JAVEL EXPLOITATION · LA PLAGE PARISIENNE
Restauration traditionnelle
En bref
JAVEL EXPLOITATION exploite des restaurants, cafés, bars et brasseries, avec vente à emporter et traiteur.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 20-49 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 2,7 M €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 887 777 951
- SIRET siège
- 887 777 951 00013
- Dénomination
- JAVEL EXPLOITATION
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- ETI
- N° TVA
- FR15887777951Format valide
- Date de création
- 29/05/2020
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 20-49 salariés
- Capital social
- 5 862 349,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2025
- Numéro RCS
- 887 777 951R.C.S.Paris
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 29/05/2020)
Activité déclarée au registre
L'acquisition et l'exploitation directe ou indirecte de tous fonds de commerce de restaurants de toutes natures et de toutes catégories, de cafés, bars, brasseries, restaurants, vente à emporter, traiteur.
Mentions du greffe au RCS (1)
- 19/07/2021CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 30-06-2021
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 31/12/2025
Chiffre d'affaires
2,7 M €
Exercice 2025
Résultat net
-1,1 M €
Exercice 2025
Capital social
5,9 M €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
2 mandats de direction · 1 commissaire
Fabienne DESROUSSEAUX
THIERRY Costes
Commissaires aux comptes et aux apports
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 1
Établissements
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : HAUT PORT DE JAVEL, 75015 PARIS
Création : 29/05/2020
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LA PLAGE PARISIENNE
Adresse : 28 RUE DE VENISE, 75004 PARIS
Création : 29/05/2020
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Sociétés liées
28 entreprises partagent un dirigeant commun
SCI ALMADIES
SIREN 444198626· via Fabienne DESROUSSEAUXCOMPTOIR LICENCES
SIREN 483605614· via Fabienne DESROUSSEAUXFA CONSEIL RESTRUCTURATION
SIREN 835219304· via Fabienne DESROUSSEAUXCOMPTOIR DU SAUMON & CIE
SIREN 424220143· via Fabienne DESROUSSEAUXHOTEL GRAND AMOUR
SIREN 572087583· via THIERRY CostesMDC EXPLOITATION
SIREN 830586244· via THIERRY CostesTHOUMIEUX
SIREN 309542033· PARIS· via THIERRY CostesBAR DU FRANCAIS
SIREN 414596163· via THIERRY CostesBEAUMARLY
SIREN 327823381· PARIS· via THIERRY CostesCAFE BEAUBOURG
SIREN 808653794· via THIERRY Costes
Finances
Finances de
JAVEL EXPLOITATION
| Performance | 2025 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 2,7 M € |
| Marge brute (€) | 2,0 M € |
| EBITDA / EBE (€) | -378 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -772 k € |
| Résultat net (€) | -1,1 M € |
| Croissance | 2025 |
|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 76.0 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -14.2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -28.9 |
| Autonomie financière | 2025 |
|---|
| Solvabilité | 2025 |
|---|
| Rentabilité | 2025 |
|---|---|
| Marge nette (%) | -39.7 |
| Structure d'activité | 2025 |
|---|---|
| Capital social (€) | 5,9 M € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 2,7 M € |
| Marge brute (€) | 2,0 M € |
| EBE (€) | -378 k € |
| Résultat net (€) | -1,1 M € |
| Marge EBE (%) | -14.16 |
| Autonomie financière (%) | -214.9 |
| Taux d'endettement (%) | -17.6 |
| Ratio de liquidité (%) | 5.0 |
| CAF / CA (%) | -24.94 |
| Capacité de remboursement | -1.4 |
| BFR (j de CA) | -780.9 |
| Rotation stocks (j) | 7.6 |
| Crédit clients (j) | 17.0 |
| Crédit fournisseurs (j) | 132.3 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
40/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesETI, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à PARIS, créée en 2020, employant 20-49 personnes, pour un CA de 2,7 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
5 publications officielles
annonce· modification
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· creation
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (6)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
01Y13/08/2026· N° Y00272367731 - Consulter
Transfert d’établissement
11M12/08/2026· N° J00273336826 - Consulter
Formalité RNE
IN_4001/08/2026· N° J00270114507 - Consulter
Formalité RNE
15M30/06/2026· N° J00285083655 - Consulter
Formalité RNE
38F03/10/2025· N° J00237605704 - Consulter
Formalité RNE
38F22/05/2023· N° J00082457656
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
5
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 29/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 29/10/2026 ; dernière prise de fonction renseignée le 12/08/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 31/12/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
5 annonces, dernière publication 07/10/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
97%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Sélection locale · dept 75
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 29/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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