JEAN AYROLE
Pâtisserie
En bref
L’activité déclarée de JEAN AYROLE est « Pâtisserie ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 1-2 salariés.
Identité· Entrepreneur individuel
- SIREN
- 390 153 161
- SIRET siège
- 390 153 161 00018
- Dénomination
- JEAN AYROLE
- Forme juridique
- Entrepreneur individuel
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR71390153161Format valide
- Date de création
- 02/01/1993
- Code NAF / APE
- 10.71D(Pâtisserie)
- Convention collective
- IDCC 1267— PâtisserieLégifrance ↗
- Effectif
- 1-2 salariés
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 02/01/1993)
Activité déclarée au registre
PATISSERIE CONFISERIE SALON DE THE GLACES PRODUITS DE REGIME VENTE DE CONSERVES FINES VENTE DE VINS A EMPORTER
- PATISSERIEdepuis le 02/01/1993 · APE 1071D
- CHOCOLATdu 01/08/2015 au 17/11/2017 · établissement secondaire · APE 1082Z
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
CA estimé
≈ 90 k €
Estimation OpenBase — méthode sectorielle
Score OpenBase
Non évaluable
aucun compte disponible dans notre base · aucune procédure connue
Le CA estimé est calculé par OpenBase (ratio médian CA/effectif des 449 entreprises comparables du même secteur × tranche d'effectif INSEE), fourchette probable 62 k € – 140 k €. Ce n'est pas un chiffre d'affaires publié.
Dirigeants
Aucun dirigeant enregistré
Aucun mandat publiable disponible dans notre base. Les imports du RNE sont progressifs ; aucune date de complément n’est garantie pour cette fiche.
Établissements
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 19 RUE DU GRAND SULLY, 45600 SULLY-SUR-LOIRE
Création : 02/01/1993
Activité : Pâtisserie (10.71D)
Adresse : 79 RUE ROYALE, 45000 ORLEANS
Création : 01/08/2015
Activité : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie (10.82Z)
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntrepreneur individuel, dans le secteur « pâtisserie », basée à SULLY-SUR-LOIRE, créée en 1993, employant 1-2 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
0
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 31/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
—
aucun dirigeant publié (cas légitime selon la forme juridique)
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
aucun bilan disponible dans notre base ; cela ne prouve pas l’absence de dépôt
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
aucune annonce BODACC référencée
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71D · Pâtisserie) — 10 976 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
264 k€
sur 1 035 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 105 k€
Bas du marché
≤ 264 k€
Médiane
≤ 576 k€
Q3
> 576 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 10.71D · Pâtisserie) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 31/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
Pour les pros
Vous consultez beaucoup d'entreprises ?
MCP Pro · agent IA
Branchez Claude/Cursor à OpenBase. Rapports IA dès 3,90 €.
Surveillance · 4,90 €/mois
Suivi quotidien BODACC + alertes email/Slack.
API REST · gratuite
Intégrez OpenBase à votre CRM ou vos outils internes.