DF SAINT GERMAIN · MOULIN DE GAITE
Autres commerces de détail spécialisés divers
En bref
DF SAINT GERMAIN exerce une activité de commerce de détail spécialisé divers, selon son code d'activité déclaré.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 3-5 salariés.
- Chiffre d'affaires 2021 : 1,2 M €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· Société en nom collectif
- SIREN
- 490 186 202
- SIRET siège
- 490 186 202 00050
- Dénomination
- DF SAINT GERMAIN
- Forme juridique
- Société en nom collectif
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR12490186202Format valide
- Date de création
- 01/05/2006
- Code NAF / APE
- 47.78C(Autres commerces de détail spécialisés divers)
- Convention collective
- IDCC 9999— Sans convention collective applicableLégifrance ↗
- Effectif
- 3-5 salariés
- Capital social
- 501 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2021
- Numéro RCS
- 490 186 202R.C.S.Nice
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/05/2006)
Adresse du siège
06 — Alpes-Maritimes · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Activité déclarée au registre
.
- Restauration traditionnelledepuis le 01/01/2019 · établissement secondaire · APE 5610A
- Activités des sièges sociauxdepuis le 01/01/2009 · établissement secondaire · APE 7010Z
Mentions du greffe au RCS (4)
- 10/11/2020Radiation d'office sur réquisition du greffier du tribunal de commerce de Cannes par suite de transfert du siège social à compter du 29/10/2020 du 1 Place de la Chapelle 64600 Anglet au 147 Avenue Francis Tonner 06150 Cannes Modification de la forme juridique à compter du 29/10/2020 Ancienne valeur : Société à responsabilité limitée (SARL) Nouvelle valeur : Société en nom collectif (SNC)
- 01/08/2019Mise en sommeil de la société à compter du 01/01/2019
- 24/07/2019Radiation du RCS le 24/07/2019 avec effet au 01/01/2019 Radiation d'office sur réquisition du greffier du tribunal de commerce de Bayonne par suite de transfert du siège social à compter du 01/01/2019 du Place du Marché 14800 Deauville au 1 Place de la cha pelle 64600 Anglet
- 11/05/2012Transfert du siège de 204 Rue de Tolbiac 75013 Paris à Deauville Place du Marché sans maintien à l'ancien siège. Reprise d'activité, établissement principal sis à Deauville Place du Marché, achat à la SARL SOGEDA, prix : 460 000 euros, activité : Vente produits alimentaires restaurant bar pâtisserie vente à emporter, enseigne "Le Yacht Café", publication : le pays d'auge du 27/04/2012, oppositions : office notarial 170 avenue de la République 14800 Deauville. Nouveaux domiciles personnels des gérants : Mr FLORET Didier : Place du Marché 14800 Deauville Mr DUPONT Fabrice : 8 Allée des lorries 14600 Equemauville
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2021 · Clôture 31/12/2021 · 5 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+166%1,2 M €
Exercice 2021
Résultat net
+709%469 k €
Exercice 2021
Capital social
501 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
96/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Personnes et sociétés au registre
1 mandat de direction · 1 mention sans qualité précisée
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
5 référencés dans notre base · 1 en activité · 4 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 147 AVENUE FRANCIS TONNER, 06150 CANNES
Création : 29/10/2020
Activité : Autres commerces de détail spécialisés divers (47.78C)
Enseigne : MOULIN DE GAITE
Adresse : 1 PLACE DE LA CHAPELLE, 64600 ANGLET
Création : 01/01/2019
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : PLACE DU MARCHE, 14800 DEAUVILLE
Création : 17/04/2012
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LE YACHT CAFE
Adresse : 204 RUE DE TOLBIAC, 75013 PARIS
Création : 01/01/2009
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Adresse : 148 BOULEVARD SAINT-GERMAIN, 75006 PARIS
Création : 01/05/2006
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LE MONDRIAN
Sociétés liées
2 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
DF SAINT GERMAIN
| Performance | 2021 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,2 M € | 468 k € | 470 k € | 457 k € | 541 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 557 k € | 77 k € | 88 k € | 25 k € | 63 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 557 k € | 77 k € | 88 k € | 25 k € | 63 k € |
| Résultat net (€) | 469 k € | 58 k € | 77 k € | -833 € | 43 k € |
| Croissance | 2021 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | -0.4 | +2.9 | -15.6 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 44.8 | 16.4 | 18.7 | 5.4 | 11.6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 44.8 | 16.4 | 18.7 | 5.4 | 11.6 |
| Gestion BFR | 2021 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | -249 k € | -242 k € | -281 k € | -315 k € | -296 k € |
| BFR (j de CA) | -72.1 | -186.0 | -215.4 | -248.2 | -196.8 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 93.9 | 7.2 | 5.7 | 10.1 | 8.5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 14.9 | 3.3 | 4.9 | 4.3 | 4.3 |
| Trésorerie (€) | 512 k € | 75 k € | 92 k € | 110 k € | 157 k € |
| Autonomie financière | 2021 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 263 k € | -167 k € | -190 k € | -205 k € | -139 k € |
| Couverture du BFR | -1.1 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.5 |
| Trésorerie (€) | 512 k € | 75 k € | 92 k € | 110 k € | 157 k € |
| Dettes financières (€) | 1,7 M € | 222 k € | 300 k € | 377 k € | 442 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 3.1 | 1.1 | 2.0 | 5.2 | 6.0 |
| Autonomie financière (%) | 18.0 | 38.7 | 26.5 | 11.7 | 10.0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2.2 | 1.9 | 2.4 | 10.8 | 4.5 |
| Solvabilité | 2021 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 1.8 | 2.4 | 1.9 | 1.6 | 1.7 |
| Fonds propres (€) | 562 k € | 207 k € | 149 k € | 72 k € | 73 k € |
| Rentabilité | 2021 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 37.8 | 12.4 | 16.3 | -0.2 | 7.9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 83.6 | 28.0 | 51.5 | -1.2 | 58.3 |
| Rentabilité économique (%) | 17.8 | 14.3 | 15.6 | 4.0 | 8.6 |
| Structure d'activité | 2021 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 200 k € | 159 k € | 140 k € | 171 k € | 189 k € |
| Salaires / CA (%) | 16.1 | 33.9 | 29.8 | 37.4 | 35.0 |
| Impôts et taxes (€) | 6 k € | 15 k € | 15 k € | 12 k € | 10 k € |
| Capital social (€) | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € |
| Charges financières (€) | 13 k € | 4 k € | 6 k € | 9 k € | 13 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2021 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,2 M € | 468 k € | 470 k € | 457 k € | 541 k € |
| Marge brute (€) | 1,0 M € | 381 k € | 372 k € | 361 k € | 428 k € |
| EBE (€) | 667 k € | 89 k € | 113 k € | 60 k € | 95 k € |
| Résultat net (€) | 469 k € | 58 k € | 77 k € | -833 € | 43 k € |
| Marge EBE (%) | 53.46 | 19.03 | 23.99 | 13.13 | 17.51 |
| Autonomie financière (%) | 18.0 | 38.7 | 26.5 | 11.7 | 10.0 |
| Taux d'endettement (%) | 309.0 | 107.2 | 200.9 | 520.4 | 604.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 114.0 | 81.3 | 94.7 | 80.2 | 92.3 |
| CAF / CA (%) | 38.06 | 15.05 | 21.77 | 7.46 | 13.76 |
| Capacité de remboursement | 3.7 | 3.2 | 2.9 | 11.1 | 5.9 |
| BFR (j de CA) | -26.7 | -65.3 | -68.6 | -102.4 | -106.6 |
| Rotation stocks (j) | 14.9 | 6.6 | 4.9 | 4.3 | 4.3 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (5)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 1,2 M € · RN 469 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 468 k € · RN 58 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 470 k € · RN 77 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 457 k € · RN -833 €
Comptes complets 2015
Clôture le 31/12/2015 · Public · CA 541 k € · RN 43 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Immobilier — transactions à ses adresses
5 transactions détectées aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)
| Date | Nature | Bien | Adresse | Valeur foncière |
|---|---|---|---|---|
| 14/11/2025 | Vente | Dépendance | 204 RUE DE TOLBIAC, 75013, Paris 13e Arrondissement | 344 k € |
| 18/07/2025 | Vente | Appartement · 58 m² | 204 RUE DE TOLBIAC, 75013, Paris 13e Arrondissement | 577 k € |
| 27/05/2025 | Vente | Local industriel. commercial ou assimilé · 5 m² | 204 RUE DE TOLBIAC, 75013, Paris 13e Arrondissement | 595 k € |
| 15/04/2025 | Vente | Dépendance | 204 RUE DE TOLBIAC, 75013, Paris 13e Arrondissement | 340 k € |
| 31/03/2025 | Vente | Appartement · 43 m² | 204 RUE DE TOLBIAC, 75013, Paris 13e Arrondissement | 350 k € |
Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 5 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
77/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « autres commerces de détail spécialisés divers », basée à CANNES, créée en 2006, employant 3-5 personnes, pour un CA de 1,2 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
9 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de cannes
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Cannes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de cannes
Consulter sur bodacc.frannonce· vente
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CANNES
Consulter sur bodacc.frannonce· vente
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CANNES
Consulter sur bodacc.frannonce· immatriculation
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CANNES
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LISIEUX
Consulter sur bodacc.frannonce· immatriculation
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
9
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 30/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 30/09/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
5 exercices, dernière clôture 31/12/2021
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
9 annonces, dernière publication 05/01/2023
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 47.78C · Autres commerces de détail spécialisés divers) — 45 796 sociétés actives.
Position CA
91%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
168 k€
sur 6 567 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 69 k€
Bas du marché
≤ 168 k€
Médiane
≤ 423 k€
Q3
> 423 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 47.78C · Autres commerces de détail spécialisés divers) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 30/09/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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