KIMCHI · DA MIMMO
Restauration traditionnelle
Radiée le
En bref
L’activité enregistrée de KIMCHI · DA MIMMO est « Restauration traditionnelle ».
- Radiée depuis le 15/10/2021 selon les registres officiels.
- Chiffre d'affaires 2017 : 614 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 792 502 098
- SIRET siège
- 792 502 098 00025
- Dénomination
- KIMCHI
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- N° TVA
- FR28792502098Format valide
- Date de création
- 16/04/2013
- Date de radiation
- 15/10/2021
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Capital social
- 3 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/03/2017
- Numéro RCS
- 792 502 098R.C.S.Nice
Activité déclarée au registre
- Débits de boissonsdu 06/08/2015 au 22/11/2016 · établissement secondaire · APE 5630Z
- Restaurant vente à emporter traiteur épicerie fine achat vente de mobilier et articles de décorationdu 06/05/2013 au 15/10/2021 · établissement secondaire · APE 5610A
- Activités des sièges sociauxdu 06/05/2013 au 30/07/2017 · établissement secondaire · APE 7010Z
Mentions du greffe au RCS (2)
- 15/10/2021Radiation d'office du RCS de Cannes le 15/10/2021
- 11/04/2019Pli Non Distribuable
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2017 · Clôture 31/03/2017 · 9 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-8.2%614 k €
Exercice 2017
Résultat net
-54.3%14 k €
Exercice 2017
Capital social
3 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : société radiée ou sans activité déclarée
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
3 référencés dans notre base · 0 en activité · 3 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 22 RUE VICTOR COUSIN, 06400 CANNES
Création : 06/05/2013
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : DA MIMMO
Adresse : 7 RUE VICTOR COUSIN, 06400 CANNES
Création : 06/08/2015
Activité : Débits de boissons (56.30Z)
Enseigne : POSTO PUBBLICO
Adresse : 6 RUE HIBERT, 06400 CANNES
Création : 16/04/2013
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
KIMCHI
| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 614 k € | 669 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 6 k € | 37 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 6 k € | 37 k € |
| Résultat net (€) | 14 k € | 30 k € |
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -8.2 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 0.9 | 5.5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0.9 | 5.5 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| BFR (€) | -11 k € | -11 k € |
| BFR (j de CA) | -6.2 | -6.1 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 9.5 | 14.0 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1.8 | 1.6 |
| Trésorerie (€) | 52 k € | 73 k € |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 41 k € | 62 k € |
| Couverture du BFR | -3.9 | -5.4 |
| Trésorerie (€) | 52 k € | 73 k € |
| Dettes financières (€) | 48 k € | 57 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 1.0 | 1.0 |
| Autonomie financière (%) | 29.0 | 27.6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0.7 | -0.4 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | 3.4 | 3.8 |
| Fonds propres (€) | 46 k € | 59 k € |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | 2.2 | 4.4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 29.3 | 50.2 |
| Rentabilité économique (%) | 3.5 | 17.2 |
| Structure d'activité | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Effectif | 8 | 7 |
| Salaires et charges sociales (€) | 273 k € | 288 k € |
| Salaires / CA (%) | 44.5 | 43.1 |
| Impôts et taxes (€) | 6 k € | 8 k € |
| Capital social (€) | 3 k € | 3 k € |
| Charges financières (€) | 3 k € | 1 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 614 k € | 669 k € |
| Marge brute (€) | 460 k € | 493 k € |
| EBE (€) | 6 k € | 36 k € |
| Résultat net (€) | 14 k € | 30 k € |
| Marge EBE (%) | 0.90 | 5.39 |
| Autonomie financière (%) | 29.0 | 27.6 |
| Taux d'endettement (%) | 103.0 | 95.6 |
| Ratio de liquidité (%) | 101.0 | 95.7 |
| CAF / CA (%) | -1.30 | 4.34 |
| Capacité de remboursement | -5.3 | 1.9 |
| BFR (j de CA) | -16.0 | -24.6 |
| Rotation stocks (j) | 1.8 | 1.6 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2017
Clôture le 31/03/2017 · Public · CA 614 k € · RN 14 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/03/2016 · Public · CA 669 k € · RN 30 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
53/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise radiée, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à CANNES, créée en 2013, pour un CA de 614 k€. Statut actuel : radiée.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
1 publication officielle
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
1
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 19/06/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 19/06/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/03/2017
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
1 annonce, dernière publication 19/10/2021
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
75%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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