EVELETTE · CAFE BRASSERIE LA BASTIDE
Débits de boissons
En bref
L’activité déclarée de EVELETTE · CAFE BRASSERIE LA BASTIDE est « Débits de boissons ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 1-2 salariés.
- Chiffre d'affaires 2018 : 126 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 814 377 156
- SIRET siège
- 814 377 156 00017
- Dénomination
- EVELETTE
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR46814377156Format valide
- Date de création
- 21/10/2015
- Code NAF / APE
- 56.30Z(Débits de boissons)
- Effectif
- 1-2 salariés
- Capital social
- 5 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2018
- Numéro RCS
- 814 377 156R.C.S.Bordeaux
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 21/10/2015)
Adresse du siège
33 — Gironde · Nouvelle-Aquitaine
Activité déclarée au registre
Exploitation d'un bar brasserie
- Restauration de type rapidedepuis le 02/05/2016 · établissement secondaire · APE 5610C
Mentions du greffe au RCS (1)
- 01/09/2017Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Décision du 01/08/2017
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2018 · Clôture 31/12/2018 · 8 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-23.0%126 k €
Exercice 2018
Résultat net
+86.8%-2 k €
Exercice 2018
Capital social
5 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 14 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 33410 CADILLAC-SUR-GARONNE
Création : 21/10/2015
Activité : Débits de boissons (56.30Z)
Enseigne : CAFE BRASSERIE LA BASTIDE
Adresse : 26 RUE CAZEAUX-CAZALET, 33410 CADILLAC-SUR-GARONNE
Création : 02/05/2016
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : LE COIN CARRE
Finances
Finances de
EVELETTE
| Performance | 2018 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 126 k € | 164 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 972 € | -11 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 972 € | -11 k € |
| Résultat net (€) | -2 k € | -14 k € |
| Croissance | 2018 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 0.8 | -6.6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0.8 | -6.6 |
| Gestion BFR | 2018 | 2016 |
|---|---|---|
| BFR (€) | -39 k € | — |
| BFR exploitation (€) | — | 20 € |
| BFR (j de CA) | -110.6 | — |
| BFR exploitation (j de CA) | — | 0.0 |
| Délai paiement clients (j) | — | 7.7 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 6.6 | 13.7 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11.3 | 6.0 |
| Trésorerie (€) | 293 € | 2 k € |
| Autonomie financière | 2018 | 2016 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -39 k € | -11 k € |
| Couverture du BFR | 1.0 | — |
| Trésorerie (€) | 293 € | 2 k € |
| Dettes financières (€) | 86 k € | 127 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -30.0 | -13.7 |
| Autonomie financière (%) | -2.3 | -6.5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 88.3 | -11.5 |
| Solvabilité | 2018 | 2016 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | 1.5 | 1.1 |
| Fonds propres (€) | -3 k € | -9 k € |
| Rentabilité | 2018 | 2016 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | -1.5 | -8.7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 66.1 | 153.6 |
| Rentabilité économique (%) | 0.8 | -7.6 |
| Structure d'activité | 2018 | 2016 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 18 k € | 52 k € |
| Salaires / CA (%) | 14.5 | 31.8 |
| Impôts et taxes (€) | 3 k € | 3 k € |
| Capital social (€) | 5 k € | 5 k € |
| Charges financières (€) | 3 k € | 3 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2018 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 126 k € | 164 k € |
| Marge brute (€) | 92 k € | 109 k € |
| EBE (€) | 26 k € | -6 k € |
| Résultat net (€) | -2 k € | -14 k € |
| Marge EBE (%) | 20.41 | -3.77 |
| Autonomie financière (%) | -2.3 | -6.5 |
| Taux d'endettement (%) | -3003.3 | -1366.3 |
| Ratio de liquidité (%) | 47.0 | 52.8 |
| CAF / CA (%) | 17.59 | -7.87 |
| Capacité de remboursement | 3.8 | -9.9 |
| BFR (j de CA) | -19.8 | -16.0 |
| Rotation stocks (j) | 11.3 | 6.0 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 126 k € · RN -2 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 164 k € · RN -14 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
39/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « débits de boissons », basée à CADILLAC-SUR-GARONNE, créée en 2015, employant 1-2 personnes, pour un CA de 126 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
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Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 21/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 21/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/12/2018
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 20/10/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.30Z · Débits de boissons) — 56 379 sociétés actives.
Position CA
37%
ont un CA inférieur
Sous la médianeCA médian secteur
176 k€
sur 7 480 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 89 k€
Bas du marché
≤ 176 k€
Médiane
≤ 374 k€
Q3
> 374 k€
Top 25%
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 21/10/2026
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