JEAN DOUGNAC
Préparation industrielle de produits à base de viande
En bref
JEAN DOUGNAC fabrique, conçoit et commercialise des produits alimentaires touristiques et régionaux, à base de viande.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 6-9 salariés.
- Chiffre d'affaires 2024 : 1,9 M €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 382 883 015
- SIRET siège
- 382 883 015 00010
- Dénomination
- JEAN DOUGNAC
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR83382883015Format valide
- Date de création
- 03/08/1991
- Code NAF / APE
- 10.13A(Préparation industrielle de produits à base de viande)
- Convention collective
- IDCC 1396— Pour les industries de produits alimentaires élaborésLégifrance ↗
- Effectif
- 6-9 salariés
- Capital social
- 121 959,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2024
- Numéro RCS
- 382 883 015R.C.S.Foix
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 03/08/1991)
Activité déclarée au registre
Produits alimentaires touristiques et régionaux, fabrication conception commercialisation
- FABRICATION CONCEPTION DE PRODUITS ALIMENTAIRES, DE FOIS GRASET SPECIALITES DU SUD OUESTdepuis le 03/08/1991 · APE 1013A
- Vente de produits alimentaires touristiques et régionauxdepuis le 02/12/2019 · établissement secondaire · APE 4711B
- FABRICATION CONCEPTION DE PRODUITS ALIMENTAIRESdepuis le 02/12/2019 · établissement secondaire · APE 4711B
- Activité déduite de la reconstitution des données. Il vous est demandé de la reformuler.du 12/07/1993 au 25/12/1994 · établissement secondaire · APE 151E
Mentions du greffe au RCS (1)
- 02/09/1991Historique des observations RCS : PUBLICATION CONSTIUTION LA CROIX DU MIDI A COMPTER DU 29.03.93 : CHANGEMENT DE DENOMINATION SOCIALE (ANCIENNE : LA FERME D'AMAURY D'ANTAN ANNONCE LEGALE : LA CROIX DU MIDI DU 02.07.93 A COMPTER DU 10.05.96, AUGMENTATION DU CAPITAL PORTE DE 200 000 F A 800 000 F ANNONCE LEGALE : LA CROIX DU MIDI DU 23.05.96 A COMPTER DU 12/07/93, OUVERTURE D'UN FONDS SECONDAIRE SIS A CUGNAUX (31) A COMPTER DU 24/06/94, SUPPRESSION DU FONDS SECONDAIRE SIS A CUGNAUX (31) A COMPTER DU 30/06/98, NOMINATION DE LA STE D'AGRAIN & ASSOCIES ET DE MME SEGALA EN QUALITE DE CAC TITULAIRE ET SUPPLEANT INSERTION : LA CROIX DU MIDI DU 11/12/98
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2024 · Clôture 31/12/2024 · 2 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+7.8%1,9 M €
Exercice 2024
Résultat net
+2.7%26 k €
Exercice 2024
Capital social
122 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
90/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
3 référencés dans notre base · 2 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : ZONE INDUSTRIELLE RTE DE TOULOUSE, 09190 LORP-SENTARAILLE
Création : 03/08/1991
Activité : Préparation industrielle de produits à base de viande (10.13A)
Adresse : 12 RUE DES NOBLES, 09190 SAINT-LIZIER
Création : 02/12/2019
Activité : Commerce d'alimentation générale (47.11B)
Adresse : ZA DU CASQUE 270 ROUTE DE TOULOUSE, 31270 CUGNAUX
Création : 12/07/1993
Activité : Préparation industrielle de produits à base de viandes (15.1E)
Sociétés liées
18 entreprises partagent un dirigeant commun
E.D.G
SIREN 353722713· via Didier LEMASSONFILEMA
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SIREN 979191228· via Didier LEMASSONSCI DE ROQUEMAUREL
SIREN 941049397· via Didier LEMASSONSCI DE COUMELEGE
SIREN 432692200· via Didier LEMASSONSCI D'HERMINET
SIREN 899265631· via Didier LEMASSON
Finances
Finances de
JEAN DOUGNAC
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,9 M € | 1,7 M € | 0 € | 0 € | 1,5 M € | 1,7 M € | 0 € | 0 € | 1,5 M € | 1,9 M € |
| Marge brute (€) | 720 k € | 701 k € | 0 € | 0 € | 602 k € | 585 k € | 0 € | 0 € | 588 k € | 745 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 47 k € | 33 k € | 0 € | 0 € | 34 k € | 8 k € | 0 € | 0 € | 15 k € | 96 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 8 k € | 6 k € | 0 € | 0 € | 8 k € | -6 k € | 0 € | 0 € | -20 k € | 32 k € |
| Résultat net (€) | 26 k € | 25 k € | 35 k € | 40 k € | -7 k € | -13 k € | 30 k € | -30 k € | -9 k € | 29 k € |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +7.8 | — | — | -100.0 | -8.7 | — | — | -100.0 | -21.4 | — |
| Taux de marge brute (%) | 38.4 | 40.3 | — | — | 39.0 | 34.6 | — | — | 39.2 | 39.0 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 2.5 | 1.9 | — | — | 2.2 | 0.5 | — | — | 1.0 | 5.0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0.4 | 0.3 | — | — | 0.5 | -0.4 | — | — | -1.3 | 1.7 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 1.4 | 1.4 | — | — | -0.5 | -0.8 | — | — | -0.6 | 1.5 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Capital social (€) | 122 k € | 122 k € | 122 k € | 122 k € | 122 k € | 122 k € | 122 k € | 122 k € | 122 k € | 122 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,9 M € | 1,7 M € | 0 € | 0 € | 1,5 M € | 1,7 M € | 0 € | 0 € | 1,5 M € | 1,9 M € |
| Marge brute (€) | 720 k € | 701 k € | 0 € | 0 € | 602 k € | 585 k € | 0 € | 0 € | 588 k € | 745 k € |
| EBE (€) | 47 k € | 33 k € | 0 € | 0 € | 34 k € | 8 k € | 0 € | 0 € | 15 k € | 96 k € |
| Résultat net (€) | 26 k € | 25 k € | 35 k € | 40 k € | -7 k € | -13 k € | 30 k € | -30 k € | -9 k € | 29 k € |
| Marge EBE (%) | 2.51 | 1.88 | — | — | 2.21 | 0.49 | — | — | 0.98 | 5.01 |
| Autonomie financière (%) | 23.2 | 25.0 | 24.9 | 21.4 | 20.8 | 20.2 | 22.4 | 23.2 | 27.1 | 30.9 |
| Taux d'endettement (%) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.6 | 3.3 | 17.6 | 9.3 | 12.9 | 4.3 | 6.8 |
| Ratio de liquidité (%) | 124.9 | 126.9 | 125.9 | 122.8 | 122.1 | 127.6 | 127.4 | 131.1 | 133.0 | 141.9 |
| CAF / CA (%) | 3.43 | 1.79 | — | — | 1.63 | -0.00 | — | — | 1.44 | 2.60 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 0.0 | — | — | 0.6 | -2699.1 | — | — | 0.9 | 0.7 |
| BFR (j de CA) | 113.5 | 155.4 | — | — | 142.4 | 98.9 | — | — | 78.6 | 53.3 |
| Rotation stocks (j) | 19.7 | 27.4 | — | — | 34.7 | 30.2 | — | — | 13.1 | 12.1 |
| Crédit clients (j) | 66.4 | 75.6 | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 345.9 | 317.6 | — | — | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (10)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 1,9 M € · RN 26 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 1,7 M € · RN 25 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Partiellement confidentiel · RN 35 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Partiellement confidentiel · RN 40 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 1,5 M € · RN -7 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 1,7 M € · RN -13 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Partiellement confidentiel · RN 30 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Partiellement confidentiel · RN -30 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 1,5 M € · RN -9 k €
Comptes complets 2015
Clôture le 31/12/2015 · Public · CA 1,9 M € · RN 29 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 8 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
47/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « préparation industrielle de produits à base de viande », basée à LORP-SENTARAILLE, créée en 1991, employant 6-9 personnes, pour un CA de 1,9 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
11 publications officielles
annonce· modification
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Greffe du Tribunal de Commerce de foix
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE FOIX
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Formalités et actes RNE (1)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
35M13/09/2025· N° J00174442079
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Marques déposées (1)
Enregistrées auprès de l'INPI
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Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
11
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 31/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 31/10/2026 ; dernière prise de fonction renseignée le 13/09/2025
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
10 exercices, dernière clôture 31/12/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
11 annonces, dernière publication 30/11/2025
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.13A · Préparation industrielle de produits à base de viande) — 952 sociétés actives.
Position CA
29%
ont un CA inférieur
Sous la médianeCA médian secteur
7 M€
sur 457 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 1 M€
Bas du marché
≤ 7 M€
Médiane
≤ 21 M€
Q3
> 21 M€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Sélection locale · dept 09
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 31/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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