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JT RESTO

Restauration traditionnelle

SIREN830 262 499TVAFR72830262499
42 RUE DU MONTPARNASSE, 75014 PARIS
Rapports

En bref

JT RESTO conseille les entreprises de restauration en matière d'affaires et de gestion.

Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Chiffre d'affaires 2019 : 1,0 M €.
  • 1 dirigeant déclaré au registre.

Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)

SIREN
830 262 499
SIRET siège
830 262 499 00023
Dénomination
JT RESTO
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Catégorie
PME
N° TVA
FR72830262499Format valide
Date de création
13/06/2017
Code NAF / APE
56.10A(Restauration traditionnelle)
Effectif
Unité non employeuse selon le dernier état INSEE disponible
Capital social
10 000,00 €
Clôture exercice
31/12/2019
Numéro RCS
830 262 499R.C.S.Paris
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 13/06/2017)

Adresse du siège

75 — Paris · Île-de-France

Activité déclarée au registre

Services de conseil en matière d'affaires et de gestion dans le domaine de la restauration

  • Restauration traditionnelledepuis le 27/07/2017 · établissement secondaire · APE 5610A

Mentions du greffe au RCS (5)

  • 24/08/2022Radiation d'office par suite du transfert dans le ressort du greffe du tribunal de commerce PARIS à compter du 31/12/2021
  • 07/04/2022LA SOCIETE NE CONSERVE AUCUNE ACTIVITE A SON ANCIEN SIEGE
  • 21/07/2021Cessation totale d'activité à compter du 04/06/2021 sans disparition de la personne morale
  • 31/07/2019Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 28/06/2019
  • 31/07/2019CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 28-06-2019

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

Chiffres clés

Exercice 2019 · Clôture 31/12/2019 · 7 exercices de recul

Chiffre d'affaires

-13.8%

1,0 M €

Exercice 2019

Résultat net

+63.2%

-46 k €

Exercice 2019

Capital social

10 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

55/100

à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Dirigeants

1 mandat de direction

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Établissements

2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
830 262 499 00023

Adresse : 42 RUE DU MONTPARNASSE, 75014 PARIS

Création : 31/12/2021

Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)

SecondaireFermé
830 262 499 00015

Adresse : ESPACE POMPADOUR 19 RUE DE LA BASSE QUINTE, 94000 CRETEIL

Création : 13/06/2017

Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)

Enseigne : TINO AND CO

Finances

Finances de

JT RESTO

1.2 M€20181.0 M€2019
Performance20192018
Chiffre d'affaires (€)1,0 M €1,2 M €
EBITDA / EBE (€)-36 k €-114 k €
Résultat d'exploitation (€)-36 k €-114 k €
Résultat net (€)-46 k €-125 k €
Croissance20192018
Taux de croissance du CA (%)-13.8—
Taux de marge d'EBITDA (%)-3.4-9.4
Taux de marge opérationnelle (%)-3.4-9.4
Gestion BFR20192018
BFR (€)-324 k €-266 k €
BFR (j de CA)-112.0-79.3
Délai paiement fournisseurs (j)36.228.5
Ratio des stocks / CA (j)3.13.1
Trésorerie (€)32 k €35 k €
Autonomie financière20192018
Fonds de roulement estimé (€)-292 k €-231 k €
Couverture du BFR0.90.9
Trésorerie (€)32 k €35 k €
Dettes financières (€)188 k €338 k €
Ratio d'endettement (Gearing)-1.2-2.9
Autonomie financière (%)-42.3-26.6
Taux de levier (DFN/EBITDA)-4.4-2.7
Solvabilité20192018
Couverture des dettes2.01.3
Fonds propres (€)-161 k €-115 k €
Rentabilité20192018
Marge nette (%)-4.4-10.4
Rentabilité sur fonds propres (%)28.6108.7
Rentabilité économique (%)-9.4-26.3
Structure d'activité20192018
Salaires et charges sociales (€)539 k €612 k €
Salaires / CA (%)51.850.6
Impôts et taxes (€)27 k €44 k €
Capital social (€)10 k €10 k €
Charges financières (€)7 k €13 k €

Ratios financiers

Indicateur20192018
Chiffre d'affaires (€)1,0 M €1,2 M €
Marge brute (€)745 k €847 k €
EBE (€)-12 k €-77 k €
Résultat net (€)-46 k €-125 k €
Marge EBE (%)-1.15-6.36
Autonomie financière (%)-42.3-26.6
Taux d'endettement (%)-116.9-293.5
Ratio de liquidité (%)16.237.6
CAF / CA (%)-2.14-7.29
Capacité de remboursement-6.8-3.5
BFR (j de CA)-60.3-4.7
Rotation stocks (j)3.13.1

Comptes publics · Type : complets

Comptes annuels (2)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

40/100

Sur 2 exercices : données insuffisantes
201840
201939

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

Entreprise, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à PARIS, créée en 2017, pour un CA de 1,0 M€.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

5 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

Documents officiels

Sources publiques

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

5

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 18/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 18/10/2026

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    2 exercices, dernière clôture 31/12/2019

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    5 annonces, dernière publication 17/04/2022

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.

Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.

Position CA

86%

ont un CA inférieur

Top 25 %

CA médian secteur

292 k€

sur 35 723 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4
▼ Cette entreprise

≤ 143 k€

Bas du marché

≤ 292 k€

Médiane

≤ 626 k€

Q3

> 626 k€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

Dernière collecte de l’identité enregistrée le 18/10/2026

Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)