DELIA
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de DELIA est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 6-9 salariés.
- Chiffre d'affaires 2019 : 296 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 790 827 943
- SIRET siège
- 790 827 943 00016
- Dénomination
- DELIA
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR29790827943Format valide
- Date de création
- 30/01/2013
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 6-9 salariés
- Capital social
- 8 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2019
- Numéro RCS
- 790 827 943R.C.S.Colmar
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 30/01/2013)
Activité déclarée au registre
Restauration avec licence IV
Mentions du greffe au RCS (1)
- 18/03/2013Acquisition d'un fonds à compter du 25/01/2013 : L'établissement principal situé 46 rue des Franciscains 68100 Mulhouse est acquis par achat au prix stipulé de 100000 Euros. Activité : Restauration sans licence IV - Précédent propriétaire : AUBERGE DES FRANCISCAINS SARL Publication légale : Journal des Ménagèes du 10/02/2013 - Oppositions : Maître André VOROBIEF, Notaire, 3 rue des Vallons 68100 Mulhouse
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2019 · Clôture 31/12/2019 · 7 exercices de recul
Chiffre d'affaires
296 k €
Exercice 2019
Résultat net
5 k €
Exercice 2019
Capital social
8 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
90/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 46 RUE DES FRANCISCAINS, 68100 MULHOUSE
Création : 30/01/2013
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Sociétés liées
2 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
DELIA
| Performance | 2019 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 296 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 17 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 17 k € |
| Résultat net (€) | 5 k € |
| Croissance | 2019 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 5.8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5.8 |
| Gestion BFR | 2019 |
|---|---|
| BFR (€) | -15 k € |
| BFR (j de CA) | -18.0 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 22.7 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 16.2 |
| Trésorerie (€) | 21 k € |
| Autonomie financière | 2019 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 6 k € |
| Couverture du BFR | -0.4 |
| Trésorerie (€) | 21 k € |
| Dettes financières (€) | 2 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.0 |
| Autonomie financière (%) | 56.8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1.1 |
| Solvabilité | 2019 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 86.1 |
| Fonds propres (€) | 74 k € |
| Rentabilité | 2019 |
|---|---|
| Marge nette (%) | 1.7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6.9 |
| Rentabilité économique (%) | 13.2 |
| Structure d'activité | 2019 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 106 k € |
| Salaires / CA (%) | 35.8 |
| Impôts et taxes (€) | 2 k € |
| Capital social (€) | 8 k € |
| Charges financières (€) | 822 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2019 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 296 k € |
| Marge brute (€) | 196 k € |
| EBE (€) | 18 k € |
| Résultat net (€) | 5 k € |
| Marge EBE (%) | 6.14 |
| Autonomie financière (%) | 9.7 |
| Taux d'endettement (%) | 17.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 75.4 |
| CAF / CA (%) | 3.21 |
| Capacité de remboursement | 0.2 |
| BFR (j de CA) | -41.1 |
| Rotation stocks (j) | 16.2 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
7 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
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N° 17/002041
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Cassation
FRAIS ET DEPENS - Eléments - Coût d'un constat - Auteur désigné par décision de justice - Nécessité FRAIS ET DEPENS - Eléments - Exclusion - Cas - Frais de constat d'un huissier de justice non désigné par décision de justice Il résulte de l'article 695 du code de procédure civile que les dépens d'une instance n'incluent pas les frais de constat d'un huissier de justice non désigné à cet effet par décision de justice
Consulter la décisionCour d'appel de Paris · Pôle 4- Chambre 1
N° 13/06377
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
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Consulter la décisionCour d'appel de Bastia · CHAMBRE CIVILE
N° 11/00957
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE
N° C1302337
Rejet
CHAMBRE DE L'INSTRUCTION - Détention provisoire - Ordonnance de prolongation - Appel - Article 194, dernier alinéa, du code de procédure pénale - Délai imparti pour statuer - Prolongation - Vérifications concernant la demande - Cas Constitue une vérification entrant dans les prévisions de l'article 194 du code de procédure pénale et autorisant la juridiction d'instruction du second degré, saisie de l'appel formé par le mis en examen de l'ordonnance du juge des libertés et de la détentio
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
52/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à MULHOUSE, créée en 2013, employant 6-9 personnes, pour un CA de 296 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal Judiciaire de mulhouse
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Greffe du Tribunal Judiciaire de mulhouse
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Greffe du Tribunal Judiciaire de mulhouse
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Greffe du Tribunal d'Instance de mulhouse
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GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE MULHOUSE
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GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE MULHOUSE
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GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE MULHOUSE
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GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE MULHOUSE
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 08/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 31/12/2019
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 21/11/2025
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 158 477 sociétés actives.
Position CA
51%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
292 k€
sur 35 668 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 144 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 627 k€
Q3
> 627 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Sélection locale · dept 68
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LA CAVE RESTAURANT CAFE BAR A VINS BISTRO SEMINAIRES SAINT LOUIS CENTRE SUD ALSACE
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SARL RESTAURANT ADRIATICO
2 M€
CA 2024
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 08/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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