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COMA · LE PERCHOIR

Restauration traditionnelle

SIREN537 548 398TVAFR30537548398
14 RUE CAMILLE CRESPIN DU GAST, 75011 PARIS 11
Rapports

En bref

COMA exploite des restaurants, un salon de thé, un snack-bar et des cafés, avec vente à emporter, et organise des événements hors spectacles vivants.

Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 10-19 salariés.
  • Chiffre d'affaires 2025 : 0 €.
  • 1 dirigeant déclaré au registre.

Identité· SAS, société par actions simplifiée

SIREN
537 548 398
SIRET siège
537 548 398 00016
Dénomination
COMA
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Catégorie
PME
N° TVA
FR30537548398Format valide
Date de création
01/10/2011
Code NAF / APE
56.10A(Restauration traditionnelle)
Convention collective
IDCC 2098— Prestataires de services dans le domaine du secteur tertiaireLégifrance ↗
Effectif
10-19 salariés
Capital social
550 066,00 €
Clôture exercice
30/09/2025
Numéro RCS
537 548 398R.C.S.Paris
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 01/10/2011)

Adresse du siège

75 — Paris · Île-de-France

Activité déclarée au registre

Exploitation d'un fonds de commerce de restaurant, vente à emporter, débit de boissons, snack-bar, grill-bar, salon de thé, café d'ambiance et organisation d'évènements en tout genre, sauf spectacles vivants. Toutes opérations commerciales, industrielles, immobilières, mobilières ou financières se rapportant directement ou indirectement ou pouvant être utiles à l'activité ou susceptible d'en faciliter la réalisation. Tant en france qu'à l'étranger, la société entend générer un impact social, sociétal et environnement positif et significatif dans l'exercice de ses activités portant sur la propriété, l'acquisition, la création, l'exploitation, la location et la vente de tous fonds de commerce de restauration, cuisine à emporter, la vente au détail de tous produits de consommation, débit de boisson, snack bar, restaurant, café d'ambiance, cabaret

  • Conseil en relations publiques et communicationdepuis le 01/01/2026 · établissement secondaire · APE 7021Z
  • Agence de communication, conseil en communication, toute actions de relations de presse, conception et organisation d'évènement ,depuis le 01/01/2026 · établissement secondaire
  • Bar restaurantdu 23/06/2016 au 30/09/2023 · établissement secondaire · APE 5630Z
  • Bar.du 08/07/2014 au 30/09/2023 · établissement secondaire · APE 5630Z

Mentions du greffe au RCS (5)

  • 27/02/2025Jugement du Tribunal des Activités Économiques de Paris en date du 27/02/2025, arrêtant le plan de redressement, désigne M. Christophe Talon, comme tenu d'exécuter le plan, durée du plan 10 ans, nomme commissaire à l'exécution du plan SCP CBF ASSOCIES en la personne de Me Lou Fléchard 41 rue de Liège 75008 Paris, met fin à la mission de SCP CBF ASSOCIES en la personne de Me Lou Fléchard , 41 rue de Liège 75008 Paris , Administrateur , maintient ,SELARL ASTEREN en la personne de Me Charles-Axel Chuine , 55 rue de Lyon 75012 Paris , Mandataire judiciaire, sous le numéro P202301552
  • 03/10/2024Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 03/10/2024 prolongeant à titre exceptionnel la période d'observation pour une durée de 2 mois à compter du 30/09/2024, soit jusqu'au 30/11/2024
  • 29/05/2024Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 29/05/2024 prolongeant à titre exceptionnel la période d'observation pour une durée de 4 mois à compter du 31/05/2024, soit jusqu'au 30/09/2024
  • 22/11/2023Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 22/11/2023 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 30/11/2023, soit jusqu'au 31/05/2024
  • 31/05/2023Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 31/05/2023 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro P202301552 date de cessation des paiements le 05/05/2023, et a désigné juge commissaire : M. Stéphane Catoire, administrateur : SCP CBF ASSOCIES en la personne de Me Lou Fléchard 41 rue de Liège 75008 Paris, , avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire : SELAFA MJA en la personne de Me Charles-Axel Chuine 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10, , et a ouvert une période d'observation expirant le 30/11/2023, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

Chiffres clés

Exercice 2025 · Clôture 30/09/2025

Chiffre d'affaires

—

0 €

Exercice 2025

Résultat net

+98.0%

-5 k €

Exercice 2025

Capital social

550 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

25/100

à risque · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Dirigeants

1 mandat de direction · 2 commissaires

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Relations entre personnes morales

Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.

Établissements

4 référencés dans notre base · 2 en activité · 2 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
537 548 398 00016

Adresse : 14 RUE CAMILLE CRESPIN DU GAST, 75011 PARIS 11

Création : 01/10/2011

Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)

Enseigne : LE PERCHOIR

SecondaireEn activité
537 548 398 00040

Adresse : 1ER ETAGE - ESCALIER B 14 RUE CAMILLE CRESPIN DU GAST, 75011 PARIS

SecondaireFermé
537 548 398 00032

Adresse : GARE DE L EST PLACE DU ONZE NOVEMBRE 1918, 75010 PARIS

Création : 23/06/2016

Activité : Débits de boissons (56.30Z)

Enseigne : LE PERCHOIR DE L EST

SecondaireFermé
537 548 398 00024

Adresse : ANGLE 52 RUE DE RIVOLI 55 RUE DE LA VERRERIE, 75004 PARIS

Création : 08/07/2014

Activité : Débits de boissons (56.30Z)

Contrôle présuméDérivé OpenBase

1 personne physique identifiée via la chaîne des représentants légaux

CHRISTOPHE Talon

Dirigeant·e de LP PARTICIPATIONS

Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.

Finances

Finances de

COMA

1.1 M€20130 €20150 €20160 €20170 €20180 €20200 €20220 €20230 €20240 €2025
Performance2025202420232022202020182017201620152013
Chiffre d'affaires (€)0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €1,1 M €
Marge brute (€)0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €—
EBITDA / EBE (€)0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €-17 k €
Résultat d'exploitation (€)0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €-17 k €
Résultat net (€)-5 k €-261 k €-1,5 M €-4,6 M €-776 k €-462 k €-199 k €174 k €16 k €-21 k €
Croissance2025202420232022202020182017201620152013
Taux de marge d'EBITDA (%)—————————-1.6
Taux de marge opérationnelle (%)—————————-1.6
Gestion BFR2025202420232022202020182017201620152013
BFR (€)—————————-226 k €
BFR (j de CA)—————————-75.6
Délai paiement fournisseurs (j)—————————48.7
Ratio des stocks / CA (j)—————————22.3
Trésorerie (€)—————————58 k €
Autonomie financière2025202420232022202020182017201620152013
Fonds de roulement estimé (€)—————————-168 k €
Couverture du BFR—————————0.7
Trésorerie (€)—————————58 k €
Dettes financières (€)—————————245 k €
Ratio d'endettement (Gearing)—————————1.5
Autonomie financière (%)—————————21.9
Taux de levier (DFN/EBITDA)—————————-11.0
Solvabilité2025202420232022202020182017201620152013
Couverture des dettes—————————3.0
Fonds propres (€)—————————161 k €
Rentabilité2025202420232022202020182017201620152013
Marge nette (%)—————————-2.0
Rentabilité sur fonds propres (%)—————————-13.2
Rentabilité économique (%)—————————-2.3
Structure d'activité2025202420232022202020182017201620152013
Salaires et charges sociales (€)—————————426 k €
Salaires / CA (%)—————————39.6
Impôts et taxes (€)—————————7 k €
Capital social (€)550 k €550 k €550 k €550 k €550 k €550 k €550 k €550 k €550 k €225 k €
Charges financières (€)—————————4 k €

Ratios financiers

Indicateur2025202420232022202020182017201620152013
Chiffre d'affaires (€)0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €1,1 M €
Marge brute (€)0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €686 k €
EBE (€)0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €0 €20 k €
Résultat net (€)-5 k €-261 k €-1,5 M €-4,6 M €-776 k €-462 k €-199 k €174 k €16 k €-21 k €
Marge EBE (%)—————————1.86
Autonomie financière (%)-57.2-337.3-236.8-135.814.657.623.028.624.921.9
Taux d'endettement (%)-212.6-83.3-80.5-84.5455.938.6179.6107.5133.2152.5
Ratio de liquidité (%)143.632.241.847.0213.560.984.068.565.662.1
CAF / CA (%)—————————1.36
Capacité de remboursement—————————16.7
BFR (j de CA)—————————-12.0
Rotation stocks (j)—————————22.3

Comptes partiellement confidentiels · Type : complets

Comptes annuels (10)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

42/100

Sur 2 exercices : données insuffisantes
201348
201535

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

PME établie, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à PARIS 11, créée en 2011, employant 10-19 personnes.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

13 publications officielles

Voir sur bodacc.fr
  1. annonce· dpc

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris

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  2. annonce· dpc

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris

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  3. annonce· collective

    Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan SCP Cbf associes en la personne de Me Lou Fléchard 41 rue de Liège 75008 Paris.

    Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris

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  4. annonce· dpc

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

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  5. annonce· dpc

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

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  6. annonce· modification

    Greffe du Tribunal de Commerce de Paris

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  7. annonce· collective

    Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 5 mai 2023, désignant : administrateur SCP Cbf associes en la personne de Me Lou Fléchard 41 rue de Liège 75008 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selafa Mja en la personne de Me Charles-Axel Chuine 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.

    Greffe du Tribunal de Commerce de Paris

    Consulter sur bodacc.fr
  8. annonce· modification

    Greffe du Tribunal de Commerce de Paris

    Consulter sur bodacc.fr
  9. annonce· dpc

    Greffe du Tribunal de Commerce de paris

    Consulter sur bodacc.fr
  10. annonce· dpc

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS

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Formalités et actes RNE (3)

Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.

  1. Formalité RNE

    54M
    01/01/2026· N° J00219631751
    Consulter
  2. Formalité RNE

    80M
    30/09/2023· N° J00131657256
    Consulter
  3. Formalité RNE

    80M
    30/09/2023· N° J00131657231
    Consulter

Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.

Documents officiels

Sources publiques

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

13

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 10/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 10/10/2026

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    10 exercices, dernière clôture 30/09/2025

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    13 annonces, dernière publication 07/06/2026

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

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Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.

Position CA

CA non publié — position non calculable.

CA médian secteur

292 k€

sur 35 723 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4

≤ 143 k€

Bas du marché

≤ 292 k€

Médiane

≤ 626 k€

Q3

> 626 k€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

Dernière collecte de l’identité enregistrée le 10/10/2026

Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)