CAFE FORESTA
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de CAFE FORESTA est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 10-19 salariés.
- Chiffre d'affaires 2019 : 586 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 489 723 650
- SIRET siège
- 489 723 650 00011
- Dénomination
- CAFE FORESTA
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR38489723650Format valide
- Date de création
- 01/05/2006
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 10-19 salariés
- Capital social
- 7 500,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2019
- Numéro RCS
- 489 723 650R.C.S.Paris
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/05/2006)
Activité déclarée au registre
CAFE BAR BRASSERIE RESTAURANT PIZZERIA
Mentions du greffe au RCS (4)
- 13/04/2026Jugement du Tribunal des Activités Économiques de Paris en date du 13/04/2026, arrêtant le plan de redressement, désigne M. Marc Uppilirajan, comme tenu d'exécuter le plan, durée du plan 9 ans, nomme commissaire à l'exécution du plan SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris, met fin à la mission de SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli , 8 rue Blanche 75009 Paris , Administrateur , maintient ,SELARL MONTRAVERS YANG-TING en la personne de Me Marie-Hélène Montravers , 9 rue du Mont Thabor 75001 Paris , Mandataire judiciaire, sous le numéro P202500659
- 16/02/2026Jugement du Tribunal des Activités Économiques de Paris en date du 16/02/2026 prolongeant à titre exceptionnel la période d'observation pour une durée de 3 mois à compter du 18/02/2026, soit jusqu'au 18/05/2026
- 18/02/2025Le Tribunal des Activités Économiques de Paris a prononcé en date du 18/02/2025 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro P202500659 date de cessation des paiements le 04/02/2025, et a désigné juge commissaire : Mme Pénélope de Wulf, administrateur : SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris, , avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire : SELARL MONTRAVERS YANG-TING en la personne de Me Marie-Hélène Montravers 9 rue du Mont Thabor 75001 Paris, , et a ouvert une période d'observation expirant le 18/08/2025, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.
- 26/03/2009CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 18-10-2007
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2019 · Clôture 31/12/2019 · 7 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-4.2%586 k €
Exercice 2019
Résultat net
+32360%124 k €
Exercice 2019
Capital social
8 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : procédure(s) collective(s) au registre
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : derniers comptes exploitables de 2019, trop anciens pour fonder un montant.
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 10/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 126 BOULEVARD DE MAGENTA, 75010 PARIS
Création : 01/05/2006
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : CAFE FORESTA
Sociétés liées
7 entreprises partagent un dirigeant commun
PAIN A PARIS
SIREN 811071612· via MARC UppilirajanCHALET DE CHANTILLY
SIREN 948394234· via MARC UppilirajanSRINIVAS GROUPE LIMITED
SIREN 420556086· via MARC UppilirajanFIONNA
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SIREN 889316501· via MARC UppilirajanWILD DEER
SIREN 890249121· via MARC UppilirajanSRUTHI
SIREN 424375715· via MARC Uppilirajan
Finances
Finances de
CAFE FORESTA
| Performance | 2019 | 2018 | 2017 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 586 k € | 611 k € | 567 k € | 581 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 168 k € | 234 k € | 119 k € | 35 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 168 k € | 234 k € | 119 k € | 35 k € |
| Résultat net (€) | 124 k € | 382 € | 86 k € | 27 k € |
| Croissance | 2019 | 2018 | 2017 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4.2 | +7.7 | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 28.7 | 38.3 | 20.9 | 6.0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 28.7 | 38.3 | 20.9 | 6.0 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 | 2017 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | 366 k € | 239 k € | — | — |
| BFR exploitation (€) | -50 k € | -74 k € | — | — |
| BFR hors exploitation (€) | 416 k € | 314 k € | — | — |
| BFR (j de CA) | 225.0 | 141.0 | — | — |
| BFR exploitation (j de CA) | -31.0 | -43.8 | — | — |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 256.0 | 184.8 | — | — |
| Délai paiement clients (j) | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.9 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 34.8 | 47.5 | 39.5 | 29.3 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3.4 | 3.3 | — | — |
| Trésorerie (€) | 785 k € | 664 k € | 526 k € | 320 k € |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 | 2017 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 1,2 M € | 903 k € | 296 k € | 143 k € |
| Couverture du BFR | 3.1 | 3.8 | — | — |
| Trésorerie (€) | 785 k € | 664 k € | 526 k € | 320 k € |
| Dettes financières (€) | 32 k € | 31 k € | 53 k € | 48 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
| Autonomie financière (%) | 52.8 | 49.3 | 59.4 | 60.7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4.5 | -2.7 | -4.0 | -7.8 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 | 2017 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 36.5 | 31.5 | 15.4 | 12.9 |
| Fonds propres (€) | 607 k € | 483 k € | 483 k € | 375 k € |
| Rentabilité | 2019 | 2018 | 2017 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 21.2 | 0.1 | 15.2 | 4.6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20.4 | 0.1 | 17.8 | 7.2 |
| Rentabilité économique (%) | 14.6 | 23.9 | 14.6 | 5.7 |
| Structure d'activité | 2019 | 2018 | 2017 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 109 k € | 78 k € | 84 k € | 135 k € |
| Salaires / CA (%) | 18.6 | 12.7 | 14.8 | 23.2 |
| Impôts et taxes (€) | 5 k € | 8 k € | 20 k € | 20 k € |
| Capital social (€) | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € |
| Charges financières (€) | — | 2 k € | — | 3 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2019 | 2018 | 2017 | 2015 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 586 k € | 611 k € | 567 k € | 581 k € |
| Marge brute (€) | 435 k € | 459 k € | 381 k € | 382 k € |
| EBE (€) | 180 k € | 238 k € | 137 k € | 58 k € |
| Résultat net (€) | 124 k € | 382 € | 86 k € | 27 k € |
| Marge EBE (%) | 30.71 | 38.98 | 24.21 | 9.94 |
| Autonomie financière (%) | 52.8 | 49.3 | 59.4 | 60.7 |
| Taux d'endettement (%) | 5.2 | 6.4 | 10.9 | 12.8 |
| Ratio de liquidité (%) | 176.1 | 157.2 | 206.9 | 173.4 |
| CAF / CA (%) | 22.83 | 0.01 | 18.40 | 4.91 |
| Capacité de remboursement | 0.2 | 818.9 | 0.5 | 1.7 |
| BFR (j de CA) | -203.4 | -184.0 | -106.5 | -80.1 |
| Rotation stocks (j) | 3.4 | 3.3 | 0.0 | 0.0 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (4)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 586 k € · RN 124 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 611 k € · RN 382 €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 567 k € · RN 86 k €
Comptes complets 2015
Clôture le 31/12/2015 · Public · CA 581 k € · RN 27 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
1 décision publique citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel d'Aix-en-Provence · 11e Chambre A
N° 09/04278
MANDAT La société gestionnaire de patrimoine, en agissant pour le compte d'un propriétaire dans la gestion d'une location, n'a pas l'obligation de s'interroger sur l'effectivité de l'emploi ou du montant du salaire indiqué sur le contrat et les fiches de paie fournis par les locataires, d'autant plus qu'ils sont attestés conformes aux originaux par une autorité publique. Ainsi, la société n'a pas commis de négligence dans la gestion du mandat de location car le défaut de solvabilité des loueur
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 4 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
62/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à PARIS, créée en 2006, employant 10-19 personnes, pour un CA de 586 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· collective
Jugement modifiant le plan de redressement.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Ajrs en la personne de Me Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 4 février 2025, désignant : administrateur Selarl Ajrs en la personne de Me Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl Montravers yang-Ting en la personne de Me Marie-Hélène Montravers 9 rue du Mont Thabor 75001 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 30/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 30/09/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
4 exercices, dernière clôture 31/12/2019
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 04/11/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 158 477 sociétés actives.
Position CA
73%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
292 k€
sur 35 668 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 144 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 627 k€
Q3
> 627 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 30/09/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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