EL GRINGOS · LA BO D GARS
Restauration traditionnelle
En bref
EL GRINGOS est une SARL de restauration traditionnelle à Cholet, créée en 2015, qui exploite une brasserie, un restaurant et des tapas.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 10-19 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 1,2 M €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 808 608 806
- SIRET siège
- 808 608 806 00010
- Dénomination
- EL GRINGOS
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR87808608806Format valide
- Date de création
- 05/01/2015
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 10-19 salariés
- Capital social
- 32 400,00 €
- Clôture exercice
- 31/08/2025
- Numéro RCS
- 808 608 806R.C.S.
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 05/01/2015)
Adresse du siège
Activité déclarée au registre
L'Exploitation de tout fonds de commerce de restauration traditionnelle, brasserie, restaurant, tapas
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 31/08/2025
Chiffre d'affaires
-5.0%1,2 M €
Exercice 2025
Résultat net
-27.6%122 k €
Exercice 2025
Capital social
32 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
100/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Calculé pour cette société · dans le rapport
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 12/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : LOCAL E36,SHOPPING PARK L'AUTRE FAUBOU RUE SOREL TRACY, 49300 CHOLET
Création : 05/01/2015
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LA BO D GARS
Sociétés liées
8 entreprises partagent un dirigeant commun
CAFE L'ATOLL
SIREN 539501643· via PASCAL RACINEUXSARL LES 3 R
SIREN 519797583· via PASCAL RACINEUXCAFE ANJOU
SIREN 835078544· via PASCAL RACINEUXL'ANNEXE
SIREN 424336816· via PASCAL RACINEUXLE FAUBOURG ANGEVIN
SIREN 941173510· via PASCAL RACINEUXSCI VALFRANPAS
SIREN 431473784· via PASCAL RACINEUXPASCALOU
SIREN 938137700· via PASCAL RACINEUXLEROY-RACINEUX
SIREN 938022134· via PASCAL RACINEUX
Finances
Finances de
EL GRINGOS
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,2 M € | 1,2 M € | 1,1 M € | 854 k € | 809 k € |
| Marge brute (€) | 834 k € | — | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 166 k € | 209 k € | 186 k € | 93 k € | 74 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 149 k € | 209 k € | 186 k € | 93 k € | 74 k € |
| Résultat net (€) | 122 k € | 168 k € | 147 k € | 83 k € | 66 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5.0 | +13.3 | +25.6 | — | — |
| Taux de marge brute (%) | 72.3 | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 14.3 | 17.2 | 17.3 | 10.9 | 9.1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12.9 | 17.2 | 17.3 | 10.9 | 9.1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|
| BFR exploitation (€) | — | 2 k € | -74 k € | 3 k € | -52 k € |
| BFR exploitation (j de CA) | — | 0.6 | -24.7 | 1.5 | -23.2 |
| Délai paiement clients (j) | — | 3.0 | 3.0 | 2.6 | 1.4 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | 9.1 | 34.7 | 8.4 | 31.8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 6.8 | 7.0 | 7.3 | 7.2 |
| Trésorerie (€) | — | 562 k € | 455 k € | 350 k € | 94 k € |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | 504 k € | 356 k € | 286 k € | 20 k € |
| Trésorerie (€) | — | 562 k € | 455 k € | 350 k € | 94 k € |
| Dettes financières (€) | — | 24 k € | 0 € | 2 k € | 11 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 |
| Autonomie financière (%) | — | 79.9 | 74.1 | 77.9 | 54.6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | -2.6 | -2.4 | -3.8 | -1.1 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | 30.4 | — | 284.0 | 25.9 |
| Fonds propres (€) | — | 571 k € | 439 k € | 373 k € | 160 k € |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 10.5 | 13.8 | 13.7 | 9.7 | 8.2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | 29.4 | 33.5 | 22.2 | 41.3 |
| Rentabilité économique (%) | — | 29.2 | 31.4 | 19.4 | 25.2 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | 362 k € | 319 k € | 294 k € | 304 k € |
| Salaires / CA (%) | — | 29.8 | 29.8 | 34.4 | 37.6 |
| Impôts et taxes (€) | — | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € |
| Capital social (€) | 32 k € | 32 k € | 32 k € | 36 k € | 36 k € |
| Charges financières (€) | — | — | — | — | 515 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,2 M € | 1,2 M € | 1,1 M € | 854 k € | 809 k € |
| Marge brute (€) | 834 k € | 853 k € | 770 k € | 598 k € | 578 k € |
| EBE (€) | 166 k € | 229 k € | 207 k € | 113 k € | 95 k € |
| Résultat net (€) | 122 k € | 168 k € | 147 k € | 83 k € | 66 k € |
| Marge EBE (%) | 14.34 | 18.82 | 19.34 | 13.21 | 11.72 |
| Autonomie financière (%) | 79.9 | 79.9 | 74.1 | 77.9 | 54.6 |
| Taux d'endettement (%) | 3.8 | 4.1 | 0.0 | 0.5 | 7.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 459.2 | 510.3 | 326.5 | 369.1 | 110.8 |
| CAF / CA (%) | 11.83 | 15.42 | 15.47 | 11.78 | 10.60 |
| Capacité de remboursement | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.1 |
| BFR (j de CA) | -2.6 | -8.2 | 1.5 | -18.9 | -1.1 |
| Rotation stocks (j) | 8.8 | 6.8 | 7.0 | 7.3 | 7.2 |
| Crédit clients (j) | 3.2 | 2.5 | 2.5 | 2.1 | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 17.8 | 16.6 | 63.2 | 14.9 | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (5)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 31/08/2025 · Public · CA 1,2 M € · RN 122 k €
Comptes complets 2024
Clôture le 31/08/2024 · Public · CA 1,2 M € · RN 168 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/08/2023 · Public · CA 1,1 M € · RN 147 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/08/2022 · Public · CA 854 k € · RN 83 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/08/2019 · Public · CA 809 k € · RN 66 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 5 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
68/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à CHOLET, créée en 2015, employant 10-19 personnes, pour un CA de 1,2 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
10 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'angers
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'angers
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'angers
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce d'Angers
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'angers
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'angers
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANGERS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANGERS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANGERS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANGERS
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
10
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 22/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 22/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
5 exercices, dernière clôture 31/08/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
10 annonces, dernière publication 15/05/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 158 477 sociétés actives.
Position CA
88%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
292 k€
sur 35 668 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 144 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 627 k€
Q3
> 627 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 22/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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