GAIA
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de GAIA est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 10-19 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 279 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 983 233 115
- SIRET siège
- 983 233 115 00028
- Dénomination
- GAIA
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- N° TVA
- FR70983233115Format valide
- Date de création
- 04/01/2024
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 10-19 salariés
- Capital social
- 15 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/03/2025
- Numéro RCS
- 983 233 115R.C.S.Colmar
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 04/01/2024)
Activité déclarée au registre
Restauration traditionnelle
- Activités des sièges sociauxdu 04/01/2024 au 14/10/2024 · établissement secondaire · APE 7010Z
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 31/03/2025
Chiffre d'affaires
—279 k €
Exercice 2025
Résultat net
-30656%-182 k €
Exercice 2025
Capital social
15 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Calculé pour cette société · dans le rapport
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 1
Établissements
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 12/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 24 RUE FRANCOIS SPOERRY, 68100 MULHOUSE
Création : 14/10/2024
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : 18 AVENUE DE HOLLANDE, 68110 ILLZACH
Création : 04/01/2024
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Contrôle présuméDérivé OpenBase
7 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
BERTRAND HUCK
Dirigeant·e de B.K. & A
CAMEL BOULHADID
Dirigeant·e de B.K. & A
CATHERINE LIEBENGUTH
Dirigeant·e de B.K. & A
ELISE DELPHINE CAROLINE ZURCHER
Dirigeant·e de B.K. & A
MICHEL RENE WEBER
Dirigeant·e de B.K. & A
RAPHAEL GIELLA
Dirigeant·e de B.K. & A
SALEM BOULHADID
Dirigeant·e de B.K. & A
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
GAIA
| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 279 k € | 0 € |
| Marge brute (€) | 198 k € | — |
| EBITDA / EBE (€) | -118 k € | -593 € |
| Résultat d'exploitation (€) | -164 k € | -593 € |
| Résultat net (€) | -182 k € | -593 € |
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 71.1 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -42.2 | — |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -58.9 | — |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| BFR (€) | — | 8 k € |
| Trésorerie (€) | — | 13 k € |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | 20 k € |
| Couverture du BFR | — | 2.6 |
| Trésorerie (€) | — | 13 k € |
| Autonomie financière (%) | — | 69.6 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds propres (€) | — | 14 k € |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | -65.3 | — |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | -4.1 |
| Rentabilité économique (%) | — | -2.9 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Capital social (€) | 15 k € | 15 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 279 k € | 0 € |
| Marge brute (€) | 198 k € | 0 € |
| EBE (€) | -118 k € | -415 € |
| Résultat net (€) | -182 k € | -593 € |
| Marge EBE (%) | -41.98 | — |
| Autonomie financière (%) | -15.7 | 69.6 |
| Taux d'endettement (%) | -676.5 | 0.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 174.5 | 223.6 |
| CAF / CA (%) | -49.21 | — |
| Capacité de remboursement | -8.2 | 0.0 |
| BFR (j de CA) | 14.0 | — |
| Rotation stocks (j) | 16.2 | — |
| Crédit clients (j) | 4.8 | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 71.0 | 4544.8 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 31/03/2025 · Public · CA 279 k € · RN -182 k €
Comptes complets 2024
Clôture le 31/03/2024 · Public · RN -593 €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
1 décision publique citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_COMMERCIALE
N° 42400302
Rejet
CAUTIONNEMENT - Etendue - Applications diverses - Cautionnement d'un prêt à durée déterminée - Contrat de prêt ayant une durée inférieure à l'engagement de la caution CAUTIONNEMENT - Etendue - Limite - Limite dans le temps - Portée N'étend pas le cautionnement au-delà des limites dans lesquelles il a été contracté, au sens de l'article 2292 du code civil, dans sa rédaction antérieure à celle issue de l'ordonnance n° 2021-1192 du 15 septembre 2021, la cour d'appel qui, ayant constaté que
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
40/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME en croissance, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à MULHOUSE, créée en 2024, employant 10-19 personnes, pour un CA de 279 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
4 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal Judiciaire de mulhouse
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal Judiciaire de Mulhouse
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Judiciaire de mulhouse
Consulter sur bodacc.frannonce· creation
Greffe du Tribunal Judiciaire de Mulhouse
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (1)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
25M16/07/2025· N° J00171264278
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
4
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 18/07/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 18/07/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/03/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
4 annonces, dernière publication 28/08/2025
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 158 477 sociétés actives.
Position CA
48%
ont un CA inférieur
Sous la médianeCA médian secteur
292 k€
sur 35 668 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 144 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 627 k€
Q3
> 627 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
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CA 2024
MAMMA MOZZA (MAMMA MOZA)
2 M€
CA 2023
LA CAVE RESTAURANT CAFE BAR A VINS BISTRO SEMINAIRES SAINT LOUIS CENTRE SUD ALSACE
2 M€
CA 2024
SARL RESTAURANT ADRIATICO
2 M€
CA 2024
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 18/07/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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