BOULARD · LES PISSENLITS PAR LA RACINE
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de BOULARD · LES PISSENLITS PAR LA RACINE est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Chiffre d'affaires 2018 : 352 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 488 621 103
- SIRET siège
- 488 621 103 00032
- Dénomination
- BOULARD
- Nom commercial
- LES PISSENLITS PAR LA RACINE
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR00488621103Format valide
- Date de création
- 13/02/2006
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Effectif
- Unité non employeuse selon le dernier état INSEE disponible
- Capital social
- 8 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2018
- Numéro RCS
- 488 621 103R.C.S.Orléans
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 13/02/2006)
Activité déclarée au registre
Restaurant
- Débits de boissonsdu 01/04/2009 au 01/04/2009 · établissement secondaire · APE 5630Z
- Restauration traditionnelledu 13/02/2006 au 01/07/2020 · établissement secondaire · APE 5610A
Mentions du greffe au RCS (2)
- 10/09/2020RADIATION : ENTREPRISE DESORMAIS IMMATRICULEE AU RCS DE Orléans SOUS LE NUMERO 2020B1145
- 09/09/2020La société ne conserve aucune activité à son ancien siège.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2018 · Clôture 31/12/2018 · 8 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-13.5%352 k €
Exercice 2018
Résultat net
-117%-11 k €
Exercice 2018
Capital social
8 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Sociétés dans lesquelles cette entité a un mandat — 1
Établissements
3 référencés dans notre base · 1 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 23 RUE DE LA REPUBLIQUE, 45000 ORLEANS
Création : 01/07/2020
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : 11 RUE DE LA BUTTE AUX CAILLES, 75013 PARIS
Création : 01/04/2009
Activité : Débits de boissons (56.30Z)
Adresse : 11 RUE DE LA BUTTE AUX CAILLES, 75013 PARIS
Création : 13/02/2006
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Sociétés liées
11 entreprises partagent un dirigeant commun
BONOUR
SIREN 453237935· via ALEXANDRE BARBITHUSGRAAV
SIREN 839701745· via ALEXANDRE BARBITQUETAL
SIREN 504040197· via ALEXANDRE BARBITETAN
SIREN 810694562· via ALEXANDRE BARBITVAMACA
SIREN 421608076· via ALEXANDRE BARBITBIENDIPE
SIREN 528117070· via ALEXANDRE BARBITSARL HOPE
SIREN 440671733· via ALEXANDRE BARBITSCI FILISSE
SIREN 507742815· via ALEXANDRE BARBITRAUZE
SIREN 821644382· via ALEXANDRE BARBITPHYSTE
SIREN 898198916· via ALEXANDRE BARBIT
Finances
Finances de
BOULARD
| Performance | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 352 k € | 407 k € | 457 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -10 k € | 4 k € | 34 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -10 k € | 4 k € | 34 k € |
| Résultat net (€) | -11 k € | 62 k € | 37 k € |
| Croissance | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -13.5 | -11.0 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -2.9 | 1.1 | 7.4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2.9 | 1.1 | 7.4 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| BFR (€) | 259 k € | 275 k € | — |
| BFR (j de CA) | 265.4 | 243.1 | — |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 19.9 | 11.9 | 10.9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4.5 | 2.3 | 2.1 |
| Trésorerie (€) | 111 k € | 165 k € | 106 k € |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 371 k € | 440 k € | — |
| Couverture du BFR | 1.4 | 1.6 | — |
| Trésorerie (€) | 111 k € | 165 k € | 106 k € |
| Dettes financières (€) | 141 € | — | — |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.0 | — | — |
| Autonomie financière (%) | 86.2 | 88.3 | 84.2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 11.1 | — | — |
| Solvabilité | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 2628.4 | — | — |
| Fonds propres (€) | 320 k € | 330 k € | 268 k € |
| Rentabilité | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -3.1 | 15.3 | 8.1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -3.4 | 18.8 | 13.7 |
| Rentabilité économique (%) | -2.7 | 1.2 | 10.7 |
| Structure d'activité | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 115 k € | 149 k € | 160 k € |
| Salaires / CA (%) | 32.6 | 36.6 | 35.1 |
| Impôts et taxes (€) | 5 k € | 6 k € | 7 k € |
| Capital social (€) | 8 k € | 8 k € | 8 k € |
| Charges financières (€) | 16 k € | 7 k € | 449 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 352 k € | 407 k € | 457 k € |
| Marge brute (€) | 247 k € | 291 k € | 332 k € |
| EBE (€) | -2 k € | 14 k € | 44 k € |
| Résultat net (€) | -11 k € | 62 k € | 37 k € |
| Marge EBE (%) | -0.57 | 3.48 | 9.52 |
| Autonomie financière (%) | 86.2 | 88.3 | 84.2 |
| Taux d'endettement (%) | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 609.8 | 727.9 | 502.2 |
| CAF / CA (%) | 2.60 | 16.21 | 6.45 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| BFR (j de CA) | 171.3 | 108.6 | 93.3 |
| Rotation stocks (j) | 4.5 | 2.3 | 2.1 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (3)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 352 k € · RN -11 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 407 k € · RN 62 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 457 k € · RN 37 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
19 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel de Reims · 11
N° 18/009601
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour d'appel de Paris · G1
N° 16/020357
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour d'appel de Versailles · 6e chambre
N° 16/03530
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Arrêt rendu le 07 novembre 2017 par la 6ème chambre de la Cour d’appel de Versailles RG 16/03530 Contrat de travail, rupture, rupture de la période d'essai, grossesse, prise en compte de la grossesse par l'employeur lors de la rupture, existence d'un doute sérieux au profit de la salariée enceinte, conséquences , discrimination, nullité de la rupture de l'essai, effet d’un licenciement sans cause réelle et sérieuse. Aux termes de l'article L. 1225-1 du code du travail, l'employeur ne doi
Consulter la décisionCour d'appel de Paris · Pôle 4 - Chambre 1
N° 16/02035
Autre décision avant dire droit
Consulter la décisionCour d'appel de Versailles · 6e chambre
N° 16/02086
Déclare la demande ou le recours irrecevable
Sommaire Arrêt rendu le 10 janvier 2017 par la 6ème chambre de la cour d’appel de Versailles RG 16/02086 Contrat de travail – avocat salarié – avocat salarié chargé d’un secteur d’activité déterminé par le contrat de travail – intervention par un autre membre du cabinet dans le secteur d’activité concerné – conséquences – manque à gagner – perte de clientèle – réparation. Contrat de travail – accident du travail - temps et lieu de travail - malaise du salarié dans son bureau - ma
Consulter la décisionCour d'appel de Paris · Pôle 4- Chambre 1
N° 14/10021
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour d'appel d'Angers · Chambre Sociale
N° 12/00556
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour d'appel d'Aix-en-Provence · CHAMBRE DES EXPROPRIATIONS
N° 10/00020
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Montpellier · CHAMBRE_CIVILE_2
N° 10/03304
ENTREPRISE EN DIFFICULTE La sanction prévue par les articles L622-27 et L 624-3 al.2 du code commerce en cas de défaut de réponse dans le délais de 30 jours n'est pas applicable que s'il y a discussion sur tout ou partie d'une créance et ne peut être êtendue lorsque la discussion porte sur la régularité de la déclaration de créance. Qu'il s'ensuit que la déclaration de créance faite par le directeur d'une association qui ne disposait pas d'un pouvoir pour agir en justice cette déclaration, es
Consulter la décision- Consulter la décision
Cour d'appel de Paris · CT0139
N° 07/00270
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
53/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise historique, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à ORLEANS, créée en 2006, pour un CA de 352 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
9 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'orléans
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'orléans
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Greffe du Tribunal de Commerce d'orléans
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Greffe du Tribunal de Commerce d'orléans
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'orléans
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'orléans
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frannonce· immatriculation
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ORLÉANS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
9
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 30/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
3 exercices, dernière clôture 31/12/2018
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
9 annonces, dernière publication 06/08/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
57%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 30/09/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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