G.M.C. · CULTURE PAIN
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En bref
L’activité déclarée de G.M.C. · CULTURE PAIN est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 10-19 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 0 €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 810 043 794
- SIRET siège
- 810 043 794 00017
- Dénomination
- G.M.C.
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR94810043794Format valide
- Date de création
- 24/10/2014
- Code NAF / APE
- 10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
- Convention collective
- IDCC 843— Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)Légifrance ↗
- Effectif
- 10-19 salariés
- Capital social
- 1 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/09/2025
- Numéro RCS
- 810 043 794R.C.S.Metz
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 24/10/2014)
Activité déclarée au registre
Négoce d'articles de boulangerie et de pâtisserie, restauration rapide et salon de thé.
- RESTAURATION RAPIDEdepuis le 01/04/2015 · APE 1071C
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 30/09/2025
Chiffre d'affaires
—0 €
Exercice 2025
Résultat net
-18.2%108 k €
Exercice 2025
Capital social
1 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
93/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : fonds propres ou capacité d'autofinancement absents de notre base pour cette société (comptes confidentiels, incomplets ou non repris).
Capacité de remboursement d’un loyer
Non calculable
Capacité d’autofinancement absente des comptes disponibles.
Comment ces repères sont calculés
Aucune estimation n’est substituée aux comptes manquants.
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : ZAC BELLE FONTAINE, 57185 CLOUANGE
Création : 24/10/2014
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Enseigne : CULTURE PAIN
Finances
Finances de
G.M.C.
| Performance | 2025 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 1,4 M € | 0 € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | — | 0 € |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 32 k € | 0 € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 32 k € | 0 € |
| Résultat net (€) | 108 k € | 132 k € | 75 k € | 107 k € | 120 k € | 29 k € | 106 k € |
| Croissance | 2025 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | — | — | — | — | 2.2 | — |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | — | — | — | — | 2.2 | — |
| Gestion BFR | 2025 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | — | — | — | — | 64 k € | — |
| BFR (j de CA) | — | — | — | — | — | 15.8 | — |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | — | — | — | — | 14.6 | — |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | — | — | — | — | 2.9 | — |
| Trésorerie (€) | — | — | — | — | — | 99 k € | — |
| Autonomie financière | 2025 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | — | — | — | — | 163 k € | — |
| Couverture du BFR | — | — | — | — | — | 2.6 | — |
| Trésorerie (€) | — | — | — | — | — | 99 k € | — |
| Dettes financières (€) | — | — | — | — | — | 30 k € | — |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | — | — | — | — | 0.2 | — |
| Autonomie financière (%) | — | — | — | — | — | 50.1 | — |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | — | — | — | — | -2.2 | — |
| Solvabilité | 2025 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — | — | — | — | 10.6 | — |
| Fonds propres (€) | — | — | — | — | — | 160 k € | — |
| Rentabilité | 2025 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | — | — | — | — | 2.0 | — |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | — | — | — | — | 18.0 | — |
| Rentabilité économique (%) | — | — | — | — | — | 10.0 | — |
| Structure d'activité | 2025 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | — | — | — | 9 | — |
| Salaires et charges sociales (€) | — | — | — | — | — | 368 k € | — |
| Salaires / CA (%) | — | — | — | — | — | 25.4 | — |
| Impôts et taxes (€) | — | — | — | — | — | 16 k € | — |
| Capital social (€) | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € |
| Charges financières (€) | — | — | — | — | — | 674 € | — |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 1,4 M € | 0 € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 792 k € | 0 € |
| EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 32 k € | 0 € |
| Résultat net (€) | 108 k € | 132 k € | 75 k € | 107 k € | 120 k € | 29 k € | 106 k € |
| Marge EBE (%) | — | — | — | — | — | 2.21 | — |
| Autonomie financière (%) | 73.8 | 46.9 | 35.6 | 27.4 | 28.4 | 50.1 | 43.8 |
| Taux d'endettement (%) | 11.2 | 80.3 | 138.8 | 217.7 | 203.7 | 18.8 | 39.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 47.7 | 102.1 | 119.4 | 196.5 | 160.0 | 160.0 | 175.2 |
| CAF / CA (%) | — | — | — | — | — | 1.97 | — |
| Capacité de remboursement | — | — | — | — | — | 1.0 | — |
| BFR (j de CA) | — | — | — | — | — | 9.0 | — |
| Rotation stocks (j) | — | — | — | — | — | 2.9 | — |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
Comptes annuels (7)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 30/09/2025 · Partiellement confidentiel · RN 108 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 30/09/2023 · Partiellement confidentiel · RN 132 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 30/09/2022 · Partiellement confidentiel · RN 75 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 30/09/2021 · Partiellement confidentiel · RN 107 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 30/09/2020 · Partiellement confidentiel · RN 120 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 30/09/2017 · Public · CA 1,4 M € · RN 29 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 30/09/2016 · Partiellement confidentiel · RN 106 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
11 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_2
N° 22401178
Cassation
OUTRE-MER - Polynésie française - Procédure civile - Appel civil - Délai - Calcul APPEL CIVIL - Délai - Calcul - Procédure civile - Polynésie Française Il résulte de l'article 336 du code de procédure civile de la Polynésie française, que le délai pour interjeter appel des jugements est de deux mois francs se calculant de quantième à quantième en matière contentieuse. Le jour de la notification et le jour de l'échéance ne sont pas comptés dans le calcul du délai
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE
N° C2400630
Rejet
ACCIDENT DE LA CIRCULATION - Indemnisation - Offre de l'assureur - Défaut - Indemnité assortie des intérêts au double du taux légal - Demande présentée pour la première fois en appel - Chef de préjudice soumis aux débats en première instance - Demande nouvelle (non) Il résulte des articles L. 211-9 et L. 211-13 du code des assurances que lorsque l'offre prévue par le premier de ces textes n'est pas intervenue dans le délai imparti, le montant de l'indemnisation offerte par l'assureur ou
Consulter la décisionCour d'appel d'Aix-en-Provence · 5A
N° 21/063381
Déclare la demande ou le recours irrecevable
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_3
N° 32100870
Rejet
PRESCRIPTION CIVILE - Prescription quinquennale - Article 2224 du code civil - Point de départ - Connaissance des faits permettant l'exercice de l'action - Cas - Action paulienne - Acte de donation-partage de la nue-propriété d'un immeuble d'habitation ACTION PAULIENNE - Exercice - Prescription - Point de départ - Détermination - Portée PRESCRIPTION CIVILE - Prescription quinquennale - Actions personnelles ou mobilières - Point de départ - Détermination - Portée Ce n'est que l
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE
N° C2100404
Rejet
CHAMBRE DE L'INSTRUCTION - Appel des ordonnances du juge d'instruction - Appel de la partie civile - Ordonnance de transmission de la procédure aux fins de saisine de la chambre de l'instruction pour irresponsabilité pénale en raison d'un trouble mental - Possibilité (non) L'ordonnance par laquelle le juge d'instruction transmet la procédure aux fins de saisine de la chambre de l'instruction, au cas où il apparaît que la responsabilité pénale de la personne mise en examen est susceptible d'
Consulter la décisionCour d'appel de Basse-Terre · 01
N° 18/009671
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour d'appel de Rennes · 06
N° 19/013691
Renvoi à la mise en état
Consulter la décisionCour d'appel de Bastia · 04
N° 17/003414
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Rennes · 06
N° 18/063711
MEE-expertise
Consulter la décisionCour d'appel de Reims · 11
N° 17/031291
Constate ou homologue l'accord des parties et donne force exécutoire à l'acte
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
44/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à CLOUANGE, créée en 2014, employant 10-19 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
6 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal Judiciaire de thionville
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Judiciaire de thionville
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Judiciaire de thionville
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Judiciaire de thionville
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal d'Instance de thionville
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE THIONVILLE
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
6
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 21/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
7 exercices, dernière clôture 30/09/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
6 annonces, dernière publication 07/08/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 628 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
358 k€
sur 9 875 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 358 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Sélection locale · dept 57
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 21/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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