ISAINT-GERMAIN
Restauration traditionnelle
En bref
ISAINT-GERMAIN vend des produits alimentaires et quelques petits accessoires non alimentaires, et propose la restauration sur place ou à emporter, sans boissons alcoolisées.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 0 salarié.
- Chiffre d'affaires 2022 : 1,9 M €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 901 923 466
- SIRET siège
- 901 923 466 00014
- Dénomination
- ISAINT-GERMAIN
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR30901923466Format valide
- Date de création
- 23/04/2021
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Effectif
- 0 salarié
- Capital social
- 10 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2022
- Numéro RCS
- 901 923 466R.C.S.Versailles
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 23/04/2021)
Activité déclarée au registre
Vente de tout produit alimentaire ainsi que de petits accessoires non alimentaires, restauration sur place et à emporter, sans vente de boissons alcoolisées.
Mentions du greffe au RCS (2)
- 12/06/2024Jugement du tribunal de commerce de Versailles en date du 11/06/2024, met fin à la procédure de sauvegarde et prononce la liquidation judiciaire désigne liquidateur SELARL Mlconseils prise en la personne de Me Cosme Rogeau 26 Rue Hoche 78000 Versailles, date de cessation des paiements 11/06/2024 .
- 27/06/2023Le tribunal de commerce de Versailles a prononcé en date du 27/06/2023 l'ouverture d'une procédure de sauvegarde, sous le numéro 2023J00462, Administrateur SELARL Ajrs prise en la personne de Me Philippe Jeannerot 7 Rue Jean Mermoz 78000 Versailles Mandataire judiciaire SELARL Mlconseils prise en la personne de Me Cosme Rogeau 26 Rue Hoche 78000 Versailles et a ouvert une période d'observation expirant le 27/12/2023 . Les déclarations de créances sont à déposer au Mandataire Judiciaire dans les deux mois de la publication au Bodacc du jugement d'ouverture.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2022 · Clôture 31/12/2022 · 4 exercices de recul
Chiffre d'affaires
1,9 M €
Exercice 2022
Résultat net
-688 k €
Exercice 2022
Capital social
10 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 1
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : PASSAGE SAINT GERMAIN 10 T RUE DE LA SALLE, 78100 SAINT-GERMAIN-EN-LAYE
Création : 23/04/2021
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Contrôle présuméDérivé OpenBase
1 personne physique identifiée via la chaîne des représentants légaux
JEROME Berriri
Dirigeant·e de GROUPE BERRIRI
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
ISAINT-GERMAIN
| Performance | 2022 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,9 M € |
| EBITDA / EBE (€) | -688 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -688 k € |
| Résultat net (€) | -688 k € |
| Croissance | 2022 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -36.7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -36.7 |
| Gestion BFR | 2022 |
|---|---|
| BFR (€) | 601 k € |
| BFR exploitation (€) | -581 k € |
| BFR hors exploitation (€) | 1,2 M € |
| BFR (j de CA) | 115.5 |
| BFR exploitation (j de CA) | -111.7 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 227.1 |
| Délai paiement clients (j) | 98.1 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 233.1 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 23.3 |
| Trésorerie (€) | 63 k € |
| Autonomie financière | 2022 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 664 k € |
| Couverture du BFR | 1.1 |
| Trésorerie (€) | 63 k € |
| Dettes financières (€) | 2,4 M € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -3.5 |
| Autonomie financière (%) | -22.1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3.4 |
| Solvabilité | 2022 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 1.3 |
| Fonds propres (€) | -678 k € |
| Rentabilité | 2022 |
|---|---|
| Marge nette (%) | -36.7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 101.5 |
| Rentabilité économique (%) | -22.4 |
| Structure d'activité | 2022 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 488 k € |
| Salaires / CA (%) | 26.1 |
| Impôts et taxes (€) | 28 k € |
| Capital social (€) | 10 k € |
| Charges financières (€) | 25 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2022 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,9 M € |
| Marge brute (€) | 588 k € |
| EBE (€) | -548 k € |
| Résultat net (€) | -688 k € |
| Marge EBE (%) | -29.14 |
| Autonomie financière (%) | -22.1 |
| Taux d'endettement (%) | -354.9 |
| Ratio de liquidité (%) | 155.1 |
| CAF / CA (%) | -29.24 |
| Capacité de remboursement | -4.2 |
| BFR (j de CA) | 392.4 |
| Rotation stocks (j) | 23.3 |
| Crédit clients (j) | 81.8 |
| Crédit fournisseurs (j) | 202.2 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
40/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesStructure sans salarié, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à SAINT-GERMAIN-EN-LAYE, créée en 2021, pour un CA de 1,9 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
5 publications officielles
annonce· collective
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Versailles
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement mettant fin à la procédure de sauvegarde et prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 11 juin 2024.Désigne liquidateur SELARL Mlconseils prise en la personne de Me Cosme Rogeau 26 Rue Hoche 78000 Versailles
Greffe du Tribunal de Commerce de Versailles
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de versailles
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant administrateur SELARL Ajrs prise en la personne de Me Philippe Jeannerot 7 Rue Jean Mermoz 78000 Versailles mandataire judiciaire SELARL Mlconseils prise en la personne de Me Cosme Rogeau 26 Rue Hoche 78000 Versailles.Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Versailles
Consulter sur bodacc.frannonce· creation
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
5
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 27/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 27/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 31/12/2022
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
5 annonces, dernière publication 16/03/2025
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
94%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 27/10/2026
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