IMANE · LA MAMA SITA

Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de IMANE · LA MAMA SITA est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 3-5 salariés.
- Chiffre d'affaires 2019 : 382 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
- Site officiel : la-mama-sita-restaurant-saintes-maries-de-la-mer.fr.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 509 336 392
- SIRET siège
- 509 336 392 00014
- Dénomination
- IMANE
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR04509336392Format valide
- Date de création
- 01/12/2008
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 3-5 salariés
- Capital social
- 3 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2019
- Numéro RCS
- 509 336 392R.C.S.Marseille
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/12/2008)
Adresse du siège
13 — Bouches-du-Rhône · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Sur son site
Lecture automatique des pages collectées par OpenBase. La date propre de ces signaux est indisponible ; une page recrutement ne prouve pas qu’une offre est actuellement ouverte.
Activité déclarée au registre
Restauration traditionnelle à consommer sur place et à emporter
Mentions du greffe au RCS (2)
- 30/12/2010Modification relative aux personnes dirigeantes et non dirigeantes à compter du 01/11/2010 : Partant : KRIKECH Khalid, Gérant(e) Nouveau : KRIKECH El Khamar, Gérant(e)
- 01/01/2009En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de commerce d'Arles ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce de Tarascon. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe de Tarascon décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2019 · Clôture 31/12/2019 · 7 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+18.4%382 k €
Exercice 2019
Résultat net
-8.5%33 k €
Exercice 2019
Capital social
3 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
93/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : derniers comptes exploitables de 2019, trop anciens pour fonder un montant.
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 12/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 8 RUE LEON GAMBETTA, 13460 LES STES MARIES DE LA MER
Création : 01/12/2008
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LA MAMA SITA
Sociétés liées
4 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
IMANE
| Performance | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 382 k € | 323 k € | 291 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 46 k € | 49 k € | 13 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 46 k € | 49 k € | 13 k € |
| Résultat net (€) | 33 k € | 37 k € | 9 k € |
| Croissance | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | +10.8 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 11.9 | 15.2 | 4.4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11.9 | 15.2 | 4.4 |
| Gestion BFR | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | -446 k € | -206 k € |
| BFR (j de CA) | — | -497.4 | -254.8 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 74.7 | 94.2 | 93.8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0.9 | 3.6 | 1.4 |
| Trésorerie (€) | 6 k € | 16 k € | 10 k € |
| Autonomie financière | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -115 k € | -430 k € | -196 k € |
| Couverture du BFR | — | 1.0 | 1.0 |
| Trésorerie (€) | 6 k € | 16 k € | 10 k € |
| Dettes financières (€) | 230 k € | 267 k € | 68 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 1.9 | 4.6 | 3.2 |
| Autonomie financière (%) | 25.4 | 11.1 | 9.0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4.9 | 5.1 | 4.6 |
| Solvabilité | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 2.1 | 2.0 | 3.5 |
| Fonds propres (€) | 122 k € | 58 k € | 21 k € |
| Rentabilité | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 8.8 | 11.3 | 3.0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 27.4 | 63.0 | 40.3 |
| Rentabilité économique (%) | 9.5 | 9.3 | 5.3 |
| Structure d'activité | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Effectif | — | 3 | — |
| Salaires et charges sociales (€) | 110 k € | 82 k € | 82 k € |
| Salaires / CA (%) | 28.7 | 25.6 | 28.2 |
| Impôts et taxes (€) | 6 k € | 6 k € | 5 k € |
| Capital social (€) | 3 k € | 3 k € | 3 k € |
| Charges financières (€) | 5 k € | 4 k € | 3 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 382 k € | 323 k € | 291 k € |
| Marge brute (€) | 242 k € | 209 k € | 178 k € |
| EBE (€) | 67 k € | 61 k € | 25 k € |
| Résultat net (€) | 33 k € | 37 k € | 9 k € |
| Marge EBE (%) | 17.48 | 19.00 | 8.59 |
| Autonomie financière (%) | 25.4 | 59.4 | 28.4 |
| Taux d'endettement (%) | 187.5 | 537.3 | 315.3 |
| Ratio de liquidité (%) | 11.8 | 10.6 | 7.3 |
| CAF / CA (%) | 14.20 | 16.60 | 6.94 |
| Capacité de remboursement | 4.2 | 5.0 | 3.4 |
| BFR (j de CA) | -39.6 | -216.8 | -183.2 |
| Rotation stocks (j) | 0.9 | 3.6 | 1.4 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (3)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 382 k € · RN 33 k €
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 30/09/2017 · Public · CA 323 k € · RN 37 k €
Comptes simplifiés 2016
Clôture le 30/09/2016 · Public · CA 291 k € · RN 9 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
7 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_SOCIALE
N° 51801048
Cassation partielle
STATUT COLLECTIF DU TRAVAIL - Conventions et accords collectifs - Accords collectifs - Accords particuliers - Entreprises de transport sanitaire - Accord-cadre du 4 mai 2000 relatif à l'aménagement et à la réduction du temps de travail - Temps de travail effectif - Décompte - Détermination - Modalités Selon l'article 3.1 b de l'accord-cadre du 4 mai 2000 relatif à l'aménagement et la réduction du temps de travail des personnels des entreprises de transport sanitaire, la rémunération
Consulter la décisionCour d'appel de Rennes · CHAMBRE SPECIALE DES MINEURS
N° 11/00339
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Douai · CHAMBRE 7 SECTION 2
N° 10/06582
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour d'appel de Lyon · 2ème chambre
N° 10/04165
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour d'appel de Douai · CHAMBRE 7 SECTION 2
N° 10/05861
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour d'appel de Lyon · 8ème chambre
N° 09/05552
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Douai · CHAMBRE 7 SECTION 2
N° 10/04480
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
63/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à LES STES MARIES DE LA MER, créée en 2008, employant 3-5 personnes, pour un CA de 382 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de tarascon
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de tarascon
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Tarascon
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de tarascon
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de tarascon
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de tarascon
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TARASCON
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TARASCON
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (4)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 24/07/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 24/07/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
3 exercices, dernière clôture 31/12/2019
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 20/11/2025
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 158 477 sociétés actives.
Position CA
60%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
292 k€
sur 35 668 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 144 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 627 k€
Q3
> 627 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 24/07/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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