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ELOVIO

Restauration traditionnelle

Radiée le

SIREN527 668 644
15 PLACE SAINT-ETIENNE, 67000 STRASBOURG
Rapports

En bref

L’activité enregistrée de ELOVIO est « Restauration traditionnelle ».

Activité déclarée (code NAF)

  • Radiée depuis le 24/03/2025 selon les registres officiels.
  • Chiffre d'affaires 2019 : 1,2 M €.
  • 1 dirigeant déclaré au registre.

Identité· SAS, société par actions simplifiée

SIREN
527 668 644
SIRET siège
527 668 644 00018
Dénomination
ELOVIO
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Catégorie
PME
Date de création
01/10/2010
Date de radiation
24/03/2025
Code NAF / APE
56.10A(Restauration traditionnelle)
Capital social
1 057 287,00 €
Clôture exercice
30/06/2019
Numéro RCS
527 668 644R.C.S.Strasbourg

Adresse du siège

67 — Bas-Rhin · Grand Est

Activité déclarée au registre

Restauration, restauration rapide, traiteur.

  • Restauration de type rapidedepuis le 16/07/2014 · établissement secondaire · APE 5610C
  • Restauration rapide, traiteur, plats à emporter. Vente de toutes boissons alcoolisées ou non . Toutes activités de restauration. Toutes prestations annexesdu 01/07/2020 au 09/04/2025 · établissement secondaire · APE 5610C
  • Restaurationdu 15/10/2014 au 09/04/2025 · établissement secondaire · APE 6820B
  • 5610c - Restauration de type rapide.du 04/03/2013 au 09/04/2025 · établissement secondaire · APE 6820B

Mentions du greffe au RCS (3)

  • 20/10/2022La Chambre des Procédures Collectives Commerciales du Tribunal de Judiciaire de Strasbourg, par jugement du 20 octobre 2022 arrête deux plans de cession partielle - ARRÊTE le plan de cession de la branche autonome "restauration et traiteur" exploitée par la société ELOVIO au profit de la société NEW PUR, Société Coopérative de Production à responsabilité limitée à capital variable en cours d'immatriculation à Colmar. ARRÊTE le plan de cession de la branche autonome de "fabrication, préparation et distribution de plats cuisinés et de desserts sous forme de bocaux ou à la découpe" exploitée par la société ELOVIO au profit de la société NEX BOCO Société Coopérative de Production à responsabilité limitée à capital variable en cours d'immatriculation à Colmar. Fixe la date d'effet de la cession au 20 octobre 2022.
  • 19/10/2022La Chambre des Procédures Collectives Commerciales du Tribunal Judiciaire de Strasbourg, par jugement du 19 octobre 2022 met fin à la période d'observation - Prononce la liquidation judiciaire de la société – Nomme La SELARL DMJ en la personne de Me Gérard CLAUS, 5 rue des Frères Lumière 67201 ECKBOLSHEIM, en qualité de liquidateur -l maintien la SELAS WEIL-GUYOMARD-LUTZ prise en la personne de Me Nathalie GUYOMARD, 28 rue de Lattre de Tassigny 67300 Schiltigheim en qualité d'administrateur. Autorise la poursuite d'activité jusqu'au : 20/10/2022.
  • 14/03/2022La Chambre des Procédures Collectives Commerciales du Tribunal Judiciaire de Strasbourg, par jugement du 07 mars 2022 ordonne l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire à l'encontre de la société ELOVIO - Fixe provisoirement la date de cessation des paiements au 1er mars 2022 - Désigne la SELAS WEIL-GUYOMARD-LUTZ prise en la personne de Me Nathalie GUYOMARD, 28 rue de Lattre de Tassigny 67300 Schiltigheim, en qualité d'administrateur et La SAS MANDATAIRES JUDICIAIRES, prise en la personne de Me Gérard CLAUS, 5 rue des Frères Lumière 67201 ECKBOLSHEIM, en qualité de mandataire judiciaire.

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

Chiffres clés

Exercice 2019 · Clôture 30/06/2019 · 7 exercices de recul

Chiffre d'affaires

-6.1%

1,2 M €

Exercice 2019

Résultat net

-7258%

-41 k €

Exercice 2019

Capital social

1,1 M €

Au jour de la publication

Score OpenBase

25/100

à risque · point de vigilance : société radiée ou sans activité déclarée

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Dirigeants

1 mandat de direction · 2 commissaires

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Établissements

6 référencés dans notre base · 0 en activité · 6 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeFermé
527 668 644 00018

Adresse : 15 PLACE SAINT-ETIENNE, 67000 STRASBOURG

Création : 01/10/2010

Activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers (68.20B)

SecondaireFermé
527 668 644 00067

Adresse : 11 PRESQU'ILE ANDRE MALRAUX, 67100 STRASBOURG

Création : 01/07/2020

Activité : Restauration de type rapide (56.10C)

SecondaireFermé
527 668 644 00059

Adresse : KIOSQUE 167 24 PLACE DES HALLES, 67000 STRASBOURG

Création : 15/10/2014

Activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers (68.20B)

SecondaireFermé
527 668 644 00042

Adresse : 8 A RUE SAGLIO, 67100 STRASBOURG

Création : 01/08/2014

Activité : Restauration de type rapide (56.10C)

SecondaireFermé
527 668 644 00034

Adresse : 1 RUE DU MIROIR, 67000 STRASBOURG

Création : 16/07/2014

Activité : Restauration de type rapide (56.10C)

Finances

Finances de

ELOVIO

1.2 M€20161.3 M€20171.3 M€20181.2 M€2019
Performance2019201820172016
Chiffre d'affaires (€)1,2 M €1,3 M €1,3 M €1,2 M €
EBITDA / EBE (€)4 k €-7 k €-37 k €-70 k €
Résultat d'exploitation (€)4 k €-7 k €-37 k €-70 k €
Résultat net (€)-41 k €569 €-121 k €-418 k €
Croissance2019201820172016
Taux de croissance du CA (%)-6.1+3.3+9.4—
Taux de marge d'EBITDA (%)0.4-0.5-2.9-6.0
Taux de marge opérationnelle (%)0.4-0.5-2.9-6.0
Gestion BFR2019201820172016
BFR (€)359 k €467 k €290 k €—
BFR exploitation (€)98 k €143 k €-35 k €-107 k €
BFR hors exploitation (€)262 k €324 k €325 k €—
BFR (j de CA)104.5127.681.8—
BFR exploitation (j de CA)28.439.1-9.8-33.0
BFR hors exploitation (j de CA)76.288.491.6—
Délai paiement clients (j)98.272.667.751.2
Délai paiement fournisseurs (j)74.337.681.287.3
Ratio des stocks / CA (j)4.44.23.73.1
Trésorerie (€)100 k €124 k €187 k €213 k €
Autonomie financière2019201820172016
Fonds de roulement estimé (€)459 k €591 k €477 k €217 k €
Couverture du BFR1.31.31.6—
Trésorerie (€)100 k €124 k €187 k €213 k €
Dettes financières (€)245 k €294 k €335 k €379 k €
Ratio d'endettement (Gearing)0.30.40.40.8
Autonomie financière (%)54.959.152.738.3
Taux de levier (DFN/EBITDA)33.0-25.2-4.0-2.4
Solvabilité2019201820172016
Couverture des dettes5.84.84.73.4
Fonds propres (€)785 k €826 k €825 k €497 k €
Rentabilité2019201820172016
Marge nette (%)-3.30.0-9.5-35.8
Rentabilité sur fonds propres (%)-5.20.1-14.7-84.1
Rentabilité économique (%)0.3-0.5-2.4-5.4
Structure d'activité2019201820172016
Salaires et charges sociales (€)518 k €549 k €466 k €450 k €
Salaires / CA (%)41.841.636.538.6
Impôts et taxes (€)14 k €17 k €15 k €13 k €
Capital social (€)885 k €885 k €885 k €779 k €
Charges financières (€)7 k €9 k €11 k €18 k €

Ratios financiers

Indicateur2019201820172016
Chiffre d'affaires (€)1,2 M €1,3 M €1,3 M €1,2 M €
Marge brute (€)817 k €899 k €875 k €796 k €
EBE (€)18 k €55 k €6 k €25 k €
Résultat net (€)-41 k €569 €-121 k €-418 k €
Marge EBE (%)1.494.170.432.14
Autonomie financière (%)54.959.152.738.3
Taux d'endettement (%)31.335.640.676.2
Ratio de liquidité (%)220.0307.8194.3162.2
CAF / CA (%)-2.004.50-6.66-25.07
Capacité de remboursement-9.94.9-3.9-1.3
BFR (j de CA)181.8154.8139.696.1
Rotation stocks (j)4.44.23.73.1

Comptes publics · Type : complets

Comptes annuels (4)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 4 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

47/100

Sur 4 exercices : ↗ en amélioration
201640
201745
201852
201944

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

Entreprise radiée, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à STRASBOURG, créée en 2010, pour un CA de 1,2 M€. Statut actuel : radiée.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Statut : radiée

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

14 publications officielles

Voir sur bodacc.fr
  1. annonce· collective

    Jugement prononçant, en raison de l’insuffisance d’actif constatée, la clôture de la procédure de liquidation judiciaire référencée LJ84/22. Voies de recours : appel dans les dix jours suivant la notification aux parties (Art. L661-1 Code de commerce) devant la Cour d’Appel de Colmar ou tierce opposition devant le Tribunal Judiciaire de Strasbourg dans les dix jours suivant la présente publication (Art. L661-2 et L691-1 Code de commerce). Délais augmentés d’un mois pour les personnes demeurant hors de France métropolitaine et de deux mois pour les personnes demeurant à l’étranger (Art. 643 Code de procédure civile). Les créanciers ne recouvrent l’exercice individuel de leurs actions contre le débiteur que dans les conditions visées à l’article L643-11 du Code de Commerce. N° RG : 22/00405

    Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg

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  2. annonce· radiation

    Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg

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  3. annonce· collective

    Avis de dépôt de la liste des créances nées après jugement d’ouverture de liquidation judiciaire, sous la référence LJ 84/22, au Greffe de la Chambre commerciale du Tribunal judiciaire de Strasbourg auprès duquel les réclamations seront recevables dans un délai d’un mois à compter de la date de la présente publication. N° RG : 22/00405

    Greffe de la Chambre Commerciale du Tribunal Judiciaire de Strasbourg

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  4. annonce· collective

    Dépôt de l’état des créances sous la référence LJ 84/22, au tribunal judiciaire de Strasbourg auprès duquel les réclamations seront recevables dans un délai d’un mois à compter de la présente publication. RG 22/00405

    Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg

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  5. annonce· collective

    Jugement arrêtant comme suit deux plans de cession partielle, référencé LJ 84/22, de la SARL ELOVIO : - plan de cession de la branche autonome “restauration et traiteur” exploitée par la société ELOVIO au profit de la Société NEW PUR, société Coopérative de production à responsabilité limitée à capital variable dont le siège se trouve : 164 rue du Ladhof - 68000 Colmar, en cours d’immatriculation au Registre du commerce et des sociétés, représentée par Messieurs Willy BERTON et Jan LEYDECKER, conformément aux termes de l’offre du 7 octobre 2022. - plan de cession de la branche autonome de “fabrication, préparation et distribution de plats cuisinés et desserts sous forme de bocaux ou à la découpe” exploitée par la société ELOVIO au profit de la société NEW BOCO, Société Coopérative de Production à responsabilité limitée à capital variable dont le siège se trouve : 164 rue du Ladhof - 68000 Colmar, en cours d’immatriculation au Registre du commerce et des sociétés, représentée par Messieurs Anthony LOBO et David ODIRA, conformément aux termes de l’offre du 7 octobre 2022, exposée lors de l’audience du 17 octobre 2022. N° 22/00405

    Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg

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  6. annonce· collective

    Jugement convertissant en liquidation judiciaire, référencée LJ84/22, la procédure de redressement judiciaire ouverte le 7 mars 2022, et autorisant le maintien de l’activité jusqu’au 20 octobre 2022. Liquidateur : la SELARL DMJ, en la personne de Maître Gérard CLAUS, 5, rue des Frères Lumière, 67201 Eckbolsheim. N° RG : 22/00405

    Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg

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  7. annonce· collective

    Jugement prononçant le redressement judiciaire, référencée RJ 84/22 et fixant à six mois la période d’observation - Date de cessation des paiements fixée provisoirement au 01 mars 2022 - Administrateur judiciaire avec mission d’assistance : SAS WEIL-GUYOMARD-LUTZ, en la personne de Me Nathalie GUYOMARD, 28 rue de Lattre de Tassigny, 67800 Schiltigheim - Mandataire judiciaire : la SAS DE MANDATAIRES JUDICIAIRES, en la personne Me CLAUS, 5 rue des Frères Lumière, 67201 Eckbolsheim - Les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire - Cette déclaration peut se faire par le biais du portail www.créditors-services.com - N° RG : 22/00405

    Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg

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  8. annonce· dpc

    Greffe du Tribunal d'Instance de strasbourg

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  9. annonce· modification

    Greffe du Tribunal d'Instance de Strasbourg

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  10. annonce· modification

    Greffe du Tribunal d'Instance de Strasbourg

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Documents officiels

Sources publiques

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

14

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 14/04/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 25/05/2026

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    4 exercices, dernière clôture 30/06/2019

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    14 annonces, dernière publication 23/05/2025

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

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Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.

Position CA

89%

ont un CA inférieur

Top 25 %

CA médian secteur

292 k€

sur 35 723 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4
▼ Cette entreprise

≤ 143 k€

Bas du marché

≤ 292 k€

Médiane

≤ 626 k€

Q3

> 626 k€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

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