C.E.M. · LA CROISETTE
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de C.E.M. · LA CROISETTE est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 3-5 salariés.
- Chiffre d'affaires 2023 : 293 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 811 338 755
- SIRET siège
- 811 338 755 00010
- Dénomination
- C.E.M.
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR30811338755Format valide
- Date de création
- 04/05/2015
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Effectif
- 3-5 salariés
- Capital social
- 7 500,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2023
- Numéro RCS
- 811 338 755R.C.S.Nantes
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 04/05/2015)
Activité déclarée au registre
Restauration traditionnelle
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2023 · Clôture 31/12/2023 · 3 exercices de recul
Chiffre d'affaires
293 k €
Exercice 2023
Résultat net
46 k €
Exercice 2023
Capital social
8 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
100/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 16 PLACE DE LA MOTTE, 44110 CHATEAUBRIANT
Création : 04/05/2015
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LA CROISETTE
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
C.E.M.
| Performance | 2023 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 293 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 56 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 56 k € |
| Résultat net (€) | 46 k € |
| Croissance | 2023 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 18.9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 18.9 |
| Gestion BFR | 2023 |
|---|---|
| BFR (€) | 15 k € |
| BFR (j de CA) | 18.8 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 3.5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2.9 |
| Trésorerie (€) | 18 k € |
| Autonomie financière | 2023 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 33 k € |
| Couverture du BFR | 2.2 |
| Trésorerie (€) | 18 k € |
| Autonomie financière (%) | 77.8 |
| Solvabilité | 2023 |
|---|---|
| Fonds propres (€) | 61 k € |
| Rentabilité | 2023 |
|---|---|
| Marge nette (%) | 15.6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 74.5 |
| Rentabilité économique (%) | 70.4 |
| Structure d'activité | 2023 |
|---|---|
| Effectif | 4 |
| Salaires et charges sociales (€) | 120 k € |
| Salaires / CA (%) | 41.0 |
| Impôts et taxes (€) | 3 k € |
| Capital social (€) | 8 k € |
| Charges financières (€) | 242 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2023 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 293 k € |
| Marge brute (€) | 223 k € |
| EBE (€) | 59 k € |
| Résultat net (€) | 46 k € |
| Marge EBE (%) | 19.72 |
| Autonomie financière (%) | 1.6 |
| Taux d'endettement (%) | 2.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 187.7 |
| CAF / CA (%) | 16.75 |
| Capacité de remboursement | 0.0 |
| BFR (j de CA) | -3.2 |
| Rotation stocks (j) | 2.9 |
| Crédit clients (j) | 0.0 |
| Crédit fournisseurs (j) | 8.0 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
7 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE
N° C2201216
Irrecevabilité
DONNÉES DE CONNEXION - Captation des données informatiques - Opérations de blocage et redirection des données nécessaires - Validité L'article 706-102-1 du code de procédure pénale autorise la captation de toutes données informatiques, y compris celles en cours de transmission. Dès lors sont régulières les opérations de blocage et de redirection des données, préalables nécessaires à leur captation CHAMBRE DE L'INSTRUCTION - Nullités de l'instruction - Examen de la régularité de la procédure
Consulter la décision- Consulter la décision
Tribunal de grande instance de Paris · CT0196
N° 18/6368
Cour d'appel de Versailles · 1B
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Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
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Consulter la décisionCour d'appel de Basse-Terre · 04
N° 16/006871
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
66/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à CHATEAUBRIANT, créée en 2015, employant 3-5 personnes, pour un CA de 293 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
9 publications officielles
annonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Nantes
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Greffe du Tribunal de Commerce de nantes
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
9
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 21/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 21/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 31/12/2023
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
9 annonces, dernière publication 24/04/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 158 477 sociétés actives.
Position CA
50%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
292 k€
sur 35 668 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 144 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 627 k€
Q3
> 627 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 21/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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