,0 M € | 942 k € | 884 k € | 764 k € | 647 k € | 501 k € |
| Rentabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 12.9 | 15.1 | 11.3 | 12.2 | 16.7 | 17.0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7.3 | 6.2 | 13.5 | 15.4 | 22.5 | 18.2 |
| Rentabilité économique (%) | 4.5 | -0.9 | 10.4 | 9.5 | 12.6 | 8.3 |
| Structure d'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | 10 | 7 | — | — | 8 | — |
| Salaires et charges sociales (€) | 281 k € | 213 k € | 453 k € | 395 k € | 310 k € | 135 k € |
| Salaires / CA (%) | 48.8 | 54.9 | 43.0 | 41.2 | 35.6 | 25.2 |
| Impôts et taxes (€) | 5 k € | 4 k € | 14 k € | 11 k € | 956 € | 2 k € |
| Capital social (€) | 410 k € | 410 k € | 410 k € | 410 k € | 410 k € | 410 k € |
| Charges financières (€) | 7 k € | 7 k € | 7 k € | 9 k € | 11 k € | 8 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 576 k € | 388 k € | 1,1 M € | 960 k € | 870 k € | 537 k € |
| Marge brute (€) | 435 k € | 298 k € | 797 k € | 734 k € | 660 k € | 405 k € |
| EBE (€) | 97 k € | -4 k € | 184 k € | 196 k € | 237 k € | 149 k € |
| Résultat net (€) | 74 k € | 59 k € | 119 k € | 117 k € | 146 k € | 91 k € |
| Marge EBE (%) | 14.54 | -1.02 | 17.49 | 20.40 | 27.01 | 27.71 |
| Autonomie financière (%) | 55.1 | 52.2 | 57.4 | 49.1 | 40.4 | 32.8 |
| Taux d'endettement (%) | 71.0 | 88.3 | 66.1 | 91.1 | 124.6 | 182.4 |
| Ratio de liquidité (%) | 534.7 | 1764.5 | 373.7 | 274.9 | 212.5 | 186.0 |
| CAF / CA (%) | 12.77 | 16.42 | 13.44 | 16.43 | 20.45 | 21.11 |
| Capacité de remboursement | 8.5 | 11.9 | 4.1 | 4.4 | 4.5 | 8.1 |
| BFR (j de CA) | 98.1 | 30.4 | -8.5 | -13.3 | -39.4 | -38.9 |
| Rotation stocks (j) | 3.4 | 5.0 | 1.9 | 2.0 | 2.2 | 3.6 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (6)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 576 k € · RN 74 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 388 k € · RN 59 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 1,1 M € · RN 119 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 960 k € · RN 117 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 870 k € · RN 146 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 537 k € · RN 91 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
2 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE
N° C2101130
Cassation
DIFFAMATION ET INJURES - Diffamation et injures envers une personne ou un groupe de personnes en raison de leur origine ou de leur appartenance ou de leur non-appartenance à une ethnie, une nation, une race ou une religion déterminée - Appréciation - Cas - Clip d'un groupe de rap Encourt la censure l'arrêt de la cour d'appel ayant relaxé le prévenu des chefs de provocation à la haine raciale, diffamation et injure raciales après avoir considéré que les propos et images extraits d'un film du
Consulter la décisionCour d'appel de Versailles · 1A
N° 19/033181
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Arrêt rendu le 30 septembre 2020 par la 1ère chambre 1ère section de la Cour d’appel de Versailles RG 19/03318 Succession et libéralité, liquidation partage successoral, partage successoral, œuvre d’art, aquarelle, action en revendication, rejet, possession revendiquée par le demandeur, possession entachée d'équivoque (oui), impossibilité pour le demandeur de fournir la preuve de la propriété des œuvres saisies, convention de 1949, objet, répartition des œuvres saisies. Succession et libéralit
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 6 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
72/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à PARIS, créée en 2016, employant 10-19 personnes, pour un CA de 576 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
4 publications officielles
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
4
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 20/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 20/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
6 exercices, dernière clôture 31/12/2021
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
4 annonces, dernière publication 08/12/2022
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 158 477 sociétés actives.
Position CA
73%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
292 k€
sur 35 668 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 144 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 627 k€
Q3
> 627 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 20/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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